韩遇白的优点
远在京城的余建国今日难得睡了个懒觉。余家食肆也学了兰亭轩,找了个公休日,给员工们也放放假。
妻子和余圆回了饶乡后,房子里瞬间清净了下来,余建国走出房间,看着空唠唠的屋子,有点不适应。
“小圆子,妈妈呢?”他按耐不住,拨通了视频电话,接起来的是余圆。
小家伙跟他摇了摇手,侧着头喊了一句:“妈?妈?”没听见回答声音,跟他爸汇报,“不知道去哪儿了,天天在村子里晃悠。”
一听这词,就知道又不是什么好的形容。余建国笑:“你又讨打了。”
打什么打?回来了他都被打成习惯了,要是哪天不来一顿,感觉吃饭都不得劲。小家伙絮絮地跟他老子诉苦,顺便又问:“您今天怎么在家?”看那摆设,分明就是在家里。
“店里休息呢。”余建国回答他,也不嫌弃他多管闲事。
余圆哦了一声,缓缓说道:“我还以为餐馆倒闭了呢!”
那表情,分明还觉得有点可惜。
“你这个臭小子,看我回来不打你!”就知道他嘴里没好话,余建国作势扬了扬手,又听到余圆问,“爸爸,你什么时候回来啊?”
余建国想了想:“年二十六吧。”
还有十来天。
“行吧!那你回来的时候记得给我把苹果带回来,不抱着它我晚上睡不着觉。”小家伙点着手指数了半天也没数清,索性也不管了,嘱咐他老爹。
说起这个苹果,余建国简直一言难尽。人家男孩子都是喜欢什么熊啊、老虎、狮子什么的,他倒好,天天抱着一只白色波斯猫玩偶,还起了个花名,天天晚上抱着在床上滚。
等余建国说要给他买只真的猫嘛,他又不同意,说什么远观而不可亵玩焉。有时候,他真不知道余圆到底是怎么精准运用这些句子的。
“知道了,你在家乖乖的,别给妈妈添乱,也别影响姐姐学习,知道吗?”
余圆敷衍地应声:“挂了。”
这臭小子,余建国看着已经黑了屏幕,心里暗骂。
紧接着屏幕又亮了亮,弹出一条信息,有两个未接电话,他看了看号码,不认识,随手就把手机放在茶几上,去厨房忙活了。
……
韩遇白在京城冷瑟的寒风里发抖。
余家食肆今天竟然不营业,看着黑漆漆的店门,他冷了脸,走也不是,不走也不是。
就在上个月,金福楼还是没有逃脱关店的命运。他盘点了所有的资产,给员工发了解散金,又把店面租了出去。
新接手的店主不打算做餐饮生意了,准备重新装修搞个洗浴中心,倒是沿用了金福楼的原名,觉得挺喜庆。
韩遇白独自一人在空空如也的楼里呆了很久,心中一片懊悔。
王德就是个典型的小人行径,拿着钱当着他的面吐槽,语气里尽是不屑:“你以为你是个高材生,学了点什么经营管理就行了?这餐馆,后厨才是门道。你啊,还嫩着呢……”
说完,一口唾沫吐在他脚边,韩遇白的心情更糟糕了。
不过王德说的没错,一切没有实践基础的理论都是空谈,他的纸上谈兵导致了这个结局。
他认了。
但他不服输。
不破不立,从哪里跌倒就要从哪里站出来。
所以他来了余家食肆,想求余师傅,给他一个进后厨的机会。
“你怎么在这?”唐渊披着外套出来抽烟,远远看见一个熟悉的身影站在门口,走近了才发现是韩遇白。
估计是在风里站了一会,此刻冻得鼻头通红,做好的发型也被吹得四散搭在眼前,哪里还有一点社会精英的样子。
把烟盒又塞回口袋里,他端量了一眼,随口说道:“到我那儿坐坐吧。”
韩遇白也没想到就这么巧能遇到唐渊,他们在国外是同学,不过一个学的经营管理,一个学的西餐技术。曾经都是学校的风云人物,如今却有了天壤之别。
唐渊给他泡了杯咖啡:“隔壁今天店休。”
灼热的咖啡杯入手,韩遇白却一点没觉得烫,他整个人都快冻僵了,抓着点热源就本能地就想本能地靠近。
唐渊坐在对面,犀利的目光如猎鹰一般,充满了探究之意。
金福楼的现状他知情,韩遇白的境地他也知道,他以为凭着韩遇白那点所谓的骄傲,他是绝对不会踏足余家食肆的。
哪怕经过,都会远远绕着走。
但是今天,韩遇白竟然出现在余家食肆的门口。这个人,肯定是带着什么样的目的来的。
唐渊跟着余家相处至今,是很认可余家兄弟的,两家店虽有竞争,但大家并不在意,连着店员之间的关系都很好,还有人在偷偷追隔壁的小姑娘。
他有必要,先帮着余家察探敌情。
韩遇白脑子里闪过了无数的画面,心乱如麻,勉强定了定心绪,喝了口热咖啡缓解,这才抬头,说道:“如果……如果我想让余师傅收我当徒弟,你觉得……”
“不行!”唐渊打断他,眼底有讶然,但语气斩钉截铁。
他有这么糟吗?韩遇白的脸上有一丝苦涩。
唐渊继续说:“当厨子除了要有天分,还要有毅力。”但不幸的是,这两样你都没有……
“可是我可以学啊!”韩遇白急忙道,“我好歹是老韩的儿子,韩家的一些菜式我还是会的。”
“你会,但你做得并不好。”唐渊笑了笑,只是笑意根本没有到眼里,眸光还幽淡了几分,“你这个人,太功利,又没有对厨艺的热忱,做事还三心二意。”连家传菜都做不好,还想去学其他的菜,简直痴心妄想。
一语中的。
韩遇白好像被人剥光了衣服,赤裸裸地呈现在他的面前。唐渊说的每一个字,都像针一般扎在他心里,令他肝胆欲碎。
但唐渊说得没错,他就是那样不堪的人。
他脸孔呆滞,面无表情地看着唐渊。
“但是……”唐渊又开口,果然韩遇白听见这两字眼里又浮出光,“你有一点是我们无法比拟的。”
什么?韩遇白迫切地看向他。
唐渊薄唇微启,吐出三个字:“脸皮厚。”