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第一百一十八章;蹭饭

八零农家悍女 染夕年 5964 2022-11-08 16:05

  “我只是想尝尝味道,心里有一个衡量标准,才能更好的为你出谋划策。”

  这个解释,说得通,她也能接受。

  “行吧,现在天色还早,你跟我去山里打猎。”

  两人一起出门,绕过院子直奔南坡山林。

  “对了,你学习认字的进度怎么样了?”

  “还行吧,我娘教了我拼音,勉强能自己读出来。”

  “谢谢你的字典,这几天我又认识了不少字。”

  沈萧笑着摇了摇头。

  “光认可不行,咱华国的文字博大精深,认识只是入门而已。”

  “是吗?”

  秦羡觉得,就她的天赋,只要认识了那些字,应该就能快速的理解。

  现在听说这才入门,不由的觉得好像自己有些自大了点。

  “我会在村里待一段时间,要不我教教你?”

  秦羡转头看着他,没有说话。

  “我这是礼尚往来,你请我吃药膳,我教你认字。”

  “行。”

  这次,她没有拒绝,虽然老娘也会教,只不过接下来的时间,她会越来越忙,地里的活本来就累。

  下工了,她还是想让老娘多多休息。

  至于说沈萧,经过这几次的接触,到不是她讨厌的类型。

  只是碍于有过那一次的尴尬经历,让她心里多多少少都有点不自在。

  “咱们要抓什么?”

  秦羡想了想,她做的药膳都将就个食材新鲜,目前家里只有活鱼。

  “野鸡,甲鱼,还有蛇...”

  提起蛇,她立马就想起了小火蛇,前面蛇蛇小伙伴才帮了她的忙,现在就要吃人家,好像有点不怎么厚道。

  “蛇就不要了。”

  两人在山里忙活到十点过才下山。

  秦羡需要的东西基本都抓到了,而是双份,没有抓蛇,但是她却在一处阴凉的山坳中采集了不少脆嫩的草药苗。

  院子里,秦羡指点着沈萧如何宰杀野鸡和甲鱼。

  见弄得差不多了,她才去厨房捣鼓。

  今个多了个人,烧火的工作就落到了沈萧头上,两人合作,临近饭点的时候,四菜一汤弄了出来。

  其中,活鱼,野鸡,甲鱼都被弄成了药膳。

  汤菜这是院子后面自留地里的小蔬菜汤。

  值得一提的是最后的一个菜。

  秦羡还是来山坳村以来第一次做——青玉芙蓉蛋。

  其实就跟蒸蛋的做法一样,只不过在其中她加入了特意收集来的脆嫩草药苗。

  而且这些草药苗,也是经过了她的特殊处理,加入蛋液中,上锅蒸好后的成品。

  没有普通蒸蛋的淡黄色,而是像一块通透的青玉,光是看着就能感受到它的嫩滑。

  尤其是那淡淡的药香更是让人口舌生津。

  “厉害,真没想到你的厨艺居然这么好。”

  沈萧再一次的被折服了。

  第一次是被她的实力,这一次是被她的厨艺。

  秦国勇三人远远的就闻到了香味。

  还没进门,就听到秦文军的笑声。

  “小妹,你这是有做什么好吃了呢?大老远就闻着味了。”

  三人进门,抬头就是一愣。

  “大萧,你怎么...”

  秦羡从厨房走来出来,手里拿着碗筷。

  “爹娘你们赶紧洗洗吃饭。”

  见着她手里抱着五个饭碗,三人都没再多问,应了一声就去水井边上打水清洗。

  “二伯,婶子,真是不好意思,早上听秦羡说会做药膳,就有些嘴馋了。”

  “没事没事,别客气,尽管吃,羡羡的药膳做得可好了。”

  秦国勇笑吟吟的招呼着。

  “娘,你们尝尝这个青玉芙蓉蛋。”

  “芙蓉蛋?”

  三人都是一愣,目光都聚集过去。

  魏兰率先拿勺子弄了一点到碗里,这一入口,她就惊了。

  “好吃好吃,你们赶紧试试。”

  秦羡的厨艺那绝对是没得话说,尤其是做药膳,那更是专家中的专家。

  一顿饭下来,边上的四人都吃得有些撑。

  “吃饱喝足,现在你是不是应该办正事了?”

  魏兰收拾碗筷的时候,秦羡转头看向沈萧。

  她这话一出边上的父子二人都是愣愣的转头,眼中有着疑惑。

  “你这一手绝对没问题,不光是没问题,而且我敢保证只要吃过就绝对会成为回头客。”

  “怎么说去镇上能开得走?”

  虽然对自己的手艺很有信心,但是有人夸,她心头还是忍不住的美滋滋。

  “镇上?”

  沈萧一愣,皱眉道;“你打算去镇上开?”

  “不去镇上难道在村里吗?”

  秦羡忍不住的翻了翻白眼。

  这时,秦国勇父子二人也多少有些明白了,以前秦羡就有过去镇上开药膳饭馆的打算。

  问沈萧倒是一个很不错的主意,毕竟他常年在外,见多识广,懂的东西多。

  “大萧,你说说羡羡要是去镇上开个药膳馆子能不能挣钱?”

  闻言,沈萧看了看秦国勇,又看了看秦羡,竟然摆了摆头。

  “我看悬。”

  “不会吧,羡羡做的东西这么好吃,怎么会挣不到钱呢?”

  秦文军立马就不乐意了。

  “东西是很好吃,但是你们忽略了一个重点。”

  “啥?”

  三人都好像小学生一样的盯着沈萧,等待他解惑。

  “饭馆想要挣钱,要考虑的东西很多。”

  “味道菜品,咱就不说了,秦羡的手艺无可挑剔。”

  “但是这菜你们要怎么定价?”

  秦文军立马开口,表示可以跟别的饭馆一样。

  但是秦羡立马摇头否决了。

  如果是按照普通饭馆的价格来定价,她这药膳馆子完全不用开。

  因为会直接亏到死。

  “普通饭馆,一个肉菜几毛钱,好一点的一两块。”

  “但是咱们用的材料是多少钱?”

  秦文军立马反应过来。

  “那就适当提高菜价不也行吗?”

  沈萧再次摇头。

  “这就是第三个饭馆要注意的点了。”

  “消费群体和消费能力。”

  “咱们镇子不算大,镇上的人口也不算多,而且大多都是本地人。”

  “偶尔才会下馆子,如果咱们的菜价太高,你觉得他们会来消费吗?”

  见秦文军又要开口,沈萧直接打断。

  “或许你会说咱们味道好,物超所值,但是你想想咱们是新开的饭馆,本身就没有客源。”

  “就算有人想要尝新鲜,但是菜价这么高,会直接吓退不少人。”

  “同样的价格,别人去镇上别的饭馆,能吃多少?你想过吗?”

  “在消费能力不强的情况下,数量拥有比质量要更吸引人。”

  边上的三人都沉默了。

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