香味吸引来的和尚越来越多,有人忍不住提出质疑:“我听说灌浆馒头里面得有皮冻,才能做出汤汁饱满的效果,怎地能有素的?”
其实寄住的人吃不吃肉不要紧,主要是味道太香了,要是天天这么搞,他们以后还怎么吃自己的稀粥炊饼?
难受,太难受了,必须得阻止他们!
芸娘娓娓给他们解释道:“有段时间我们家郎君病了,沾不得荤腥,又想吃灌浆馒头,我便摸索出做素冻的秘法,不必用到皮冻也能做。诸位师父若是不信,可以亲自尝尝,不过我做得不多,还得留给家中其他郎君做晚饭,只能匀出一笼来。”
苏辂边吃着素馅灌汤包,便听芸娘打发提出质疑的和尚,不由在心中赞叹起芸娘的聪慧来。
这用的是“二桃杀三士”之法啊!
这么多和尚,要他们分一笼灌汤包,他们内部得直接打起来!
果然,和尚们听了芸娘这话,心中都已信了。既是秘法,他们自然不好多问,不过灌汤包还是能尝尝看的,就是由谁尝、怎么分得先讨论讨论。
众和尚对视一眼,开始退到一边论资排辈起来。
芸娘悄无声息地把第二笼灌汤包摆到苏辂面前。
苏辂朝她竖起大拇指。
芸娘浅浅地一笑。
跟着苏辂久了,她在待人接物方面已有很大长进了,再不是当初那个事事被人推着走的软弱少女。
苏辂第二笼灌汤包吃到一半,苏轼他们从外头回来了,都闻着味儿找到厨房来。他们也不嫌弃厨房的桌子小,纷纷坐下开始大快朵颐。
文同本来想请苏轼他们在外头用饭的,结果苏轼毅然说苏辂一个人在寺里,他们不能抛下小堂弟在外头大吃大喝。
文同还挺感动来着,这会儿看见苏轼毫无形象地跟他爹抢起了灌汤包,不由有些怀疑人生——
他这表弟说的不放心,是不放心苏辂把好吃的全吃光了吗?
真的有那么好吃?
来都来了,不如加入他们!
文同加入到抢包子大军中。
和尚们也打完架、商量出结果来了,瞧见苏轼这群饿死鬼投胎般的存在,更加相信芸娘没骗他们,芸娘能匀出一笼给他们尝尝味儿着实非常难得了!
地位最高的六个和尚满心虔诚地拿起个素馅灌汤包尝了起来。
他们很多也不是从小就当和尚的,以前也开过荤、尝过肉味,素馅灌汤包一入口,他们便知道芸娘所言不虚,果然没有肉味。
不过特别鲜。
素馅灌汤包的汤汁不如肉馅灌汤包丰富,吃着却极其鲜美,因为有菌菇在,口感也不比肉馅差,喝了汤汁,馅料吃起来仍有种鲜嫩饱满的感觉,好吃到让人恨不得把自己的舌头也一并吞掉!
这是什么神仙手艺?!
和尚们才尝了个味儿,笼里就空了,只能望笼兴叹:怪不得世人都重口腹之欲,这么好吃的东西,谁不想多吃点?
苏辂本来正慢腾腾地吃着,见其他人扫荡得那么快,不由加快了下筷子的速度。
一旦看到别人饿死鬼投胎一样抢吃,感觉自己碗里的食物都更有滋味了!
吃饱喝足,苏辂踱步回落脚的禅院,看苏轼和文同斗画。
唐初更流行的是工笔画,画画大多是带有记录性质的,比如《步辇图》,记录的就是李世民接见吐蕃使臣的画面;再比如《凌烟阁二十四功臣图》,记录的则是功臣们的画像。
直至出了个王维。
王维是个大诗人,也是个大画家,他开创了山水画的先河,所作的诗画被誉为“诗中有画画中有诗”。从他开始,大伙逐渐觉得画画意境到了就行了,不必追求过分的工整与高超的画技。
到了宋朝,朝廷重文轻武,朝野之间文风大盛,大伙更是觉得画画可以当成陶冶性情的消遣。
除了专业的画师,文人们画的都是水墨画,运笔没那么多条条框框。
苏轼曾经跟着文同学画,两人一别多年,见面后自然手痒得很,想看看彼此的画技有没有进益。
苏辂在旁边观战,苏辙还给他科普了一番文同过去的事。
文同最擅长画竹子,最开始他也不觉得自己的画有多珍贵,谁带着点布匹来求他画画,他都随意地画给对方。
后来越来越多的人登门求画,甚至还出现了高价转卖的二道贩子,文同就越来越不耐烦了,有次再看到那二道贩子腆着脸上门还当众把对方带来的布匹往地上一摔,表示老子不画了!
为此,那二道贩子到现在都还到处诋毁文同,说他出名了就心高气傲!
好在文同如今考上进士了,有功名傍身,不靠画画吃饭,不怕对方这种诋毁。
苏辂边看苏轼他们落笔勾画竹子的模样边听苏辙讲八卦,才知道得寸进尺这种事古来有之。
后世不就有个农村人唱歌出名了,满村人靠着巴着他吸血、靠直播他赚大钱,一旦他表现出半点不乐意,村里人就骂他忘本、骂他红了就不认父老乡亲。
苏辂觉得吧,这些人不能惯着,换成是他,他能连夜跑路。惹不起,还躲不起吗?
文同表哥的做法苏辂就很欣赏,能当面翻脸绝不和他们多哔哔!
不过人各有志,他也不能把自己的想法强加到别人身上。
苏辂胡思乱想间,文同与苏轼的画已经画成了大半。
两个人落笔都挥洒自如,风格原是一脉相承,如今瞧着却大有不同。
文同画的竹子就像活在纸上,枝叶分明,姿态从容,画上之竹微微倾斜,仿佛有清风徐徐吹过,整幅画和他本人一样儒雅清逸;苏轼的画则像是有大风吹过,画上之竹枝叶狼藉,却牢牢地抓住地面,愣是透出一股子风来不倒雨来不愁的韧劲!
苏轼画成掷笔,转头见了文同的画,哈哈一笑,说道:“我就知道正经画竹子我肯定比不过你,所以我才画经历了暴风狂雨的竹子。怎么样,看起来没比你差吧?”
文同转头一看,自是赞许不已。
他由衷说道:“你平日里多练练,日后必定能自成一家。”
苏轼连连摇头:“自成一家太累了,还是让别人去成吧。”
苏辙说道:“哥你这话,听着像是辂弟说的。”
苏辂躺枪。
苏辂说道:“那不一样,哥哥是能做而不去做,我是有自知之明!我要能做到的话,我肯定二话不说就开宗立派去了!”
苏轼抬手往他脑袋上薅了一把,说道:“小小年纪的,就敢大言不惭说什么开宗立派!”他拿起桌上的画笔,“笔给你,你也来画一幅,我们来看看你有没有开宗立派的天分。”
苏辂没想到苏轼这么残忍,居然要拿他的巨作出来公开处刑!
苏辂不怂,二话不说拿过画笔,挥毫落笔,向他们展现自己十分之一的绘画才华。
不就是画竹子,谁怕谁啊?
他是泼墨界的先锋派画手!
苏轼几人看完都沉默了。
这画的是竹子?
真是笔落惊风雨,画成泣鬼神!