拔丝地瓜这道菜得趁热吃。

　　若是凉的话，就不好“拔丝”了，口感也大打折扣。

　　因此唐奇将拔丝地瓜盛盘之后，立刻便端到餐桌上，呼唤三人过来吃。

　　刘彻、卫青和卫子夫其实早就迫不及待了。

　　唐奇一呼唤，他们就乖乖的坐在了餐桌旁边。

　　“呐，这就是我的拿手好菜拔丝地瓜，你们尝尝味道如何！”

　　唐奇说着，将三双筷子分别递给三人。

　　刘彻拿到筷子，立刻就夹起了一块拔丝地瓜。

　　糖丝被拉的老长，纤细透亮，大约到三十厘米左右就自动断掉了。

　　刘彻把地瓜放到鼻尖闻了一下，糖的香味很淡，完全不冲鼻，没有甜腻的感觉。

　　唐奇忍不住嗤笑道：“怎么，怕我在这里面下毒不成？还要闻一下？”

　　刘彻尴尬一笑道：“唐先生乃是神仙中人，我岂能有那种怀疑，只是想要全方位了解一下这拔丝地瓜的口味而已！”

　　说完，刘彻便要将地瓜往嘴里塞。

　　“等等！”

　　唐奇阻拦道：“先用冷水过一下，吃起来才更好香！”

　　刘彻这才明白桌上那一碗凉水的作用。

　　他刚开始还以为那水是用来喝的。

　　“没想到这道菜如此讲究！”

　　刘彻赞叹一声，随即便将地瓜块放到凉水里滚了一遭。

　　外层的糖稀迅速冷却，凝成了酥脆的糖壳。

　　在清晨阳光的照射下，糖壳流光溢彩，非常好看。

　　刘彻吞咽了一下口水，连忙将地瓜嘴里。

　　轻轻一咬，被糖汁包裹的酥脆外壳就裂开了，露出了里面软糯的地瓜肉。

　　浓郁醇厚的香甜味道瞬间充满了口腔，加上同时出现的脆与软糯，口感简直梦幻。

　　刘彻把这一块地瓜咽下去之后，立刻就赞叹道：“好吃，太好吃了，比朕吃过的所有甜点都好吃！”

　　卫青此时也品尝过了一块地瓜，跟着赞叹道：“这才是神仙吃的美味，我一辈子都没吃过这么好吃的甜食！”

　　唐奇顿时眯眼笑了起来。

　　作为一个厨师，做出来的菜品能得到这么大的夸赞，唐奇自然是开心无比。

　　“好吃你们就多吃点，别剩着，这东西凉了就不好吃了！”

　　唐奇笑眯眯的说道。

　　刘彻立刻点头道：“没问题，朕一定不会剩菜的！”

　　话没说完，刘彻就又夹了一块拔丝地瓜，很欢快的吃了起来。

　　卫青也是不甘示弱，左一筷子右一筷子吃的飞起。

　　只有卫子夫还保持着优雅姿态，细嚼慢咽。

　　单从这一点来说，卫子夫就很有皇后的仪态。

　　“你们先吃着，米粥应该好了，我给你们端去！”

　　唐奇向三人打了招呼，随即便起身走向灶台。

　　早上如果光吃甜食的话，很容易引起胃反酸，喝米粥能有效缓解这种症状。

　　唐奇揭开灶台上的锅盖，舀了四碗米粥，端到了餐桌上。

　　“多谢唐先生！”

　　刘彻道了声谢，随即夹起一块拔丝地瓜，一边吃一边说道：“唐先生，你刚才说，土豆比红薯更适合做主粮，这土豆……乃是何物啊？”

　　唐奇挑眉道：“土豆就是马铃薯啊，这你不知道？”

　　“马铃薯？”

　　刘彻懵逼道：“这又是何物？”

　　唐奇翻了个白眼道：“马铃薯也不知道？那山药蛋、洋芋、香山芋头什么的，你总该听说过吧？”

　　刘彻仍然摇头，表示自己一无所知。

　　土豆是明朝后期才传入华夏的，清朝中期才全国大面积种植。

　　对一个汉朝人来说，不管是土豆，还是马铃薯都是陌生名词。

　　唐奇也是想到了这一点，这才叹了一口气道：“你还是真是够入戏的，挺符合人设，也罢，我给你解释一下吧！

　　土豆呢，跟红薯差不多，都是长在地底下的！土豆的皮是黄色的，红薯的皮是一般是红色。”

　　“原来是这样！”

　　刘彻点了点头道：“那唐先生你为什么说土豆比红薯更适合做主粮呢？”

　　唐奇喝了一口米粥，然后才解释道：“土豆的淀粉含量比红薯高，营养含量也是所有粮食作物里面最全的，吃多了也不会放屁……”

　　话刚说到这里，卫青突然就放了个屁。

　　瞬间，其他三人都向卫青怒目而视。

　　卫青愣了愣，尴尬一笑道：“我……我已经努力在克制了，但没克制住！”

　　刘彻微微皱眉道：“你为何不起身去远处放？”

　　“额……”

　　卫青挠了挠头道：“对不起，陛下，是臣下失礼了，请陛下责罚！”

　　这时唐奇开口道：“这事儿不怪他，红薯吃多了确实容易放屁，而且也很难克制！”

　　刘彻恍然道：“怪不得红薯不适合当主粮，原来竟有如此危害，看来这东西没法推广到天下了！”

　　唐奇翻了个白眼道：“这哪算什么危害？总比饿死好！而且只要不吃多，一般也不会放屁。”

　　刘彻想了想，点头道：“唐先生说的也有道理，放屁确实比饿死好！”

　　唐奇接着说道：“我刚才说土豆更适合当主粮，是因为土豆能做到一年两熟，红薯只能一年一熟，单从年产量来说，红薯就完败了！”

　　刘彻瞪大眼睛道：“莫非这红薯也能亩产五六千斤？”

　　唐奇点头道：“当然了，要不然我怎么说土豆更适合当主粮呢？不过有一点不好的是，土豆在种植方面，比红薯要稍微讲究一点点！”

　　刘彻摸着下巴道：“天生万物，阴阳有缺，能亩产五六千斤，还能一年两熟，种植讲究一点也属正常！想必这土豆种植时，应该每天都得有专人照料，每日施肥浇水吧？”

　　唐奇翻了个白眼道：“你想什么呢？我说的是比红薯种植稍微讲究一点，哪用专人天天照料，只要找一块肥力差不多的地埋进去就可以了，种植难度还没有水稻高呢！”

　　刘彻噌的一下站起来，惊喜道：“此话当真？”

　　唐奇嗤之以鼻的说道：“我有骗你的必要吗？”

　　“额……这倒也是！”

　　刘彻尴尬一笑道：“唐先生自然不会骗我，是我太过激动了！不过唐先生这块岛真是处处皆宝啊，有高产的水稻、红薯和土豆，这三样东西若是推广出去，足以造福万民！”