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第十章:酸笋来袭

团宠厨娘又美又飒 夜幽懿 4606 2022-11-08 06:51

  “七哥,不用了!我可以自己……”裘甜话还没说完,就被突然杀回来的裘千安打断,“既然如此,小九为父今晚陪你用膳吧。”

  “既然父亲都陪小九用膳了,那么我也陪小九用膳吧!”裘冀北生怕裘甜再拒绝,直接过了自己父亲一道,在吃的面前,他必须不择手段拿下自己吃饭的名次,不然稍有不慎裘甜饭桌上就没了自己的位置了。

  “小九,不用我说了吧!”裘冀西冲着裘甜狡猾一笑,裘甜欲哭无泪地看着这三座大神就这样留在自己小院子吃饭,但是一想到这个消息放出去,其他院子的人都不淡定了,必然要将她这个小院子踩踏。

  春茶不解地看着欲哭无泪地裘甜,“小姐,国舅爷跟你用膳,不好吗?以往小姐想跟国舅爷用膳都要看时机……”

  “以前和现在不一样!”裘甜看着门口早已消失不见的散人,重重叹了一口气。

  以前,原主蹲着点跟自家爹爹吃饭,不吃为了钱,就是为了男人,或者闯祸被抓要受罚,等自家爹爹去大哥面前帮自己求情。

  现在是他们三人挤在她这个小院子用晚膳全然是冲着吃她做的菜来,而这要是做的太好了,日后国舅府一大群人来这个院子用膳,岂不是自己要过劳而死?

  亦或做的太出色,一个转手就将自己卖到宫中给妃嫔、老皇帝做菜,没了人生之自由之余,可能在宫斗中活不过第一集,这让她如何是好?

  可在她忧愁的时候,春茶已经将裘甜做多的反沙香芋和反沙地瓜条给了在外面守着的小厮,并低声叮嘱道:“告诉主人,这是小姐做的反沙地瓜条和反沙香芋条。”

  随后,外面一个黑影一闪而过,便消失在一片白茫茫的大雪中。

  裘甜半撑着脑袋看着裘千安命令大厨房给自己送来的食材,除了当季必吃的一些肉类外,还有用盒子装着的新鲜蔬菜瓜果,更甚还特意叫管家给自己带了一串糖葫芦。

  她看着因为一串糖葫芦就吃得粑粑香的春茶,眉头轻佻,“春茶,你说爹爹喜欢吃啥?”

  “小姐做的,国舅爷都爱吃。春茶也爱吃。”春茶不忘狗腿子的拍了拍裘甜的彩虹屁,裘甜禁不住朝她翻了一记白眼,而这次晚膳看起来像是裘千安无意的决定,但暗地里她还是知道裘千安刻意而为之,目的便是破冰之旅,让她重新回到裘家这个温暖的大家庭。

  俗话说就是接风洗尘,但介于她之前作死,所以裘千安便低调而为之,可见裘千安对原主甚是宠爱,不,近乎溺爱了。

  要是她有个不孝女儿为了个会抛弃她的臭男人离家出走,最后为守自己清白香消云陨在傻子身下,估计她会将她塞回娘胎去。

  如今她变成了原主,除了让自己一身厨艺在这里发扬光大外,也为原主查明为何如此轻而易举的离家出走下,潜藏的真相。

  她不信就原主这家境,身边会没有暗卫,会没人时时刻刻盯防,所以她觉得这是一个硕大的阴谋笼罩着她,可这个的阴谋没让她止步向前寻找真相,但是现在晚膳的烹调让她止步了。

  以前说道烹调她是信手拈来,闲云信步,但是现在要在裘千安面前做的一手好菜,这个给自己洗清白的模样让她禁不住止步而忧愁。

  她的摆弄着地上的纯白的白萝卜出了生神却不想追思,此刻被守在大院的崔嬷嬷引到她面前,“九小姐!将军府的追思来了。”

  “哦!”裘甜头也不回地把玩着手中萝卜,“说我不在!”

  “九小姐,将军命我给你送来这东西。”追思的声音破空而出,惊地裘甜瞬间扭头看着他贼兮兮地冲她笑。她皮笑肉不笑地看着追思,“你可知道这是国舅府内院,外人谢绝进入?”

  “九小姐,我们将军与大少爷关系甚好,时常下榻于国舅府,自然不是外人。而追思自小追随将军左右,自然也不是外人。”追思解释地头头是道,或明或暗地告诉裘甜,将军府和国舅府之间的关系,快赶超同族兄弟的情义。

  “呵呵,知道你们将军与我大哥情义深厚了,你也不用上午回去,下午就赶回来吧!”裘甜不耐烦地看着追思,追思将坛子放在桌面,“近日将军府的获得了一批很好的农物,管家在清理的过程中发现了这坛,将军便命属下将这送来给九小姐,将军说九小姐自然知道这妙用。”

  裘甜半信半疑地看着追思,随手示意他打开坛子的盖子,坛子盖子刚被拔开,浓厚腥臭味扑鼻而来,崔嬷嬷顿时被这阵恶臭熏地练练作呕,而裘甜掐着鼻子看着追思,追思不知所措地想解释,但这腥臭让他无法呼吸。

  裘甜随手抓起筷子,在坛子拨拉了几下,发现竟然是片状物,她夹起来惊讶对瞪圆了眼睛,而崔嬷嬷一手夺过裘甜的筷子,“九小姐,碰不得这肮脏之物,老奴现在就把这东西扔了。”崔嬷嬷眼疾手快一把将坛子抱起往外走,而追思想拦也不敢拦,双眼紧盯着裘甜,裘甜捂着口鼻,“崔嬷嬷,且慢!这是好东西……”

  “九小姐,这等腌制腐臭的物品不可能是好东西。”崔嬷嬷心想裘甜还是没有见过世面,一闻到此等恶臭之物,还说是好东西,别说丢了自己的脸面,甚至连国舅府的脸面。

  裘甜看着崔嬷嬷那七情六欲上脸的表情,大概猜到了崔嬷嬷心里想法,“崔嬷嬷,茉要小看我的本事。等下做出的佳肴定能叫你停不了嘴。”

  “九小姐,老奴虽无吃过珍馐百味,但这腌坏的农物倒是吃不少,这要是做出来是要拉肚子的。”崔嬷嬷看着一脸没有见过世面的裘甜,“届时,秋夫人就要怪责老奴了。”

  裘甜轻挑眉头看着眼前的崔嬷嬷终于搬出了自家的主子,嘴角轻佻,“既然这样,不如请秋夫人来我院子,品尝一下用这农物做成的佳肴吧。”

  秋夫人,被视为国舅府的当家主母,国舅府主要内务与管家都是她在处理,她是爹爹的红颜知己演变成姨娘,在她年故去后,便被抬成了平妻,众人从秋姨娘改口成秋夫人,为人精明、果敢果断、贤惠又贤能,是大哥的生母。

  但,她对原主近乎溺爱,处处都往好的送,好的给,但是也因为她的这个溺爱,让年幼丧母的原主养成了飞扬跋扈、刁蛮任性、目中无人的性子,屡屡犯错更是在秋夫人包庇下,瞒天过海而不知错。

  其心机与耐心没让裘甜不禁佩服之余,还有点想会一下这个秋夫人的庐山真面目。

  “这……”崔嬷嬷出乎意料地看着往日里绝不会在自己面前说一句“不”的裘甜,“九小姐,这……”

  “拿来吧!”追思一下夺回自坛子,正经八儿地放回桌面,“九小姐,追思有什么能帮你做的?”

  “春茶不在,你帮我烧火吧!”裘甜嗅多了这腌制酸笋的味道,禁不住做了一个干呕的动作,这让眼尖的默默看到,顿时将这举动藏心里。

  裘甜也发现了崔嬷嬷这副面孔,眼眸倒是迅速闪过一计,但她不急于一时,反倒这腌制好的酸笋让她有点拿捏不住注意,是要做螺蛳粉呢?还是……

  结果螺蛳粉做不成,毕竟没有提前熬煮的螺蛳汤以及过桥米线,所以她就地取材,直接在冰冷的水中捞起一条被冻傻的草鱼,但手中被改良的菜刀用铁锥子将鱼固定在砧板上,随后菜刀逆向而寡,鱼鳞瞬间飞弹而起,如同水珠般散落在砧板的另外一侧。

  动作流畅到让追思误以为裘甜是一个用刀好手,而在他分神的这一时间,裘甜已经将草鱼处理好,并划伤花刀,放入葱姜蒜和白酒祛除腥味。

  与此同时,她利用下午酥炸过得地瓜条的油重新燃起,随后草鱼汆油锅而过,速度之快让崔嬷嬷看傻了眼,却也在瞬间,裘甜又见汆过油锅的草鱼沥干油份后,架在提前疼出来的炉灶上,让追思帮自己旋转地翻烤。

  因为油脂滴落在炉灶上,明火变得时红时橙,忽明忽暗,像是在制作什么黑暗料理般,这让崔嬷嬷打心里觉得裘甜再一次胡闹,可裘甜却懒得理崔嬷嬷的白眼,直接从坛子中拿出酸笋沥干酸汁后,再冲洗了一遍后,快速切丝浸泡。

  等到葱姜蒜、配料以及配菜准备完毕后,她新开了一锅,并叫追思至通红,轻倒酥油起锅,待到白烟缕缕升起,成粒的蒜迅速倒入爆香,随后倒入葱姜炝锅,随后倒入青黄红辣椒添色添香,此后倒入番茄块、酸笋丝,一起翻炒。

  待到蔬菜被炝炒出微微汁水后,倒入高浓度的白酒炝锅,顿时间白烟四起而酒香四溢,蔬菜特有的香气伴随着酒香飘荡而出,而她此时将烤的十分干身的草鱼放在长条形的器皿中,并假设在原本温酒的小炉灶上。

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