第七十八章 擂茶之乐
阳光明媚,确实晒人的厉害!谢抒饶看着湖面因阳光照射金光闪闪,还有些刺眼。
谢抒显转身过来,她看着他,迎着阳光看不清他的表情。
但是谢抒饶想,这个时候的自己一定是丑到爆炸,毕竟面色发红不说,还因为阳光刺眼,而皱巴着一张脸。
她迅速的转开身去,挽着沈从微,“走吧,回去歇歇,再晒下去,脸都得变成小龙虾了。”
“嗯,走吧!”
谢斌挤来了朱寿,迎着他们去休憩区。
这一路上走的都是长廊树荫下,一阵山风吹过,比刚刚舒服了许多。
谢抒饶的脸立刻就好了些,她觉得她得研究一下古代护肤品了,自己把自己操成了敏感肌,动不动就发红发热的,也是恼人。
回了房她陪着沈从微吃了饭,就犯困要休息,想着张清芷应该不会这么快能来找他们,便安心回房睡了。
她的房间与沈从微的房间挨着,这个院落是独立的,一共四间房,两两相对,中间是个堂室,可以喝茶下棋议事。
堂室正前方是个空地院子,摆了盆景装饰,最方便的是有小厨房。
李从安排了谢家厨子一起来的,所以,一进门就感觉到了一股烟火气,倒也觉得没那么陌生了。
这一整天,这四人都过得十分惬意,也没有旁人来打扰,沈从炻与谢抒显手谈一局。
另两个人就坐在旁边擂茶粉,桌上摆满了炒制好的芝麻、花生、大米,还配了陈皮、生姜、香叶等,一边擂茶一边加各种配料,这一坐就是一个时辰的功夫。
好在两个人总有话题闲聊,便也觉时间过得很快。
这擂茶沈从微在谢府喝过一次,觉得味道甚好,找谢抒饶要了工具回家自己尝试,却感觉没有谢抒饶做的味道好。
此行两人可以在一起住上两月,有的是时间,便叫谢抒饶带了工具材料,跟着她学一学做法。
谢抒饶平日里是个好伺候的懒油条,只要一睡饱精神好,基本什么条件她都会答应,特别是这种打发时间的事儿,最是如她意。
两个人先各自将绿茶放入陶制的擂钵,手握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转,前期两人都加芝麻和花生。
擂成粉末后,谢抒饶在沈从微的擂钵内加了些茶油,然后再加了炒米,让她继续捣。
她自己则直接加了炒米,不想给自己增加难度,磨完了这一轮,两个人都有些累了。
就捧出铜壶,加了山泉水等水烧开,两个人也趁此机会歇一会儿。
“我们两个做的不一样?”沈从微看了一眼两个人铜钵,她的是粉状,而自已的已经黏在了一起。
“嗯,我怕累,就做了简单的。等会儿下午茶。”谢抒饶笑的脸都皱在一起,活像只猫。
“那你就这么结束了?”
“差不多吧,加了陈皮,在筛一道就可以了。”
“你每加一样东西就重新筛一道?”
“是的,这样口感更加细滑。”
“原来如此!”
喝了一泡茶,兴致缺缺地品了些茶点,嘴巴里还是有些干,山庄的温度合适,但这个季节依旧会让人失去胃口。
谢抒饶趁着自己还有兴致,赶紧把大米磨好筛好,再直接加入陈皮,擂了好一会儿才完成。
加入热水冲泡,问他们几个咸甜的选择。
咸口就撒了少许盐,再加了炸黄豆,甜口则要等冲泡后的擂茶半凉,再加入少许蜂蜜。