“你说什么?你一个打杂的竟然敢说郭师傅做的香辣虾有问题?你懂个屁!”
马师傅听到陈半月竟然敢当众说郭德旺做的虾有问题,抢在郭德旺前面,指着陈半月的鼻子一顿怒吼。
穆辰东冷笑着对马师傅说道:“你这个马屁精先别激动,有本事你先尝一只虾试试。”
“试试就试试,你以为我不敢啊!”马师傅彻底怒了,直接下手捏了一只虾,掐掉虾头就放嘴里嚼了。
然而,他刚嚼了两下,突然僵住了,紧接着直接吐出来了,然后慌忙去找水拼命地漱口。
其他厨工看到这一幕,也都惊呆了,纷纷把目光再次聚焦到那份香辣虾上面,仔细一看,都发现虾的颜色似乎有些不对,此时的味道闻起来似乎也不对,再也没人敢说话了。
郭德旺刚才听到陈半月说虾有问题,还气得想要动手打人,可是当他看到马师傅尝了一只虾像吃了屎一样难受,顿时惊呆了。
他低头仔细看了一眼自己做的这份香辣虾,竟然跟刚才被他斥责为垃圾的虾一模一样。
“怎么会这样?”
郭德旺说着,抓起一只虾,掐掉虾头,剥掉虾皮,看到里面的虾仁已经黑烂成翔一样的烂泥,恶心至极,怪不得马师傅尝了一个立刻就拼命地呕吐,他自己看着都想吐。
他急忙扔掉手中的烂虾,冲到水池边拼命地洗了好几遍手。
厨房里一时安静得可怕。
曹经理的脸阴郁得更可怕,今天真是丢人丢到姥姥家去了,刚才做出一锅翔一样的香辣虾,这次当着众人的面又做了一次同样垃圾的香辣虾,真是颜面尽失。
郭德旺洗完手,脸也黑了,他已经无地自容,恨不得找个地缝钻进去。
但是,他在厨房混爬滚打了二十余年,自认刚才的烹饪过程没有任何问题,可是虾还是出现这样的问题,他思来想去,只能有一个原因。
“曹经理,立刻联系水产供货商,今天这一批次的虾肯定有问题。”郭德旺黑着脸说道。
曹经理听了,也觉得这事儿很蹊跷,连续两次做出如此不堪的香辣虾太不正常了。
穆辰东不屑地冷笑一声,“哼,是不是虾的问题,一试便知。现在该让陈半月给我做香辣虾了吧?”
什么?
让陈半月做香辣虾?
瞬间,厨房里三十多名厨工,全都惊讶地望着陈半月,想不通他这个打杂的怎么会被客人点名做香辣虾。
陈半月自己都懵了,呆呆地望着穆辰东,半晌才难以置信地道:“”你是说……让我做香辣虾?”
穆辰东点点头,淡然地道:“敢做吗?”
“敢!”陈半月激动地道,期盼已久的美梦,终于要现实了。
“不行,今天的虾有问题,谁也不能再做香辣虾。”郭德旺喊道。
“别忘了,刚才你答应过的,如果你做的不好,会让陈半月做,难道你这么快就要食言?”穆辰东逼视着郭德旺,厉声质问道。
陈半月也壮着胆子说道:“虽然我不知道刚才是怎么回事儿,但是今天的虾并没有什么问题,一定是其他环节出了问题。”
“闭嘴!谁让你说话了?你一个屁都不懂的勤杂工,哪有资格评论食材的质量!”郭德旺怒吼道。
“屁,我懂,是从***排出的臭气,成分是百分之五十九的氮气,百分之二十一的氢气,百分之九的二氧化碳,百分之七的甲烷,百分之三的氧气。”陈半月忍了两年,今天看到郭德旺要剥夺他上灶做香辣虾的机会,终于忍无可忍了。
噗——
小萝莉和徐冉莹都被陈半月一本正经地解释给逗笑了,他的表情和认真的模样,简直太萌了。
其他厨工也没料到陈半月会来这一招,碍于郭德旺的面子,想笑又不敢笑,都快憋坏了。
郭德旺肺都气炸了,咬牙切齿地抬手就要抽陈半月的耳光。
啪——
穆辰东及时出手,啪地一声抓住了郭德旺已经高高抬起的手,对他说道,“如你还是个男人,就遵守自己的承诺,让陈半月上灶做一份香辣虾。”
郭德旺不服,暗暗发力想跟穆辰东较量一下手劲儿,可是他都使出吃奶的力气了,仍然奈何不了穆辰东,甚至他的手都挣脱不出来了,只好硬着头皮服软。
“好吧,看来不让你亲眼看到陈半月做出一锅垃圾,你是不会死心的。”郭德旺说道。
他心想,反正陈半月就是个勤杂工,肯定也做不出来香辣虾。
穆辰东听到郭德旺答应了,这才松开他的手。
陈半月非常兴奋,立刻自己动手,配好了所有的配料,然后激动地走到他梦寐以求的灶台前面。
然而,他从来没有真正使用过饭店里这种大型灶台,虽然每天都在看,每天都在心里一遍遍地进行模拟操作,但是真让他上阵了,反而有些紧张了,为了能点着灶火,他一连试了三次都失败了。
呵呵呵……
其他厨工都在看陈半月的笑话,看到他连火都点不着,都把他当小丑一样围观,哄笑声四起。
陈半月在众人的嘲笑声中,反而迅速镇定下来。
他闭上眼睛,深呼吸了一口气,反正他已经在人生的最谷底被人踩了两年,还有什么好顾虑的?
反正他也不是第一次被这些人嘲笑了,两年来,每一天他都在经受这些人的嘲笑和颐指气使,最糟糕也不过如此而已。
他忽然悟通了,瞬间放松下来,又淡定地试了一下,这次很容易就点着了灶火,然后打开鼓风机,调好火力,架锅热油,正式开始做香辣虾。
其他人还在嘲笑,郭德旺盯着这小子,却看出一些端倪,仿佛陈半月天生就是做厨师的料,当他站到灶前架上锅的那一刻,瞬间像是变了一个人,他那份坦然和从容,不输任何一个成熟的特级厨师。
他隐隐地有些担心,担心这小子真能做出一份像模像样的香辣虾,如果真是这样,那他就更丢人了,当着这么多人的面证明他这个厨师长不如这个打杂的少年。
“不准用我们特制的香辣虾酱料。”郭德旺还是出手了,喊了一声,立刻冲上料台把秘制香辣虾酱料抱走了。