第16章 人事
说到厨艺宋氏点了点头，女儿的厨艺不是一般的好，在她看来都快比上大酒楼的师傅了。
“那娘回来帮你。”
“娘，你还是忙针线铺子的事，咱们还能多点收入点。”杜婉青拦住了，不是为了收入，只为了宋氏呆在针线铺子大半天，她就可以自由地做其他的事了。
“你说得对，如今你哥上学花销大，更应该多赚点。”想到儿子读书，宋氏同意了。
杜婉青又不想叫宋氏太辛苦，累出个好歹不如不，便道。
“娘，你也不要太累着，要是累坏了还要买药，那更是一笔大开销。我的意思是，听说那家针线铺子卖的衣服都是新花样，你偷偷学学，将来咱们也开一个。”
宋氏为女儿的天真笑了，针线铺子可不是那么好开的，但也知道女儿是为了这个家，就顺从地答应了。
别说针线铺子不好开，就是这酱菜铺子要是按照他们的条件，正常开起来也得七八年，还不是靠杜婉青会识药材，和好运气才把铺子撑起来了。
就算这样赚的也都是辛苦的小钱，稍有点变故弄不好就会落个关门大吉的结果，这也是杜婉青为什么要发外财的原因，古代社会体制太叫人不安全了。
“还有啊，娘，这里人来人往，也不清净，肯定会影响哥哥读书的，咱们买个宅子吧。”
“啊？”宋氏愣住，买宅子？不是说卖早点的事吗？怎么又买宅子了？
“这开销太大了吧？”
杜婉青笑了。
“娘，我就是跟你商量，又不是马上买。”
“我说的呢！”宋氏嗔怪地白了女儿一眼，“你吓了我一跳。”既然是暂时畅想，就可以尽情地憧憬了，“行，咱们买个宅子，再给你哥雇个书童，给你雇个丫头，这样看上去就好看了！”
杜婉青理解，在宋氏的见识里，有钱人自然是读书身边有书童，女孩子身边有丫头这样的。
看看宋氏过早苍老的面容，杜婉青叹了口气，古代女人累啊，特别是贫民百姓，不说别的，就是一个吃穿就能把人操劳死。
“我和哥说过这事，还怕娘不同意呢……娘真是疼我们！”杜婉青拉着宋氏的手摇了摇。
宋氏笑了，放松地道。
“娘也不不知道你们兄妹赚了多少钱，娘这辈子过得又苦又累，就想你们过得好一点。我去针线铺子看人家身边有伺候的人，养的就是好，这手啊，脸啊的，看上去也年轻，娘就想到了你们……”
宋氏说起听来的有钱人呼奴唤婢的情景，絮絮叨叨的样子叫杜婉青想到了杜谨诚的婆婆嘴，嗯，还真是母子啊。
知会了宋氏，吃过饭杜谨诚就去找冬至了。正如杜婉青所说，冬至当时就答应了，杜谨诚回来就跟着来了，当天走马上任。
铺子有了人，杜婉青不想杜谨诚再和潘文博来往，就催促杜谨诚上学。
不管怎样，潘文博突然接近很值得人怀疑。
冬至的到来，二丫很高兴，陈柱子不高兴了，他辛苦地干了几个月还是个伙计，可冬至一来就成了掌柜的，咋得有个先来后到啊。
和娘说的一点都不一样！陈柱子闷声地想。
杜婉青看出来了，员工有情绪，这会影响生意，就叫二丫去搞定。
“你也知道，你哥哥不适合做掌柜的。”杜婉青对二丫道，“你告诉他，我们要想长长久久地把店开下去，就不能讲先来后到，人情那一套。不过你们兄妹都是我的人，我不会叫你们吃亏，等咱们早点开张，我就教他做干粮，这是手艺，学会了一辈子吃喝不愁。”
陈柱子老实，憨厚，体格还壮实，最适合干厨师了。
其实说白了是杜婉青不愿意做饭，一顿两顿行，一天两天行，长年累月就不行了，现代系统化厨房都不耐烦，别说古代原始厨房了，赶紧教出个徒弟来，她就不用受那份罪了。
二丫一听杜婉青要教哥哥做干粮，感动极了，要知道古代任何手艺都不是轻易教人的，杜婉青这样做真的像她说的那样，把他们当做自己人了。
“谢谢青青姐！”忙不迭地去告诉哥哥了。
杜婉青伸了个长长的懒腰，陈氏要是知道了这事一定高兴坏了吧？占了这么大的便宜！哎呀，给了她儿子这么大的好处，总得叫她做点什么……
杜谨诚上学，宋氏上班，铺子就成了杜婉青的天下。
二丫、陈柱子、冬至，都是一起玩大的，乡下没那么多讲究，杜婉青也不是讲究人，当日就把人召集厨房教他们做干粮。
“我做你们看，就一遍，谁先学会了我就教他其他干粮做法，学不会以后就不教了。”杜婉青说完弄出一块发好的糜子米面，一边揉一边讲解。
陈柱子心里不满，不是说教他吗，妹子在场也就罢了，一家人，冬至在场算怎么回事啊。可也不敢说什么，他还是有点怕杜婉青的，特别是陈氏告诉他，杜婉青将来会做他媳妇，他就更拍了。
忙活了一个多时辰，杜婉青的糜子发糕出锅，大家一尝，甜酸柔软劲道，别提多美味了！大家吃了差点咬了舌头。
“太好吃了！”二丫跳起来。
“真好吃，为什么我娘蒸的发糕没这么好吃呢？”冬至不解地摇头。
杜婉青笑笑。
“下面就该你们了。”
接下来每天等杜谨诚和宋氏走了后，三人轮番上阵，结果最后只有陈柱子做的还可以，二丫其次，冬至最次，冬至好不失望。
“学有所长，术有专攻，很正常。”杜婉青安慰冬至。
想到之前自己做掌柜的成绩，再想到杜婉青请自己来，这是对他这方面能力的肯定，冬至点点头，不纠结厨艺差了。
“其实还是你厉害，我卖了这么长时间都没弄个铺子，你不但弄了铺子还要弄早点，还能供你哥哥读书，哎！”
杜婉青笑笑，决定教教冬至另一种做事思维，以后或许还能帮到自己
“不瞒你说，我现在手上就几两银子。”
“啊？！”<更新更快就在笔趣网www.biquw.com>