第327章七色彩虹

　　“哼，你说大话的本事可你比调酒的本事厉害多了。”

　　本尼甩下一句话，便不再多言，径直来到了评委席，然后将自己的鸡尾酒奉上。

　　他没有注意到，现在的自己，心绪早就乱了，若是在平时，他肯定不会跟对手说那么多垃圾话。

　　不过，纵然心绪不稳，但常年偷奸耍滑玩手段积累起来的经验，还是让他下意识的做出了最正确的决定——让评委们率先品尝自己的酒。

　　按道理来说，调酒师的比赛，应该是奉承谁先完成谁先上的原则，但在以前的赛事中，只要有机会，本尼都会尽量让自己的酒排在前面。

　　品酒可不比品味其他东西，酒精是有麻痹作用的，一旦评审品酒过多，那舌苔和味蕾或多或少都会受到一定影响，对鸡尾酒品质的评判也有可能因此出现失误。

　　虽然正规的比赛都会邀请很多组评委以最大化的规避误判发生的可能，但这种事谁也说不好，万一摊上了也只能自认倒霉。

　　所以，本尼一直信奉“细节决定成败”，要将每一环都考虑到，只有这样，才能稳固自己的地位。

　　对于本尼的意图，韩阳或多或少也猜得到一些，不过，他对此并不在意，首先，无论是雷纳德还是亚瑟，在喝了自己的午夜星辉之后，味觉的壁垒早就被破开，不可能因为这么两杯酒就再次被封上。

　　其次，就算临时换了评委，让本尼真的占到了先发制人的便宜，自己也一点都不怵，论酒的品质，韩阳可是有着绝对的自信。

　　用四个字概括，那就是……

　　实力碾压！

　　…………

　　这一次对韩阳和本尼进行评审的人还是雷纳德和亚瑟.琴伦。

　　虽然杰斯请了6个人，但这一组无疑是最具备权威性的，到了这种级别的战斗，要是让别的评委来进行评判，杰斯还真不放心。

　　他是想搞个大新闻，可怎么也得是正面新闻才行，要是这次比赛结束之后，被媒体曝光出什么灰色交易，幕后操纵，评审误判之类的，那就真的得不偿失了。

　　“喔？七色彩虹？”

　　雷纳德看到本尼托上来的两杯七彩鸡尾酒，不由得挑了挑眉毛。

　　作为品酒大师，他自然是对这两位站在调酒界顶端的调酒师所调出来的酒充满了期待，尤其是在味觉壁垒被韩阳的午夜星辉冲开之后，他更是恨不得立马品上一杯好酒。

　　而本尼也确实没让他失望。

　　“七……七色彩虹……竟然是七色彩虹！”

　　有比较懂行的观众立刻惊叫了起来。

　　“七色彩虹……虽然很不甘心，但不得不说，本尼这家伙的调酒天赋确实是澳洲调酒界中数一数二的。”

　　海伦看着那两杯色泽艳丽的鸡尾酒，眼中露出了艳羡。

　　七色彩虹，这算是极高难度的鸡尾酒了，虽然他也会调，但每次调出来的效果都不是很好。

　　顾名思义，七色彩虹，一共有七种颜色，而根据调酒师的不同，选择搭配七种颜色的酒也不尽相同，最基础的是红石榴糖浆+波士绿薄荷+波士蓝橙+加利安奴+君度+白兰地和咖啡酒。

　　欧阳紫茗扑闪着大眼睛问道：“这酒，很难调吗？”

　　“对我来说，是有点难……”

　　海伦无奈的笑了笑。

　　调制七色彩虹最大的难点就在于要成功调出“七色”，换言之，需要调出七个酒层。

　　这对调酒师掌控力的要求非常苛刻，要知道，每加一个酒层，就意味着操作难度呈几何倍上升，在一个酒杯里，既要保证七种酒完美搭配，相互映衬，又要保证酒层明朗清晰，互不相犯，这可不是说说就能做到的。

　　而本尼调制出来的【七色彩虹】，就连曾经的世界八强亚瑟都禁不住要赞一句“层次分明，色泽清晰”。

　　一口入喉，雷纳德禁不住暗叫了一声舒爽。

　　“这清爽的口感，是波士绿薄荷吧？做的不错，以绿薄荷为先头军，几乎瞬间就攻破了我的味蕾堡垒，随后，各种酒浆依次渐进，给我的舌头留下了难以抹去的畅爽口感，这杯【七色彩虹】调得很好！应该是你这些年来的巅峰之作了吧？”

　　雷纳德的话让本尼露出了笑容。

　　这可是传说中的“毒舌评委”啊！如果自己没记错的话，他已经有好几年没这么称赞过一杯酒了。

　　哦……刚才中国少年的那杯午夜星辉不算，那不过是占了帮忙清洗食道和味蕾的便宜罢了。

　　“谢谢您的夸奖，我一定会再接再厉，调制出更多更好的鸡尾酒。”

　　“嗯，不错，不愧是我们澳洲的调酒师冠军。”

　　雷纳德到底不是调酒师，他并不知道本尼做过的那些丧心病狂的勾当，他只是站在一个品酒师的立场上，做出自认为中肯的评价而已。

　　“你觉得如何？亚瑟。”

　　“给我尝一下你的那杯【七色彩虹】。”

　　亚瑟并没有立刻对本尼的鸡尾酒做出评价，而是放下了手中的杯子，端起了雷纳德面前的酒杯。

　　在品过了雷纳德的【七色彩虹】之后，亚瑟的脸上出现了一个怪异的表情，他看了看本尼，然后将面前的两杯酒推了过去。

　　“本尼，你自己来品味一下这两杯酒。”

　　本来，在获得了雷纳德的肯定和褒奖之后，本尼的心中已经有八分肯定，自己可以拿下韩阳，但此时看到亚瑟的表情和动作后，他刚刚飘起来的心却是不由得咯噔一下，又落了下去。

　　缓缓举起两杯鸡尾酒，本尼各自品了一口。

　　结果这一品不要紧，他差点没想把自己抽死！

　　两杯酒的味道和口感……竟然不一样！

　　自己给雷纳德的那杯，品质毫无疑问是七色彩虹中的顶尖水准，但给亚瑟的那杯，却只能说还行，勉强对得起世界级调酒师的招牌。

　　当然，本尼知道，重点根本不在这里。

　　作为天才调酒师，他很清楚，同一批调出来的酒里出现这种口感和味道大相径庭的情况，无疑是调酒师的重大，甚至可以说是致命失误！

　　这是一个但凡有点调酒经验都不会再犯的，最低级的失误！