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第四百四十一章:大夏天火吃火锅

小奶爸大明星 小时候很水 317 2022-11-08 19:02

  牛肉火锅是一道菜品,制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇、韭菜等。可以把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤。

  牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱直接加入锅中,像重青火锅一样用浓汤做锅底。后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道。直

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