慕云晗当即作了安排,白无为立刻带人作开工的准备。
蒙要告辞,慕云晗就笑着问他:“四哥,不如我请你去京城最好的酒楼吃饭呀。”
蒙见她笑得贼兮兮的,立刻就看穿她的打算了。
最好的酒楼,去的人非富即贵。
这是要扯虎皮拉大旗,借着他的身份到处走一遭,让那些人知道她究竟有多受蒙家重视呢。
“好啊,不过须得送我十坛你最好的酒。”蒙毫不客气地提要求。
帮着慕云晗在京城立足,这也是蒙嘉当初作出的承诺,蒙老夫人也叮嘱过,算不得什么。
“那你这些天都得陪着我到处吃好吃的。”慕云晗讨价还价。
“天天不回家,你嫂子会罚我跪搓衣板的,得加价,二十坛。”
“成交!”慕云晗爽快极了,这也还是她赚了。
二人兴高采烈地往京城最好的酒楼春风楼而去。
慕云晗发现,这京城的酒楼和枚州的又有所不同。
重在一个雅致上。
楼下一层也是大厅,但桌面之间都用屏风隔着,相对独立。
自二楼起全是雅间,名人字画,奇花异草,随处可见。
清一色的年轻壮小伙跑堂,中间建个高台,有艺人表演,花样百出,都不带重样的。
蒙耐心好,带着她到处看:“他家的背景比较复杂,是几个宗室联手开的。据称,光是这些字画就要值许多银子。
这些艺人表演,都是固定的,说定了在哪家演多久,那就得演多久,他们都有固定的捧场客。
说是来吃饭,其实有些人就是来看表演的,吃喝倒在其次。你若要开办酒楼,须得多找几个好艺人,且必须推陈出新,与众不同,才好出头。
这挖角的时候还得小心,一不注意就得罪人了。有些人明着好像不怎么样,关键时刻就害死人了。
比如说,他就是个不起眼无权无职的小人物,可他在大人物面前伺候,某个时候逮着个机会,给你上眼药,就完了。”
慕云晗听得连连点头。
她当初最先开办药膳堂,主打是玄悟的素菜,借的是龙潭观素席面的名声。
留仙、枚州距离京城上千里,交通不便,名声没能传到京城来。
那这个噱头就不好炒起来,入乡还得随俗,南菜在北方也不一定受欢迎,说不定还得改良。
就像当初她推出北菜,当地人也不太习惯,改良之后才受欢迎。
这请来表演的艺人的确是个大难题,真得细细思量。
正想着,就见几个纨绔打扮的公子哥儿一歪一歪地靠过来,笑嘻嘻地和蒙打招呼,一双眼睛直往她身上瞄。
她也不理,没什么表情地站在那里,更不怕他们看。
刚有人按捺不住想问她,蒙就郑重其事地介绍她了:“我家五妹。”
有人就笑:“你究竟有几个好妹妹?是什么哥?小情哥。”
慕云晗的脸色才沉下来,蒙抬起拳头就砸上去了。
蒙家的子弟都习武,这一拳用足了力气,当时就把那纨绔打得鼻血长流,被人扶着才没摔个大马趴。