1512 盛夏蝉鸣 4
孟初冬不在家,程三干脆带着孟平出去玩了一天,回来的时候两人手中各自拎了个小水桶。
孟平拎着小桶跑到季非夜面前,“阿娘你看,这是我和夫子一起去抓的鱼。”
那水桶里有两条巴掌长的小鱼,季非夜看了一眼,倒是没认出来是什么鱼。
“夫人认不出来是什么鱼吧?”程三跟在孟平后面慢悠悠的走过来,手中提了个差不多大小的水桶,不过他的水桶放到孟平的旁边,里面可就不止两条鱼了。
“这鱼我也不知道叫什么鱼,当地人叫晴溪鱼,要那山间无比清澈的小溪里,天气晴好的时候,才能看到这些鱼躲在石头缝里,拿鱼竿可钓不到,得拿着渔网在那溪流狭窄处拦着,才有可能拦到几条,然后想办法捉上来。”
“因着只能在天气晴好的时候出来,那会儿溪水里倒映着天上朵朵白云,这些鱼躲在云影里,也叫云影鱼。”
季非夜又看了看,“名字倒是挺好听的,怎么吃啊?直接红烧吗?还是清蒸?”
“红烧完全浪费了这种鱼,这种鱼本身就带着淡淡的香气,是花都初夏季节最好的吃食之一,最简单的吃法就是直接放到火上烤,一边烤一边洒上盐,然后就这样直接吃是最好的。”
“原来如此。”季非夜点点头,随后拍拍手,“红杏,咱们今天晚上吃烧烤吧。”
红杏一听,赶忙往厨房那边跑过去,让他们把在做的饭菜少做一些,再准备一些适合来吃烧烤的东西。
程三自告奋勇的在院子里垒了个炉子起来,然后也不知道他从哪里找出来一个铁架子架在炉子上面,一个简单的烤炉就做成了。
这期间孟平也帮了不少忙。
为了不让两个小的离开视线很远,季非夜一边在院子里做准备,还叫翠缕和两个乳娘把摇篮搬到了院子里来,让两个孩子就在她视线里呆着。
好在如今孟家的厨房里食材的种类是不少的,而且南方菜园里的菜也熟的早,一切这会儿在北方吃不上的蔬菜,在这里都不成问题。
约莫半个时辰之后,程三已经带着孟平在那里用削好的竹签将晴溪鱼串起来,准备等会儿放到火上烤。
红杏和翠缕则在季非夜的指挥下,将蔬菜和腌渍过的肉间隔着串起来,用季非夜的话说,等会儿不至于光吃肉吃到腻。
一切准备就绪,程三准备生火。
他看了看风向,然后指向红杏,“小丫头,把二少爷和三小姐的摇篮挪个位置,等会儿烟会往那个方向飘,最好是能放到廊檐下面去。”
陈婆婆连忙出声,“等会儿天也晚了,不如把二少爷和三小姐送到屋里去吧。”
季非夜看了看院子里的情况,亲自去洗了手,然后跑到摇篮面前,“宝贝们,等你们长大了娘陪着你们玩别的,今天你们就先回去睡觉好不好?”
见这两个小家伙只是睁开眼睛看了她一眼,季非夜也不介意,招呼下人把摇篮往屋里挪进去,然后再让抱着孩子的乳娘也进屋去,免得被烟给熏着了。