第一百二十五章 再创新品
谁知道,中原这边的人,极少吃辣椒,所以,辣椒运到这里,也只能再原路运回去。
他还是为数不多的几个能把辣椒和孜然卖出去的。
"姑娘,你若是觉得可以,我就每个月来一次,给你送辣椒和孜然。"
他倒是很有头脑,知道拿下柳倾这个长期客户。
柳倾略一思忖,便点头答应。
离开番商的摊子,柳倾便要打道回府。
林枫知她得了新的调料,一定会先去做新的菜品,便跟在身边,也不做声,唯恐打断了她的思绪。
柳倾打算做烤的海鲜,本来她比较担心海鲜的腥味比较难去除,眼下有了辣椒和孜然两种佐料,她之前想做的东西都可以做了。
柳倾一心想着要做什么,甚至把跟在身后的林枫都忘了。
直到踏进门,她听见身后有人,差点直接飞过去一脚,看清楚是林枫以后,才尴尬地把脚收回来。
林枫眯着眼睛,"怎么,你还要谋杀亲夫不成?"
柳倾讪讪地笑了笑,老实承认,"我刚才走神了,忘了你还在我旁边,我还以为是匪徒,所以……"
林枫摸摸她的头,"算了,算了,去研究新菜去吧。"
柳倾得令,利落地回到厨房,脸上丝毫看不见刚才的歉意。
林枫脸上的笑容顿时僵在脸上,自己败给了一道菜是怎么回事?
柳倾回到厨房,利落地找来两条鱿鱼,架在碳火上烤着,不一会儿,鱿鱼便在火上冒着油,嗞啦啦地响着,伴随着响声,香味飘到酒楼的各个角落,看着烤的差不多了,柳倾赶紧撒上了一些辣椒粉和孜然,香味更浓了些。
众食客——
"这是什么,怎么这么香?"
"闻起来就香,怎么还有点呛人的味道?"
柳倾呀在后厨,也被呛一下,古代没有油烟机,烧烤的油烟跑不出去,再加上有辣椒,整个后厨就像发生了一场灾难。
林枫赶紧从外面跑进来,顾不得自己的一身刚刚香薰过的白袍沾染了油烟,抱起柳倾就要往外跑。
"你干什么,你当我下来。"柳倾眼睛死死的盯着鱿鱼,生怕自己错过了最佳的火候,烧烤这种东西,看起来很简单,不过是放在碳火上,随便翻翻个。
但实际上,这里面可是大有学问。
火候掌握不好,油刷的不够或者太多,都会影响到烤鱼的味道。
林枫不容她反抗,直接扛起来掀开帘子往外走。
"你放我下来。"
柳倾在空中蹬着腿,但是因为力量悬殊,柳倾这点小力气,完全撼动不得林枫协作大山。
"别闹。"
林枫紧紧绷着脸,从紧绷的下颌骨可以看出,他有点生气,后果很严重。
柳倾脚刚落地,就要冲进去。
林枫迅速伸手,拦住她的去路,"你干什么?"
"我在做烤鱼,我没事,就是刚才辣椒面掉进火里了,所以才会这么呛人,你放心,我肯定没事,再不进去,鱼就要糊了。"
柳倾一脸焦急,一边看着林枫沉沉的脸色,一边还要担心火上的烤鱼,她的心就好像是在碳火上烤着的鱿鱼,卷起来,放下去。
林枫愣了一下,"不是火灾?"
柳倾重重点点头,"不是,你相信我。"
林枫这才松开手,将柳倾放进去,因为不放心,一直跟在柳倾的身后,以便在发生什么意外的时候,他能快速反应过来,把柳倾扛出去。
柳倾赶紧去看看火上的鱿鱼,幸亏在刚才她把碳火里的木炭拿出来了一些,眼下只有些微弱的火苗,柳倾赶紧又往里添了几块木头。
这里的木头也是不太好烧烤,烤出来的东西总是带着一股浓浓的木头的味道,若是有炭就好了。
她总是让小伙计偷偷记下客人的口味,对于一些重口味的,就会特别在饭菜里多加些调料。
眼下,这些重口味的人,已经被她编成了一本名单。
她搜索了一番,对照着外面坐着的食客,已经把目光锁定在了几人身上。
先从这几个人入手,逐渐扩大顾客的圈子,这是她的计划。
她讲烤好的鱿鱼用盘子装上,亲自送到食客面前。
"张大叔,这是本店新推出来的菜品,您都是酒楼的常客了,所以想请您品尝一下,给点意见。"
众食客都是一件羡慕的看着张桂川。
"这个张老头,还真是有福气,我也是常客了,怎么就不给我?"
"得了吧,就你这张嘴,吃什么都想猪八戒吃人参果似的,能品出来什么味,再好的东西到你的嘴里,都和馒头没什么区别,张桂川的舌头,虽然比不上林枫的金舌头,但是至少人家也算是个地地道道的美食客,吃的东西也多,见识也广。"
方才发牢骚的那位听见那人的话,虽然知道是这么个理,但是自己心里还是拗不过弯来。
"什么见多识广,那个张桂川早些年倒还能同林枫的金舌头相提并论,这两年以来,他那个舌头越来越不行了,除非菜里放进去一斤盐,他才会觉得有咸味,还不如我呢。"
众人闻言也有些纳闷,这个张桂川明明就是个重口味的,怎么偏偏去给他尝了。
有几个好事的,已经凑到张桂川的饭桌上,朝着柳倾送过来的盘子努努嘴,"张大叔,你怎么还不动筷子?"
张桂川一脸惊恐,"你可知道这上面的东西是什么?"
那人摇头,"看起来红红的,肯定是吃的被,总不会是毒药吧?"
他话一出口,旁边的人都跟着大笑。
"张大叔,你不吃,我可就替你吃了,"刚才发牢骚的那个站出来,拨开人群走到张桂川的旁边。
没想到张桂川居然点点头,"你拿去,快拿走,快拿走。"
众人的神色都有些诧异,怎么张桂川今日这么大方,还一脸唯恐避之不及的模样,莫非这盘子里的东西真的不能碰?
"张大叔,你见多识广,你给大家伙说说,这个到底是什么东西?"刚才开玩笑,说上面的辣椒是毒药的青年人收敛了脸上的笑意,严肃地问。
张桂川看着面前的那盘子烤鱿鱼,脸上一阵泛白,"这个东西,就是西域的魔鬼辣椒,听说吃了这个东西,会感觉舌头和嗓子都快要被烈火燃烧一般,会有一股炙烤的疼痛。"
众人脸色都变了变,旁边的人开玩笑揶揄道,"你刚才不是嫌柳掌柜没有给你吗,现在张大叔大方让给你,你怎么还不拿过去。"
那人脸上一阵青一阵白,"吃这东西能要命,我才不吃。"
柳倾从楼上打量着,看到下面一副洪水猛兽的模样,暗地里皱了皱眉头。
林枫看到她皱眉头,伸手替她抚平,"怎么又皱眉头了,我去尝一尝。"
柳倾赶紧拉住他,"你不能去。"
"为什么?"
恰好楼下的客人也在讨论这个问题,声音传到他们这边。
"我说为什么这一次柳掌柜的不直接让林枫这个有名的金舌头来尝,原来是担心出问题。"
"那就不怕张大叔出问题吗?张大叔可是这里的常客。"
"啧啧啧,你还真是年轻,不懂事故,我问你,你的婆娘和一个客人,哪个更重要一些?"
"当然是婆娘更重要了,"说话的人声音低地像蚊子一般,脸上更是红红的。
"就是,婆娘能暖被窝,这客人顶多就是能砖点银子罢了。"
"可在自己的酒楼里,怎么可能拿毒药过来,这传出去,酒楼还开不开了?"
终于有人想到了正题上。
"唉,你别忘了,前两天,林枫下的聘礼有多少,嫁到侯府里,还用愁没钱花吗?这个酒楼,开不开的有什么关系,说不定就是侯爷家里的人不允许柳掌柜在外面抛头露面了……"
"那也没有必要将酒楼砸在自己的手里啊?"
有人提出来质疑。
"这个自然是因为侯爷比较好面子,他们那能让世人知道,其实柳掌柜的是被他们逼迫,才开不了酒楼的,所以,柳掌柜的需要让酒楼自己垮下去。"
众人皆是一脸恍然大悟。
三楼的柳倾,一脸问好,这群人的内心戏还真是丰富。
不过是区区一盘菜,怎么就扯到了侯门的家规问题。
林枫也是一脑门疑问,"许沛是不是威胁你了?"
柳倾嘴角抽了抽,这是辣椒,不是毒药。
"你别听他们瞎说。"
林枫又问,"那你为什么不让我下去试菜?"
"好吧,那你去吧。"
柳倾爽快答应,这件事解释起来倒也不麻烦,只不过是因为林枫和自己的关系,就算他试菜了,那些顾客恐怕是也不会相信。
但是目前的故事发展已经完全背离了她的掌控,只能让林枫亲自试菜了。
林枫没想到柳倾会答应的这么爽快,一脸视死如归的表情,见背影都潇洒了几分。
柳倾嘴角再次抽了抽,不过是试菜而已,怎么和吞毒药似的。
林枫还没到一楼的大厅,变听见一声爽朗的笑声,"这里竟然有辣椒,稀奇稀奇,老夫已经好久没有尝过辣椒了,来,让老夫尝一尝。"
众人看到那张脸,已经自动让出来一条路。