由于肖猛夫妇不知道今天能卖出去多少菜，为了保守起见准备的不多，特别是土豆，只准备了两三盘的数量，而且还只是削了皮，并没有切丝或者切片。

　　xiàoqiáng要想炒菜必须先把土豆切成丝才行。

　　只见他将土豆放在案板上，如犯了癫痫症似的，不到20秒便将两个土豆切成了非常薄的土豆片，而接下来，他切丝的速度更是让赵鞠看得目瞪口呆。

　　赵鞠目前切土豆丝最好的记录是40秒/个，但是她现在看到儿子切土豆丝的速度，何止是比她快了一倍，这快的连手都看不清了好不好？！

　　“你你你你你..”肖猛下的舌头都打弯了：“你怎么会这么快？！”

　　“快么？我感觉一般般啊。”xiàoqiáng‘谦虚’的说道。

　　哼哼，这还叫快？我不过才把系统辅助功能开了一倍而已，如果开到最大值200%，在加上初级变速术的十倍效果，还不把你们吓死？

　　一般般？赵鞠嘴角抽搐，如果这速度都叫一般般的话，那么不一般般的速度长啥样？

　　“儿子，这就是你说的这段时间和工地大师傅学的本事？”肖猛咂舌：“刀工可是是细致活，需要长期的练习才行，你这去工地满打满算，有一个半月？”

　　“额...差不多。”xiàoqiáng胡乱答应着，不过手里的刀却没停下，一会的功夫，6盘土豆丝的量便被他切好了。

　　赵鞠捏起一根开一看，顿时肝疼。

　　这细度，比自己切得还要细，比棉线都粗不了多少，这可真成了名副其实的土豆丝了...

　　切好之后，xiàoqiáng将土豆丝放在了准备好的淡盐水中，这样可以避免土豆丝中大量淀粉和空气氧化，从而颜色变深破坏它的色相，而且泡过的土豆片或丝的表皮淀粉泡掉了以后，炒时不会粘锅。不过但是这一做fǎhuì让土豆中许多可溶性维生素损失，但是淡盐水可以把这种损失降到最低。

　　“先泡一会，等那些客人们回来后我在炒，免得他们又说什么咱们挂羊头卖狗肉的话。”xiàoqiáng洗洗手说道。

　　肖猛夫妇一听，顿时看向饭厅，只见饭厅里的客人只剩下一个，其他的都不见了，好奇的问道：‘那些人呢，他们不是点菜了么，这菜还没炒的怎么就走了？’

　　“走？”xiàoqiáng一笑：“钱没到手他们怎么会走，他们肯定是检测不出来咱们的菜有问题，所以怀疑检测仪有问题，这是去外面买那些有问题的农药菜回来证明自己的猜测呢。”

　　肖猛夫妇一听恍然大悟。

　　可不是么，食材没问题他们肯定会以为检测仪被动了手脚，所以回去买些菜来检测一下，而坐在检测仪旁边的那个人很显然就是在监督小王她们的！

　　不到10分钟后，几个人陆陆续续的回来了，提着菜的，提着肉的，还有拿着海鲜的等等，为首的大汉直接把买的一条鲤鱼放到了检测仪上。

　　他怕这养殖的鱼不靠谱，为了保险起见，直接买了瓶杀虫剂灌进了鲤鱼的肚子里，这样他就可以确定这是条百分百有问题的鱼了，只要检测仪检测不出来，那么，10万块钱就是自己的了！

　　“大家伙都看好了啊！”大汉一边按下检测开关一边说道：‘这鱼肚子里被我灌了一瓶子xxx牌的杀虫剂，这可是千真万确的问题鱼，农药残留别说论毫克，论两都足够了，只要这检测仪检测不出来，咱们可就赢了！’

　　“好，我们给你作证，到时候要是这饭馆不承认，直接报警！”众人纷纷说道。

　　大汉脸上露出笑容，一副钱马上就能到手的样子。可是，刚过了还没30秒，检测仪发出非常响亮的滴滴的报警声，同时发出了语音提示。

　　“警报警报，从鲤鱼中检测到巨量的农药成分残留，农药残留远超正常水平，含有的具体农药元素有：拟除虫菊酯、光稳定性拟除虫菊酯...等，初步估计是市场流通的xxx牌杀虫剂。强烈建议将本鲤鱼销毁，决不能使用，否则将会出现生命危险。”

　　这一个提示让大汉几个人都愣住了。

　　检测...检测出来了？

　　不但检测出来了，连用的什么牌的农药都能检测出来？

　　太特么玄乎了？

　　大汉脸色瞬间变得不好了，妈的这被检测出来了我还怎么赚钱？

　　他脸色阴沉的看着那个被留下来看守检测仪的人，冷声问道：“这检测仪是不是被她们动手脚了？”

　　“没有，绝对没有！”那家伙死命摇头的说：‘你们走后我就守在这里，我保证没有任何人过来，我发誓！’

　　“哼，这年头最不值钱的就是誓言了，鬼知道你有没有被她们收买。”大汉冷哼一声，看到了检测仪旁边那些饭馆里的前面已经被检测出没问题的食材，顿时又笑了起来。

　　“哼哼，就算你们又动了手脚我也不怕，现在的检测仪不是恢复正常了么，不是能检测出农药了么，我只要把你们饭馆的食材在检测一下不就行了？只要你们饭馆的食材被我检测出有问题，那么我不但能得到10万，连前面你们说的1万都能得到！”

　　说完，大汉把他亲自测试的那一块茄子又放了上去，1分钟后，检测仪上的红灯变成了绿灯，一个和之前一模一样的数据表出现在了显示仪上。

　　“卧槽！”

　　“卧槽！”

　　“卧槽！”

　　一连串的卧槽声响起，也表达了这些人内心的想法。

　　这怎么可能？！！

　　这检测仪真的没有被动过手脚？

　　这些食材真的没问题？

　　大汉顿时癫狂了，毕竟看着即将到手的一大笔钱就这么飞了，换成谁也得疯了。

　　他一把夺身后的人的菜检测，检测出菜里还有不少的农药残留，但是还处在可以实用的范围，然后他又拿起饭馆里的一块萝卜在检测，依旧是安全无污染无农药的数据。

　　大汉一连换着食材检测了十几次，全都是这个结果，一时间所有人都沉默了。

　　因为他们已经相信了，这检测仪没有被动过手脚，这家饭馆的食材也真如他们所说，是绝对安全，绝对可以放心食用的。

　　“先生，这下子您应该相信我们饭馆的承诺了？”一直站在旁边不说话的王丽丽笑眯眯的问道。