第155章 试吃【二更】
说实在,张赫在聘请这俩七星级名厨的时候,还特地品尝了两个人的手艺,让他们俩做了一道西红柿炒鸡蛋。
俗称黄配红。
这俩人做的还真不错,所以就挖来了。
今天请丹妮吃饭,也算是张赫对这俩七星级名厨的考验,或者说是试菜。
遥想把试菜交给俩七星级名厨的时候,这俩人眼珠都快瞪了出来,毕竟他们可是头一次见拳头大的鱼子。
而且还有那肥美多汁的野猪肉,以及清爽可口不带有一丝甜腻的可乐泉水。
至于菜单,张赫就让这俩名厨自己琢磨,他只提供食材。
不过开业当天,张赫打算给所有贵宾一个大大的惊喜。
至于那俩七星级名厨,看到堆积在冰库里如小山一样的食材,也纷纷发誓一定会死心塌地的跟着张赫,毕竟要是跳槽了,也不见得有那么多厉害的食材。
要知道厨师再达到一定境界之后,口味和手法已经称之为大师了,他们挑选食材的时候一定会从源头挑,比如水质、土壤环境,以及空气湿度是否有污染等等因素。
若是最纯洁的无菌菜,或许做出来的菜的味道会非常不一样,对人体也没有任何的损害。
要知道有些蔬菜残留的农药,哪怕再怎么清洗,也不见得能清洗干净,甚至早已经深入了其中了。
“丹妮小姐,这是老板亲自酿制的百味果汁,请您品尝。”苏诗贤端着一只玻璃瓶走来,轻轻打开瓶口的瓶塞,一股果香飘了出来。
“我的天,这味道好香甜,而且还没有那股浓烈的化学添加剂,最重要的是我还闻到了淡淡的酒味,这真的是杰克先生酿造的?可为什么却跟水一样透明的呢?”丹妮十分好奇,但有按耐不住端起高脚杯放在鼻子边闻了闻。
那举止动作,宛如喝红酒一样娴熟。
想来丹妮也是经常品红酒的高手了。
“这个我也不知道。”苏诗贤略显无奈的看了眼张赫。
这可是张赫的独家秘方,是在美食世界里跟别人偷学来的。
“丹妮小姐,这属于商业机密,制作过程和方法我并不能告诉你,不过我可以直接跟你说,制造的野果,在蓝星根本找不到,就算有,寻找起来也会非常困难。”
“而且这个百味果汁,是真的用了一百种野果制作而成,没有添加任何化学添加剂,属于纯天然的,虽然有淡淡的酒香味,却并没有酒精。”
“就像经常喝红酒的人说的,喝红酒对女性的皮肤会非常好,有抗衰老的作用,而我制作的百味果汁,不单单有抗衰老的作用,而且还能延缓衰老,促进体内杂质的排出。”
“所以待会丹妮小姐喝完之后记得一定要去趟厕所哦。”
面对张赫的提醒,丹妮却比较好奇为什么要去厕所。
“杰克,为什么喝了之后要去厕所?难道是利尿?”丹妮费解道。
“不不不,百味果汁不是利尿,而是促进排泄,体内杂质多的话会拉肚子,但请放心都是正常现象。”张赫轻描淡写道。
“哦,难怪我见过不少人报道皇都国际中餐厅,本来之前还想来参访一下的,只是没想到那么巧,居然是杰克先生的餐厅,看来我还要多喝一点了。”丹妮激动道。
“嗯,那正好,吃过饭之后一并采访吧,我让人把采访设备送来。”张赫轻笑道。
“好。”丹妮品了一口,味道有些复杂,开始有点甜,然后有点辣,跟着有点酸,最后是苦,不然之后是麻,然后呢,整个人有种神清气爽的感觉。
“真是太奇妙了,这百味果汁让我品尝到了酸甜苦辣麻好几种味道,真是太厉害了,要是去申请专利的话,那杰克先生可就要发达了。”丹妮眯眼一脸的享受。
“呵呵,用不着,就算有人申请了专利,没有特定的一百种野果,根本做不出来,而且最主要的是百味果汁的功效。”张赫打了个响指,从厨房端来了第二份菜。
这是一块巴掌大两面煎的焦黄的肉,仍然能听到滋啦滋啦的声音。
“这是牛排?”丹妮问道。
“不,这是猪排,取自后腿部分,丹妮小姐先尝一下。”张赫笑道。
“好。”丹妮拿起刀叉切开,眼睛快要瞪了出来,这巴掌大的猪排肉,里面居然像树龄一样,有着一圈圈的条纹。
“这太神奇了。”
“这些条纹预示着这只猪的年龄,你瞧,一圈就是一年,这里足足有三十圈哦。”
“三十圈?那这头猪有三十年了?这也太不可思议了!”
丹妮吃了一小口,发现肉非常鲜美,而且肥而不腻,还有种甜香的味道。
关键嚼劲方面有种入口即化的感觉。
“天啊!这根本不是三十年的吧,杰克先生您一定是在骗我,要知道不管是任何动物,年龄越久,肉质越老越难吃越嚼不动,可这明显不一样哦。”
“呵呵,这就是这种猪的奇妙之处了,这种猪有逆生长的能力,生活的时间越久,年龄越大,肉质越鲜美,而且不管吃多少,都不会肥胖,哪怕是有肥胖症的人吃过之后也跟没吃一样,甚至吃饱了也不长肉,也有减肥的效果。”
“真是太棒了!我一定要推荐给我的那些朋友!让他们都来品尝!杰克你是不知道,我那些朋友都喜欢吃油炸食品,一个个都非常的胖,我想他们要是吃了,一定会爱上的,而且说不定还能因此减掉赘肉呢。”
“呵呵,看来丹妮小姐是挺喜欢的,这样吧,既然丹妮小姐都这么说了,那我就给丹妮小姐一个面子,只要是丹妮小姐的朋友,我都会按照成本价收费。”
“这不合适吧。”
“没什么不合适的,不过我有一个要求,希望丹妮小姐可以答应。”
“什么要求,杰克你尽管说。”
“丹妮小姐,这张卡是我为你准备的,凭借这张卡,你可以在这里享受一折优惠,但条件是你必须向你曾经采访过的世界富豪推荐我的餐厅,最好的办法是,让你的朋友一起跟着推荐。”
“如果来了一个并且成为了我们餐厅的会员,那我将会给你100万美金的提成。”张赫从怀里拿出一张会员卡,郑重道。