这年头黄豆到处都是，可就是没人将其和油对应起来。

　　并非是古人蠢。

　　而是现如今的油，几乎都是荤油。

　　植物油的概念并未深入人心，加上对于食物的制作无非都是煮、蒸和烤，更不容易发现植物油。

　　事实上，就算在发现植物油后，古人在很长一段时间内都是用的芝麻油，黄豆油要之后才会被发现。

　　而现在张骞还未第二次出使西域，芝麻也尚未传入大汉。

　　所以黄豆油对唐奇来说，是司空见惯的东西，但对于汉朝人来说，却无异于又一次三观地震！

　　平阳公主目光炯炯的盯着下人们舂豆子，握住卫伉小手的手掌，不自然的收紧。

　　卫伉被捏疼了，却很懂事的没有出声。

　　从母亲的表情上，他敏感的知道自己似乎正在见证一件大事。

　　侯府的人手很充足，不一会儿就将炒好的豆子全部舂成了细碎的颗粒。

　　接下来的工具就没有现成的了。

　　好在府邸够大，还有片不小的假山群。

　　唐奇对欣赏园林没有兴趣，干脆让人去假山群中，敲来了一块又大又重的巨石。

　　得益于滑轮组，下人们的搬运速度很快。

　　这小巧的工具已经被刘彻知道，并传与天下工匠，所以并未吸引平阳公主的注意。

　　她全部的注意力，都在那堆不起眼的黄豆粉上。

　　把碎豆子用布包好，放在一块平整的石头上。

　　石头上也按照唐奇的吩咐，打好了专门用来漏油的槽口。

　　然后将另一块巨石压在布包上。

　　缓缓研磨。

　　这时候，下人们也基本都知道了唐奇要干什么，负责研磨碎豆子的壮汉，甚至连呼吸都屏了起来。

　　黄豆，真的能出油？

　　在众人期待又紧张的注视下，时间飞速流逝。

　　豆子出油本就不难。

　　“滴答！”

　　一滴金黄色的液体，缓缓顺着槽口滴落在早准备好的大碗中。

　　“是油！”

　　“出油了！”

　　下人们兴奋得几乎要蹦起来，欢呼声响彻天空。

　　年过百半的管事颤巍巍的走到碗边，用指尖沾了点豆油，小心翼翼的放到嘴里。

　　“真的是油！”

　　管事激动得骤然落泪。

　　“苍天在上，这是油啊！”

　　别看管事那没见过世面的样子，太平公主的表现，也好不了多少。

　　她不顾形象的蹲下来，仔仔细细盯着不断往下滴油的槽口，呼吸声放得极轻。

　　似乎担心惊扰了什么，让豆子不再出油。

　　而太平公主的眼中，同样含着热泪。

　　不是生活在古代的人，很难理解此时众人的激动。

　　油！

　　盐！

　　此两项，都是制约古人生活水平的严重问题！

　　尤其是生产力还不算发达的汉武朝，军事再强大，文化再辉煌，也掩盖不了连良家子都舍不得放开是用油盐的事实。

　　穷点的百姓家里，更是一块盐石、一片猪皮就能凑活一年。

　　就连唐奇府上的管事，家里吃油也照样是用猪皮滚来滚去，比百姓好那么点，但也就刚刚好能满足健康需求。

　　那可是侯府管事！

　　可见民间对油的缺乏，已经严重到何等地步。

　　而现在，唐奇用事实告诉他们，连贫民都能吃得起的黄豆，竟然是能够出油的宝贝！

　　怎能让人不激动！

　　在场众人当中，唯二还能保持冷静的，除了唐奇，也就只有卫伉了。

　　唐奇是见怪不怪。

　　卫伉则是年纪还小，尽管明白大人们在激动什么，但也没办法感同身受。

　　他扬起小脸，脆生生的问：“大农令，豆子真的能出油诶！”

　　“没错，不仅是黄豆，其他豆子也可以。”唐奇捏了捏卫伉还带点婴儿肥的小脸，“但是黄豆出油最多，性价比也最高。”

　　“安定候！”

　　平阳公主骤然大喝一声，尖利的嗓门吓了唐奇一跳。

　　还以为在汉朝捏小孩的脸是件很严重的事情，让孩子妈生气了。

　　但抬眼一看，平阳公主的眼神，却依然还黏在豆油上。

　　“敢问安定候，您说黄豆出油最多，不知具体能出油几何？”

　　汉朝可没有女子无才便是德的见鬼说法，平阳公主身为刘彻的姐姐，那也是心怀天下的。

　　唐奇云淡风轻的回答：“以现如今的生产力水平，还没法发挥黄豆最大的榨油价值。”

　　“出油率在两成左右，也就是十斤黄豆能榨出两斤左右的油。不过也不用担心浪费，榨油剩下的豆粕可以做成豆饼，当作饭食或者喂给家禽都不错。”

　　“其余的豆子虽然也能够出油，但估计达不到两成的出油率。”

　　等红薯和土豆传遍大江南北后，百姓估计也不用节省到连豆粕都用来当口粮，到时候倒是可以教教百姓规模养殖的法子，免得豆粕被浪费。

　　唐奇每解释一句，平阳公主的呼吸就急促一分。

　　两成！

　　十斤黄豆，能榨出两斤油！

　　“伉儿，你在这儿继续盯着出油。”平阳公主猛地站起来，一手端着已经接了半碗油的大碗，一手抓住唐奇的手就往外走，“安定候，随我进宫去见陛下！”

　　“诶，诶，等等！”

　　“等不了！”

　　唐奇不好意思和女人比力气，只能被动的被拉着走，同时满脸无奈。

　　要不要这么急？

　　不就是弄出点黄豆油么，还没来得及说出下一步的打算呢！

　　在平阳公主看来，当然要这么急。

　　快一分，天下百姓也快一分吃上便宜好油！

　　也亏得平阳公主不缺钱，又深知大义。

　　换成别的飞扬跋扈点的皇亲国戚，这时候想的恐怕就是怎么封住唐奇的口好大赚一笔，而不是泽被苍生了！

　　刘彻这时候刚用完午膳，正准备问问有没有前线平叛的军报，就听到平阳公主和唐奇紧急求见。

　　平阳公主先不说，唐奇每次出现，都能带来好东西！

　　刘彻赶紧让人进来，然后屏退左右。

　　不等他问，平阳公主当头就是一句：“陛下，安定候有一法能让黄豆出油，天下百姓有福了！”

　　刘彻慢了半拍才反应过来，赫然站起，连掀翻了笔墨都没发现。

　　“皇姐说的可是真的？唐先生又有仙术现世？！”