第256章 南非的极品海鲜
等秦风把鱼处理好用吊机放进已经倒满冰水冰块的大箱子内后,桃香优奈和马萨鲁的鱼也先后被拉了上来。
两条鱼肚子圆滚滚的贼胖,加起来都有半吨了。
也就是秦风换了艘大船,不然那种十一二米的钓鱼船还真放不下。
“哈哈,我终于钓到鱼了。”桃香优奈原本体力几乎已经耗尽,但这会也许是钓到鱼太开心了,蹦蹦跳跳的一副很有精力的样子。
马萨鲁同样兴奋不已,只有钓鱼佬才会懂得钓到大鱼的喜悦。
“看这两条鱼胖的,肉的品质肯定很不错,要不拿去低温速冻一下,然后空运回你们自己老家?”秦风见两人如此开心,便建议道。
虽然两条鱼来自他的水族馆,但正常情况下也算他们自己钓的,该怎么使用还得看他们自己的意见。
桃香优奈看向了自己哥哥,而马萨鲁则摇了摇头:“金枪鱼运输太麻烦,运输的过程中并不能百分百保证鱼的新鲜度。而且我们是在秦风你的船上钓的,这两条鱼是属于你的。”
秦风也知道运输的成本高昂,也就不再提运输的事:“那看情况再说吧,这两条鱼先放冷藏舱冻起来。”
钓了这么久的鱼,水底的金枪鱼群也都不知道跑哪去了,因此四人把东西都收拾好,然后各自回房间洗澡,把身上的汗水都冲干净。
等下太阳消失在海平面,月亮即将露头的时候,原本累了休息够的马萨鲁等人重新来到了甲板上,用吊机把排了一下午酸的大眼金枪鱼给吊了出来,放在甲板上。
马萨鲁和潘恒去把折叠桌给搬了四张出来,并且拼好。
沧龙号的餐厅有一张长方形的大桌子,可以做十几个人吃饭,但那张桌子是固定的。
因此秦风和李新月特意准备了一些折叠桌子和椅子,以及炉灶和一些瓶装的气罐,就是为了偶尔兴趣使然的时候来甲板上做饭吃饭。
今晚要吃金枪鱼,那这些东西自然都需要搬出来。
吃饭的工具搬完,下午秦风重新冰好的冰块也搬出来了一些,别看太阳已经落山了,温度也低了一些,但依旧会感到很热,尤其是做饭的时候。
秦风拿起了杀鱼刀开始切割金枪鱼,正在搬冰块的马萨鲁眼睛一亮,连忙放下手中的活跑了过去。
桃香优奈已经站在一旁观看,两米的金枪鱼切割秀他们可没见过呢!
金枪鱼价格被炒的太高,一般人连两米长的金枪鱼都没见过,更别说切割秀了。
这也是林奇那日料店都开了好几年,但每次切割秀依旧围满人的主要原因。
只是秦风杀鱼刀刚把金枪鱼的鱼鳍给割掉,马萨鲁最终还是忍不住手痒,上前说道:“秦风,你让我试试呗!”
秦风见到他急不可耐的样子有点好笑:“你会吗?”
“那个,我平时也有观看一些师傅处理大鱼,虽然不是金枪鱼,但应该没问题。”
“那行吧,你来!”
秦风倒是无所谓,马萨鲁作为老渔民,杀鱼的手感是在的。
而且就像他自己说的那样,大型鱼的处理方式其实跟小型鱼都差不多。
无非就是大型鱼切不好会浪费一些鱼肉,但这条鱼自己吃,也就无所谓了。
这条大眼金枪鱼的内脏以及血液在钓上来的时候秦风便已经处理了,这会马萨鲁只要把鱼头取下来,再将鱼肉切割下来就行,还是比较简单的。
不过马萨鲁没有忘记自己的事业,这会又从秦风这里借了录像机,让桃香优奈站在一边拍摄,自己也絮絮叨叨的介绍说明了起来。
花了一点时间,拼桌上便摆下了四大块鱼肉,甲板上也只剩下了一副鱼骨和鱼头。
马萨鲁还准备让桃香优奈拿个碗过来,准备用勺子把鱼骨上粘着的鱼肉给挖下来。
结果却被秦风阻止,鱼骨和鱼头也被他扔进了海里。
“这些就算了,这条鱼咱们四人都不知道要吃多久,也不差那点。”
马萨鲁相当无语,大家都是渔民,为何你如此豪横?
不过接下来他还是自告奋勇的接过了做晚饭的任务,表示亲自下厨做一些来自拍片国的食物。
秦风也有些好奇,就让他出手了。
只见马萨鲁先是把气罐放进炉灶开火,将锅放上去后他拿起一瓶料理酒倒了进去,也就是清酒。
秦风因为偶尔会吃刺身,也会学着做一些日式的料理,因此调料很齐全,今天倒是让马萨鲁给用上了。
料理酒倒进去后,接着他又倒了些味醂,然后用点火器在锅内点火,将酒精给烧干净。
烧了一小会,之后点火器点不起火之后,将烧好的清酒跟味醂倒进一个透明塑料小箱子内。
接着在里面倒进酱油,放生姜,搅拌均匀后便把切好的刺身鱼片放进去腌制,等他另外几道菜制作好,这些鱼肉也就腌制的差不多了。
原本秦风以为他会拿鸭脖子炭烤,结果他要做一道炖菜。
在拍片国金枪鱼肉做炖菜是有的,而且还算是一道名菜。
花了差不多一个小时,马萨鲁便做好了四道菜。
刺身、香煎、炖鱼脖以及腌制的鱼片。
这些腌制的鱼片被他一片片的放在一碗碗的米饭上,摆成一个圈,撒上一些海苔以及芝麻。
秦风觉得马萨鲁的做菜方式很简单,但是摆盘却还不错。
这碗摆上腌制鱼肉的米饭在拍片国被称为“酱油渍”,秦风试了一口。
腌制过的鱼肉口感清爽,咬起来又有点软糯,配上米饭和海苔芝麻,还别说,这味道挺新奇的,竟然挺和他口味。
见马萨鲁和桃香优奈直愣愣地盯着自己,秦风不由点点头评价道:“这酱油渍味道很不错。”
听到肯定,兄妹两同时露出了轻松的笑容。
一顿晚餐,秦风吃的还算爽快。
马萨鲁的厨艺还不错,炖鱼脖子的味道也挺好,虽然没有华夏菜那么有特点,但对秦风来说味道胜在新奇,吃个一次两次的倒也能接受。
吃了晚饭,秦风拉着马萨鲁来到飞桥上偷懒,留下了潘恒和桃香优奈收拾。
两人有一句没一句的闲聊着,突然驾驶室传来了电话声,秦风连忙起身跑了下去。
都打他的卫生电话了,肯定有要紧的事。
接起电话,顾俊楠的声音传了过来:“秦风,到南非了没啊!”
“是俊楠哥啊,我还在毛里求斯呢,估计过几天才到南非,怎么了?”
“没什么事,就打个电话问问你的行程。”
“哦,对了,我也快到南非了,你是不是得告诉我惊喜是什么?”
“这个...”顾俊楠的声音顿了一下,他本来想打听下秦风到南非了没,顺便把自己所为的惊喜告诉他。
但这会人还没到,所以他思考了下要不要告诉。
不过在短暂的考虑过后,顾俊楠觉得秦风既然都到毛里求斯了,估计也不会听到惊喜后直接回来,于是便把惊喜告诉了他。
秦风瞬间石化:“你说的惊喜就是腔棘鱼?”
“哈哈,我是想到了咱们开博物馆需要不少的化石跟标本,你反正一天到晚也没事,就让你先找一些稀有的标本。”
“......”
秦风无语,一时间都不知道该说什么了。顾俊楠所谓的惊喜他都已经钓到了好吗?
但想了想自己这趟旅行认识了马萨鲁和桃香优奈这对兄妹,或者还能把潘恒的终身大事给解决了,因此也就没有吐槽顾俊楠的忽悠。
不过鱼既然已经搞定,那他其实也可以选择回去了。
“对了,南非南面一些海底火山口附近生存着一种特别的螃蟹,你有空可以尝试着抓一些。”
“螃蟹!”
秦风眼睛一亮,看来他的水产店又可以增加新物种了,而且他也可以吃到一种新品类的螃蟹,看来南非还是得去一下的。
不只是新品种的螃蟹,在南非还有一种很漂亮的玫瑰龙等着他呢!
几日过后,秦风驾驶着沧龙号来到了南非海域之外的公海海面上,因为船上物资足够,所以几人商量了下后决定先把抓的生物抓到,到时候再进入南非。
主要是马萨鲁和桃香优奈得回去,他们可没办法一直跟着秦风,然后进入华夏境内。
“火山口的螃蟹...”没有网络,秦风暂时也没办法在网上查到顾俊楠所说的螃蟹,只能让大王乌贼进入海底寻找火山口附近有没有所谓的爬行动物。
他自己则每天来到一些礁石区珊瑚区放蟹笼钓鱼,看看能不能抓到南非玫瑰龙。
这一天,因为大王乌贼依旧没找到生存在火山口的螃蟹,因此秦风继续在海上转悠,寻找珊瑚区捕捉南非玫瑰龙。
就在这时,在飞桥上拿着望远镜帮他观察情况的马萨鲁突然跑了下来。
“秦风,在十一点钟方向我看到有珊瑚露出了水面,我们要不要去看看?”
“那必须的!”秦风立马调了下方向,往马萨鲁说的地方开去。
半个小时后,他来到了目的地。
当看到一片几乎望不到尽头的珊瑚礁区,秦风惊喜不已。
逛了这么多天,总算找到了处风水宝地。
如此大的珊瑚区肯定生存着许许多多的物种,这比如得进去盘一下。
秦风开着船绕着珊瑚区转了一圈,又站在飞桥上拿着望远镜观察了下,发现这片珊瑚区有五分之一的区域深度只有两三米。
最深的区域也不过三四十米左右,这里不管是浮潜还是钓鱼,都是一处绝佳的场所。
但钓了好几天鱼的他也有点腻了,因此他立马就将自己的潜水装备都搬了出来。
“走,今天我们去潜水抓鱼。”
“好啊,潜水我可厉害了,这么多天总算该我露一手了。”马萨鲁欣然同意,然后又对桃香优奈说道,“优奈,你去水浅的地方多找一些海螺扇贝,晚上我们吃烧烤。”
“我不去,我今天也要潜水,要游泳!”桃香优奈可没有答应,她可好久没游泳了,今天可得好好玩一下。
至于海螺扇贝,那就看心情抓咯!
秦风倒是无所谓,他吩咐潘恒保护好桃香优奈,便船上潜水服直接扎进了水中。
清澈的海水能清晰的看清水底的情况,秦风咬着呼吸嘴慢悠悠的游在水面上,水底的情况全被他收进眼底。
然后他就看到了一只粉色的龙虾正慢悠悠的在珊瑚上爬着。
秦风见此顿时就兴奋了,在海上找了这么久,总算找到了一处有南非玫瑰龙的地方。
他深吸了一口气,便慢慢的游了下去。
只是这只龙虾很警惕,当他距离龙虾还有十来米的时候,龙虾似乎察觉到了危险立马胸腹一收尾巴一卷一弹,顿时就窜了出去。
秦风见此刚想追,但龙虾刚才扒拉的一块凸起的小石头又引起了他的注意。
他心中轻咦了一声,放弃了追逐龙虾,转而继续下潜,来到了小石头这里。
当游进了后,他才发现这石头的外壳有点破了,露出了里面蠕动的肉。
‘这是...南非鲍鱼!’
但知道自己发现了什么后,一连串的泡泡从他嘴里吐出去,直接升到了水面。
秦风抓起鲍鱼,然后双脚轻轻摆动,便游到了水面。
然后他摘掉护目镜,吐出呼吸嘴仔细打量起手里的鲍鱼。
发现这还真是南非鲍,没想到马萨鲁发现了这么一处好地方,不仅有南非玫瑰龙,还有几乎快要灭绝的南非鲍。
他转头四处打量了下,发现其他三人都在水中,便直接将这只南非鲍给收进了繁衍空间。
作为濒危物种,南非鲍是可以收进去繁衍的。
其实秦风也想讲它收进水族馆内,可惜这要等到晚上他把蟹笼放在南非鲍的旁边,等它们进去才行。
南非鲍因为个头大品质高,很受国际市场的青睐。
然后就有很多人盗采,走私,导致南非鲍的数量大量减少,如今更是达到了快要灭绝的程度。
华夏在南非的领事馆倒是呼吁过华夏公民不要走私南非鲍。
虽然国内买卖允许,但是因为情况特殊,有关部门得知他那如果有卖南非鲍,说不定会过来查。
秦风所有的外国海鲜都会进口一定的量用来打掩护,但能不被查是最好的。
所以他打算等南非鲍数量繁衍任务完成后,再考虑买卖的事情。
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