3 第196章 一碗糖水
“只要是格格的心意,什么都好啊!”青苗帮着出主意,“这天冷了,格格给主子爷做双靴子也行。”
毛彤彤摇摇头,道:“做鞋我不拿手。别的,都送过了。”
可惜现在的院子没有小厨房,不然还能露一手。在现代练就的厨艺,来了清朝后还没展示过呢!要是她这会跑阿哥所的膳房做吃的,那就太打眼了。
“送过也不怕呀。格格在宫里,能送的无非就是这些。主子爷也知道的。不过是个心意。”青竹道。
“容我再想想吧。”毛彤彤道。
青竹和青苗也不打扰她思考,继续去忙了。这院子虽说东西都置办好了,但还有些细节处要好好的整理一番。
院外,吴有才和全大力带着几个小太监正在打扫。这两日搬家,弄得院子又有些脏乱了。格格今日可算是乔迁之喜,可要打扫的一尘不染。
阿哥所的膳房也是消息灵通之地。几个皇子后院的动向,他们掌握的一点都不比别处慢。
这不,毛彤彤今日搬家,膳房的徐公公昨日就已经收到消息了。
“去,煮一锅冰糖雪梨马蹄糖水。”徐公公对一旁的小太监道。
“公公,今日好像没哪位主子说要这个。”小太监回道。
糖水一般是南方人爱喝的。虽说皇子后院的南方人还有几个。但多半都是地位不高的格格,很少有到膳房来点这个的。
徐公公也不解释,旁边另一个小太监则道:“公公吩咐你去就快去,哪那么多废话!”
被训斥的小太监有点委屈,但也不敢说什么,老老实实的就去削雪梨和马蹄去了。
“马蹄不去皮的!”刚刚训斥他的小太监又道。
“哦。”小太监忙又点头。平日里,马蹄入菜都是要去皮的。
“洗干净点。”那小太监又道。
“知道了。”小太监闷声应道。
这会正是午膳过后,离晚膳又还早,正是膳房最清闲的时候。徐公公看小太监做事还算认真,也麻利,难得好心的指点了一句,道:“在这宫里,多看、多听、多做、少说。指望什么事情都让别人明明白白的说给你听,那是学不好的。”
小太监怔怔地看了会徐公公,半晌才感激的点头,道:“公公,我明白了。”
他刚刚就是想问徐公公,为何突然要煮糖水。因为他想不明白缘由。徐公公不是故意不告诉他,而是让他用自己看到的、听到的去分析。
“你呀,还且有得学呢!”另一个小太监在一旁笑道。他显然是听明白了徐公公的用意的。
糖水煮起来并不复杂。食材都准备好了,冷水下锅,控制好冰糖的量,不要甜得发腻,也不要太过寡淡就好。
小太监看着锅中咕噜咕噜冒起的水泡,脑子里就想着这几日听到的消息。
三阿哥的后院里好像没有哪位主子是南方来的。四贝勒院里,南方来的最多。貌似江南的就有两个。只是,如今四贝勒独宠福晋,口味都随福晋。五贝勒后院有个格格,但是个不受宠的。七阿哥后院也没有。到是八阿哥的后院,得宠的毛格格是来自扬州。
小太监眼睛一亮,昨日才听说毛格格刚被八阿哥单独赏了院子,想来这糖水就是孝敬她的吧?
想到这里,小太监不禁佩服的看了一眼正在院里躺在太师椅上晒太阳的徐公公。能做阿哥所膳房总管,这脑子就是比别人转的快!
虽说一个小格格受宠,如今对他们来说并没有多大的好处。但人总是要结个善缘的。指不定哪天就派上用场了呢?
等一锅糖水煮好了,正是过了午膳的两个时辰之后。
“今儿就你送吧。拎上两盅,趁热提过去。”徐公公吩咐道。
“是,我这就去。”小太监心中欣喜,这是给他机会呢!
找了两个白瓷汤盅,把已经虑过杂质的糖水盛到了汤盅里,又选那已经煮的晶莹剔透的雪梨块,各自放了几小块。再把捞出削好了皮的熟马蹄又挑了几个品相好的放进去。这一碗糖水才算是准备好了。
小心翼翼的把两盅糖水放进了食盒,小太监便拎着往外走。
“想明白送哪了?”徐公公叫住了他。
“八阿哥后院的毛格格。”小太监有些忐忑地道。
“不错,脑子还算灵光!去吧!”徐公公笑着拍了下他的后脑勺。
“哎!”小太监一下笑了起来,麻溜的就出了膳房的院子。
毛彤彤这边刚睡了午觉起来,也正在院子里晒太阳。
冬日午后的阳光很温暖,赏赏花,再逗逗鱼,很是惬意。
只是这京城干燥的天气让毛彤彤有些难受。好在宫里这些护肤的东西都是好的。青竹她们每天都仔细的给她护理着,才感觉好了些。
“咳咳。”毛彤彤清了清有些发痒的嗓子。太阳一出来,就越发的干燥了,好像一刻离了水都不行。
“格格喝点茶吧。”青竹忙递了热茶过来。
守院门的小太监此时进来道:“格格,膳房的公公来了。”
“嗯?”毛彤彤眼睛就亮了,道:“快,让他进来。”
很快,膳房的小太监就拎着糖水进来了。
“奴才见过毛主子。”小太监把食盒放在地上,利落的打了个千。
“是徐公公让你来的?”毛彤彤道:“又送什么好东西来了?”
“刚出锅的冰糖雪梨马蹄糖水,清热润燥的。徐公公说,格格是南方人,怕是不适应咱们北方干燥的天气,特意让奴才送两盅糖水来。”小太监殷勤的道。
毛彤彤就笑了。这徐公公可真会做人,派来的小太监也机灵,话说的可真漂亮。这只怕是恭贺她今日搬家的。
“徐公公有心了。送来的真及时!”毛彤彤道:“辛苦你跑这一趟了。”
“都是奴才分内的事。”小太监略有些激动。
青竹拿了两个荷包塞进了小太监的手里,笑道:“回去和你们徐公公说,咱们格格领了他这份心意。”
“是是是,奴才一定把话带到。”小太监连忙笑着应道。