第43章 种植大米
晚上,叶泉回到自己的卧室,刚走进空间里面,八只毛茸茸的幼犬就向他扑了过来,在他脚边不停转圈、撒娇。
叶泉蹲下身子,伸出手对每只幼犬都安抚了一阵,这段时间,他每天都会抽出时间来调教这些幼犬,在精神念力强大后,便拥有了对动物简单沟通的异能,这使得他调教起这些幼犬来得心应手,比最有经验的驯狗师还要厉害数倍。
外界才过去半个月,但空间对动物促进生长的特性已经见效了,每只幼犬都长了一大圈,体重是半个月前的两倍以上。
种下去已经有一个多星期的牧草早就发出十多公分的嫩芽了,三十亩平地变得青绿一片,叶泉将铁丝围栏打开,把数十只牛羊全部赶到草地上。
两只小边境牧羊犬仿佛明白自己的天生职责是什么,一前一后围了上去,将跑散了的牲畜驱赶回去,一会又制止几只羊去吃菜地的蔬菜。
叶泉见其它几只幼犬在草地上相互打闹,想道:“干脆在空间养一些兔子,给这些小家伙找些事做。”
上个月中旬种下的十五亩白菜、萝卜已经成熟了,分解后得到了1485点灵能值,加上原有的3473点,就是4958点。
空间大了,能种的作物自然更多,现在叶泉一家吃的蔬菜和水果都是空间出产,但吃的大米和食用油还是从市场上买的。
于是,叶泉打算在空间里种上两亩花生和一亩芝麻,除了自己食用一些外,其它的全部用来榨油。
至于大米,叶泉从回来的第二天,就委托越安市最大的一家种子公司,订购了泰国茉莉香米、万年贡米、响水大米、鸭血糯和墨米的种子各五千克,现在已经到货。
泰国茉莉香米是世界上最好的大米之一,因色泽如茉莉花般洁白,并散发出淡淡香味而得名。其外形细长,米色晶莹剔透,胚芽外没有白点。
因生长周期高达180天左右,即使是处于热带的泰国,一年也只能种植一季。
泰国香米含100多种挥发性物质,煮熟之后正宗的泰国香米饭粒完整,粒粒分明,柔软爽滑,香味扑鼻,有一种特殊的香味,入口香软爽滑,深受世界各地人们的喜爱。
虽然在中国大大小小的超市里,都有所谓的“泰国香米”出售,但
90%以上都是伪泰国香米。
泰国香米是国际注册的商标,只有在泰国原产地种植的才算正宗,目前市场上不少是用外观相似的J省“923”大米冒充。
J省“923”大米外形细长,与泰国香米十分相似,目前市场售价大约为两元一斤,而正宗的泰国香米成本价是四元一斤,零售价最低也要五元一斤以上,低于此价的泰国大米,肯定是以次充好或以假充真。
响水大米出产自H省,从唐代以来,至宋、元、明、清,始终是历朝贡米,为皇室所享用。
其米粒色青如玉、晶莹剔透、质重如砂。焖制出的米饭柔而不粘,油亮溢香,质地适中,口感鲜美,并且冷却后不回生,煮出来的粥浆汁如乳。
据权威农产品检验机构检测,在响水大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量也极为丰富,是普通大米的3—6倍。
其中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米,在响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸,含量达6.9%,在人体所不能合成的八种氨基酸中,响水大米就含有7种,堪称“中华第一米”、“中国米王”,历来为消费者喜爱,享誉中外。
万年贡米因朱元璋钦定“代代耕种,岁岁纳贡”而得名,距今已有1000多年种植历史。明末清初时州县纳粮送京城,要等万年贡米运到进仓后方可封仓,否则粮仓不能封,城门不许关,故也称作“国米”。
万年贡米营养丰富,颗粒大,形体细长,外形如梭,米色似玉,做出来的饭,味道浓香,质软而不腻。
市面上,最贵的万年贡米曾5公斤就卖到了1512元的天价!相当于一斤就要一百五十元!
墨米因米粒色泽墨黑而得名,也称“高山黑糯”。煮熟后,全粒皆黑。用此米做饭,味道香甜,甜而不腻,柔软可口。含有丰富的淀粉、蛋白质和16种氨基酸等营养成分。
当地中医还常用墨米治疗跌打损伤、风湿痹症、早期白发以及神经衰弱等病症,又有“药米”的美称。
鸭血糯,俗称“血糯”,因其色泽殷红,尤如滴鸭血而得名。清代时,常熟鸭血糯被列为向皇室进献的贡米,故又称“御米”。
其米粒细长,色泽殷红,粒质透明。比起普通大米来,还多了养血滋阴,强身补血等功效。
这些大米都是世界上最为优质的品种,之所以成为贡品,之所以卖出天价,就在于这些品种的生长和培育,对气候、土壤、水源等环境有着独特的要求,种植条件极为苛刻,天生忌异,异地种植就会失去原来的口味和香气。
像万年贡米,仅限万年*县山脚下雷公河旁的几亩水田里,属野生稻,一年栽一季,全生育期175天左右,移到另一边的山脚下种植,就会“香消殆尽”。
因此,只有特定的几亩地种植出来的大米,才能称为万年贡米。
其它的几样品种,对环境的要求也相差无几。
也因为这些缘故,市面上很少有这些稻种出售,叶泉还是花了高价,请种子公司委托各地的同行代为购买了一些。
五种大米,叶泉准备每一种都在池塘旁的水田里种上一亩,他自己和亲人当然吃不了这么多,有剩下的就用来送礼或者酿酒。
这些米中珍品,不仅吃起来口味独特,营养丰富,用来酿酒也是最上等的原料。
比如,以墨米为原料,酿出来的酒醇香浓郁,甘甜味美;以万年贡米为原料酿酒,浓而不烈,别具风味。
挖开池塘边的口子,将五亩水田灌满,因为空间的土地十分松软,又没有杂草,所以叶泉准备采用免耕抛秧法。
用热水泡好稻种后,并使其保持在一定温度上,叶泉又去买了些抛秧盘和一台抛秧机。
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