夜幕降临,已经是晚上六点半种时间。
步行街上璀璨的灯光,将这条番话的京都接到照耀的亮如白昼。
钟大娘小吃店门口,还有数百名顾客摇头叹气,一副如丧考妣的表情。
这些人眼神直勾勾地看着已经锁上的大门,久久不愿离去。
因为……
他们都是排了几小时队,而且最远的是从百里开外驱车赶来,就是想要尝尝钟大娘小吃。
如今整个京都,都已经知道了曾经声名远播的钟大娘小吃创始人,又重新开店了,而且这一次,是开的纯手工小吃店……
所以,闻讯赶来的人,让前堂步行街人流量比平时硬生生多出了一倍。
可惜人实在是太多,必须排队,而且无论你是顶级富二代,***,还是贩夫走卒,只要是来买小吃都必须老实排队。
一个正好从外地来京都旅游的富二代,就曾经想插队,瞬间被常常队伍中走出来的十几名真正京都顶级富二代一顿暴揍,如果不是李明扬亲自出面的话,估计得从此生活不能自理。
而当这家伙得知排队的人群中,就有一百多名京都顶级富二代,甚至连四大家族很多分支亲友,也都在老老实实排队之后……
这名外地来的土包子富二代,差点吓得大小便失禁,被几名随性的亲友抬着离开了!
而这一百多名顶级富二代,就是昨天曾经在店里狂欢过,也在亲王山和年辰一起共饮过的青年男女。
只可惜今天真正开业之后,他们不仅也没有免费,而且还得和其他顾客一样,老老实实排队!
因为,这是年辰定下的规矩。
连整个前堂步行街的幕后掌控者——李明扬李悠悠兄妹,也没有例外,照样老老实实排队。
当然,区别还是有的。
比如这个时候,李明扬兄妹就和年辰一家人回到了帝豪大厦二十六层。
而其他一百多名顶级富二代,只能带着无尽期待和遗憾,凝望了那让人向往的二十六层一眼,然后各自回家,而且心里暗暗发誓,明天一定要来早点,排在第一个……
帝豪大厦二十六层。
七八家公司的白领,都已经陆续下班了。
只剩下“空壳公司”大门还开着,通道尽头,用一间储物室改造的厨房内,人声鼎沸。
年辰钟秀兰和一大家子人,加上李明扬兄妹,正围坐在桌子周围吃饭。
年辰满脸心痛地看向老妈和三名老婆,以及朝天椒和双胞胎。
这一天时间,可把她们累坏了。
从早上开业,一直到晚上六点钟,就一直没有停过,甚至连中午饭,都是轮流抽空随便吃点水果沙拉和小吃,就接着干。
没办法,派对的顾客实在是太多了!
就连李小雅刘敏夏杨龙香三人,在四点半放学回来后,也被拉来跟着小水果皮,择野芹菜洗鸡枞这些杂活……
按照老妈的意思,原本打算用市场买来的普通蔬菜做一半小吃,然后用大明山出产的水果和山货做另外一半水果沙拉小吃,以满足中下层和富豪级别的顾客需求。
连价格都已经设计好了。
普通蔬菜做的小吃,一份五十块钱,用来满足那些步行街上班的工薪阶层。
价格听起来似乎有些贵,但毕竟是钟大娘小吃,而且是纯手工制作,已经算得上是良心价了。
而大明山出产的山货水果制作小吃,那就贵了!
一千块钱一份,开业前三天半价——五百块。
听起来,似乎很离谱。
可真正懂得大明山水果和山货的罕见与珍贵的人,就不会这么想了。
就算不做成小吃,这一份小吃的山货量,也能卖到至少五百块钱,加上钟大娘这个响亮招牌和纯手工制作的小吃工艺,卖一千块价格,甚至比普通小吃还要良心价。
按照老妈的想法,这种天价小吃,应该只能卖出去少部分,还得靠普通小吃维持小店的生意。
然而事情的发展,却完全出乎预料!
一整天下来,竟然没有一个顾客需要普通蔬菜做的小吃,就连那些工薪阶层,也全部都购买顶级小吃!
一群人忙活了一整天,现做了两千份,加上早就腌制好的也拿出一千份,足足三千份小吃卖出去……
而且这还是到了六点钟,年辰态度强硬地阻止了老妈,然后态度更加强硬地宣布关门打烊,让几百名辛苦排了几个小时队的顾客无比失望。
如果继续做下去的话,就算卖五千份小吃也是游刃有余。
只不过年辰哪里舍得让自己老妈如此辛苦。
到了六点钟,就强制性关门打烊,而且还宣布了另外一条规定——从明天开始,中午十二点半到一点半是休息时间,不接待顾客。
做生意,仅仅是为了满足老妈的愿望而已。
自己却决不允许老妈为此透支身体!
看了一眼门口大蛇皮口袋里装着的满满一大袋子钱,全是百元大钞,而且叠得整整齐齐。
年辰不禁有些好笑。
一整天时间,负责收银的袁熙伦,竟然真的是数钱数到了手抽筋,根本没有一丝空闲。
这可是一百五十万啊!
因为自己还没来得及开通网银支付,所以全部的小吃都是以现金结账。
一天的营业额,就是一百五十万,而且这是半价销售的结果,三天之后,就是三百万。
照这个架势看,老妈想做普通蔬菜小吃的想法,肯定会落空了。
所有顾客,都是奔着大明山水果沙拉和山货小吃而来,根本没有人购买普通蔬菜做的小吃。
虽然老妈手艺,达到了化腐朽为神奇的境界,可还是无法掩饰大明山顶级水果山货的魅力……
自己已经让未婚妻韦依然打电话回去,明天就会有一大批水果和山货送来,不然厨房内的存货已经告急了。
经过一天的验证,今后的生意,肯定会变成大明山野味和钟大娘手艺的结合体,而且这个顶级小吃的招牌,毫无疑问会响彻整个华夏,甚至走向世界。
而这些钱,明天开门营业的时候也会拿下去,等晚上六点钟关门打烊的时候,会有银行的人专门过来服务,存入自己的卡里。