只见那嬷嬷生了一张白净的胖脸蛋。脸上皱纹不多。举止体态以及打扮。显示着她是养尊处优惯了的。
她见了严清歌。满脸都是兴奋之色。跪地磕头。道：“大小姐慈悲。老奴总算是把您盼來了。上回我求大小姐的事儿。还请大小姐答应。”
严清歌眯着眼睛看向这嬷嬷。慢条斯理道：“你就是徐嬷嬷。上回你來求我。要我帮你将小孙子带出去看病。对么。”
“对。难为大小姐还记得。”徐嬷嬷浑浊的老眼里全是喜悦。开怀的回道。
“你小孙子也是在这里的厨房做事儿么。他多大了。都做什么活。”
“我家小孙子今年十四。第一时间更新一直跟着我在这边做事儿。大小姐放心。他干活麻利极了。厨房里的厨娘丫头们都喜欢使唤他。他还会做几道新鲜菜。口味不比厨娘差。改天等他病好了。一定专做了孝敬大小姐。”徐嬷嬷满脸春光的回道。
哼。虽说她徐嬷嬷是下人。可她管的可是严家的嘴巴大事。只要断上几顿饭。严家的主子们。哪个不得听她摆布。难不成他们还能将她打杀了不成。严家大厨房她一手遮天。沒了她。立刻就要乱了套。
严清歌看了看四周。道：“奇怪。这里是专供内院人吃喝的大厨房。你确定你说的是小孙子。而不是小孙女么。二门内除了老爷院子里有两个书童。别处哪里敢用男仆。更多更快章节请到。”
看着严清歌凌厉的眼色。徐嬷嬷张大了嘴巴。半天不知道说什么。
严清歌这一问实在是问到了徐嬷嬷的软肋上。她挂着僵硬的笑容。道：“大小姐。厨房不比旁处。重活脏活很多。又要杀鸡宰鱼。有不少活计实在不是女人能干的。所以才有那么一两个男子。况且。我小孙子品行好。绝对不会闹出事儿的。”
严清歌哦了一声。淡淡道：“你跟我说说。这厨房里哪个女子不不敢杀鸡宰鱼。又有哪个干不得重活了。我将她们都赶出去。这样沒用的奴才。留着吃白饭么。”
徐嬷嬷沒想到严清歌揪着这点不放。她目光闪烁。不悦道：“大小姐。你这是在逼老奴啊。”
“放肆。到底是我在逼你。还是你停了整个内院的饭菜供应逼我。”严清歌声音陡然变高。怒斥道：“你这老刁奴。还真以为自己是严家的半个主子了。”
徐嬷嬷身上一颤。把头埋得低低的。遮掩着自己不屑的神情：“大小姐息怒。这次我将小孙子送出去。不会再叫他回來了。”
严清歌淡淡说道：“是么。徐嬷嬷。我看你样子。就沒有读过什么书。你知道有个成语。叫做亡羊补牢么。”
“老奴沒有听说过。”徐嬷嬷低着头。吭吭哧哧说道。这亡羊补牢的成语。她当然知道了。这又不是什么大学问。严清歌也未免太看不起人了。可是为了让严清歌心里爽快。她只能说不知道。
“亡羊补牢。说的是有家人的羊圈坏了。羊丢了。这家人为了不再继续丢羊。便将羊圈补好。”严清歌凌厉的看着徐嬷嬷：“你可明白里面的道理。”
“是是是。老奴一定亡羊补牢。”
“不。你沒明白。”严清歌大声道：“这亡羊补牢是在告诉你。丢了的羊。就算你补好羊圈。也是不可能找回來的。”
徐嬷嬷头上的汗刷一下就下來了。严清歌的意思。是要罚她的小孙子了。
严清歌看着徐嬷嬷。一挥手。道：“來人呐。将徐嬷嬷抓下去。她私藏严家食材。克扣伙食。又令家中男子搅乱内院。更多更快章节请到。拉下去打三十大板。”
徐嬷嬷不敢置信的看着严清歌。高呼道：“不。你不能这么对我。老奴为了严家。兢兢业业干了一辈子。只有老爷才能罚我。”
“哦。这话等父亲回來。你亲自跟他说吧。我可听不进去。”严清歌睃了一眼那些畏手畏脚不敢动的下人。顿时。那些人不敢再犹豫。上前将徐嬷嬷摁住了。
不一会儿。院子里就传來打板子的啪啪声。和徐嬷嬷杀猪一样的尖叫喊疼声。刚开始她还叫的中气十足。后來声音越來越小。
三十板说多不多。说少不少。约莫半盏茶功夫就打完了。
此时的徐嬷嬷趴在板凳上。更多更快章节请到。臀背已经疼的完全麻木了。
严清歌看着徐嬷嬷。道：“徐嬷嬷。你现在还有什么话要说。”
徐嬷嬷颤抖着嘴唇。从喉咙里吃力的发出断断续续的声音：“老奴……老奴认罚。心甘情愿。无话可说。”
“哦。无话可说。我看你要说的话还多着呢。你将府里的米面吃食藏在哪里。也无可奉告么。”
看着严清歌眯着眼睛的样子。徐嬷嬷惊惧极了。她辩解道：“老奴沒有私藏食材。实在是院子被封起來。东西都吃完了。大小姐也在厨房看过。里面干干净净。什么都沒有。”
严清歌根本不信她这狗屁话。她重生前掌了十几年的信国公府。信国公府的水可比严家深多了。内宅的事情她再清楚不过。严家决不可能这么快就消耗掉所有米粮。
她冷笑一声：“不老实招。來人呐。去将徐嬷嬷孙子叫出來。照给三十大板。”
徐嬷嬷的孙子正在病里。若是吃了这三十大板。焉能有命。
徐嬷嬷中年丧子。只留下小孙子这一个命根。她顿时吓得惊慌大叫。猛地喘了两口气。忍着眼前一阵阵发黑的将要昏倒的感觉。道：“大小姐。老奴招。老奴什么都招。米面被老奴锁在地窖里。老奴一点都沒动。老奴一时糊涂。办下错事。求大小姐饶过我小孙子。”
这时。下人们也将徐嬷嬷小孙子带來了。只见那是个胖墩墩的矮个子男孩儿。有十四五岁左右。一张脸油光满面。横肉丛生。怎么看都不是能干活的人。倒是个來大厨房吃白食的。亏得徐嬷嬷刚才还将他吹破了天。
这男孩儿喉咙里一阵儿呼呼喘气。干咳了半天。懦弱的看着徐嬷嬷。不敢上前去。严清歌对徐嬷嬷道：“既然你招了。你孙子我就暂且放过。不过。他在内院呆了这么久。我也不能轻易放过他。等事情处理完。将他逐回庄子。永不能入府伺候。”
听见严清歌的话。徐嬷嬷心头一阵发苦。她这孙子娇生惯养了到这么大。衣來伸手饭來张口。更多更快章节请到。回庄子上做农活。那不是要他命么。
“去把库房门打开。”严清歌不再管徐嬷嬷。一挥手。命令道。
厨房并不是只有徐嬷嬷一个管事儿的。只不过她最威风。将所有人都压下去。听了严清歌吩咐。立刻就有人上前将徐嬷嬷腰上的钥匙串子解下來。恭敬的带着严清歌去了大厨房的地窖。
大厨房的地窖入口在厨房旁的储物间里。虽然储物间里的东西被搬空了。但是还能闻到木架上经年累月残余的浓郁调料和咸肉味道。
待地窖门一打开。开地窖的人就惊呼一声。道：“好多东西。”
严家地窖挖的不小。主要作用是冬日用來藏鲜菜。夏日用來藏冰的。因为严松年抠门。这地窖夏天藏冰的用途基本沒了。这季节。应该是空的才对。
但现在。地窖里堆着满满的米面袋子和盛了食物的箩筐。一份压着一份儿。最高的已经从地窖底堆到了地窖顶上。
这么多吃的。虽说品种不多。可是数量足够。要支撑严家近百口人的消耗。最起码半个月沒问題。
就算大厨房里的人。也不是各个都跟徐嬷嬷交好。能当她心腹。可以享受半夜被分的冷食的好处。这些人里起码有一半儿也在受着饥饿煎熬。乍一见这么多吃的。他们不由得拼命吞咽起口水。
虽然已经惩治了徐嬷嬷。被她藏起來的食物也被找到了。这件事应该结束了。可是严清歌却沒离开。而是吩咐下人们道：“去将各个院子里能管事儿的人叫來。我有话吩咐。”
下人们不知严清歌要做什么。一边乖乖听话去喊人。一边在肚里纳罕。
等人的时候。严清歌对如意小声说了几句话。如意便离开了。
沒一会儿。寒友居、珠玉院、桃香院、明心斋的人全都來了。寒友居到的是两个嬷嬷。珠玉院來的楚姨娘。桃香院來的彩凤姨娘。明心斋到的人是两个丫鬟。如意也回來了。
看人到齐了。严清歌对如意招招手。如意立刻递给严清歌一份名册簿子。
“今日我长话短说。父亲不在家。徐嬷嬷这老奴就敢称大王。这种事一旦开了头。就算打压下去一个徐嬷嬷。也会上來另一个张嬷嬷、赵嬷嬷。我懒得管这些闲事。所以。我要将大厨房就拆了。各院子各立一个小厨房。”
“什么。”众人忍不住议论纷纷。
严清歌翻开名册。道：“青星苑已有小厨房。不算在内。别的院子我都会照人数多少。分配厨娘和厨房的人手过去。食材也会照着人头分配。各位可有意见。”
场上众人一片愕然。她们完全想不到。严清歌竟然提出这样的做法。
京里面哪家不是众人一起吃大厨房的。这是一家人的象征。
分厨房。就相当于分家；砸锅。就等于不想过了。厨房对大周人來说。不仅仅是吃饭。而且是礼仪的象征。
人多家兴旺。这样分小厨房的行为。太不吉利了。完全违背了所有人的认知。
青星苑有小厨房。还是因为当年乐氏重病在床。请了医女來照看。每顿都要吃专门的药膳。热不得冷不得。火候也要刚刚好。才建了个小厨房专做药膳的。
严清歌的做法。实在是太出格了。让所有的人都接受不了。
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第二更在晚上十点。
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(天津)