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第五百四十一章 任家华约见

我真的不会做菜 逸明舒笙 5763 2022-11-08 21:45

  回到住处,苏子放先和薛意通了电话,说明任家华约见一事,想听听薛意对这件事情的看法。

  毕竟自己作为纯萌新,除了幸运一无是处,完全不知道任家华这样的华夏顶级厨师约见自己会说什么。

  而且这次还不同于之前和整个食不语一起吃饭。

  是完全的私人私下约见。

  如果真的抛出要让苏子放去钓鱼宾馆当主厨助理的话,苏子放都不知道该怎么选择。

  “你在想桃子吃!”

  “钓鱼宾馆的主厨助理已经算是比较核心的职位,像你这样的进去之后也只能从打荷开始做起,说不定还有可能是水台,想要成为炉头厨师,还早呢!”

  薛意毫不留情地戳破苏子放的幻想。

  “要知道袁才哲的水准,钓鱼宾馆向他抛出的橄榄枝也没有到水台负责人,只是水台部门的初级主管而已。”

  “水台?那不是还不如打荷?”

  苏子放有点疑惑,为什么薛意要说袁才哲的例子。

  突然听到一声冷哼。

  “袁才哲是整个钓鱼宾馆的水台初级主管,你只是一个分菜系的打荷,没有一点可比性!”

  苏子放这下才默然无语。

  袁才哲的水台功底他是见识过许多次的。

  毫不夸张地说,在水台处理乃至食材预处理方面,袁才哲是他见过最稳的人。

  年轻厨师包括自己、麻姜、吴平在内,中生代厨师包括谷平平、黄胜、何建民在内,没有一个能和袁才哲相提并论。

  一个人能把水台做到这个地步,成为钓鱼宾馆的水台主管,绝不夸张。

  可是这样的人也只是水台部门初级主管,那么钓鱼宾馆的可怕就无需多说。

  亏自己刚才还想着去那边当主厨助理。

  顿了几秒,薛意重新开口。

  “反正你去看看也是好的,任师傅是一个很不错的厨师,八成是想要和你说一些厨奥赛的事情。”

  嗯?厨奥赛?

  苏子放突然皱起眉头。

  他以为这件事情还没开始,怎么也没想到居然这就已经开始内定了么?

  没等他问出这句话,薛意的声音再次响起。

  “很可能是让你先去提交资料准备过审名额什么,毕竟你现在的实力还是有些ch—啊,不太够!”

  苏子放没有听清薛意最后的字,没有一点感觉。

  反而兴奋地点点头。

  “那我努力!”

  薛意鼓励了两句,挂断电话,没有说出自己内心最大的担忧。

  厨奥赛的选拔过程,可没有自己这个傻徒弟想的这么简单。

  不过……傻人自有傻福,随便吧!

  反正通过谷平平和柯朋义已经了解到苏子放这几天比赛的情况,很不错!

  他甚至觉得只要苏子放能够拿到青年厨师论坛的金奖,自己就可以公开在朋友圈宣传一下自己也算是后继有人。

  到时候,几个徒弟应该也会回来见识一下他们这个小师弟的吧?

  薛意一脸带笑,躺在食不语的后院,阳光从树影中撒下,斑驳着这段温柔的时光。

  沪城。

  苏子放和沈安妍聊天后,把自己收藏的表情包全部发了过去,让沈安妍一阵爆笑,还扬言要给苏子放做一套大红大黄的衣服来衬这个锦鲤称号,让苏子放一阵暴汗。

  好在最后花了十几分钟才让沈安妍打消这个念头。

  就这样一直消磨时光,又等食不语其他人回来一起吃过饭,这才终于等到八点。

  按着之前任家华说的地址赶去房间。

  轻叩房门,屋内半天没有动静。

  好半天,终于听到啪嗒一声,门开了。

  任家华穿着一身居家服,戴着眼镜,像是在看什么书一样。

  “来了,进来坐!”

  招呼一声,任家华转身走回屋内,苏子放自觉地关门跟了进去。

  “年龄大了,不喜欢喝茶,就泡点枸杞人参,你也来一杯尝尝看。”

  任家华指着桌上一个炖壶开口。

  苏子放自然明白任家华的意思主动给自己倒上一杯,坐在凳子上等候着任家华开口。

  “知道我为什么喊你来么?”

  “厨奥赛?”

  苏子放试探着开口。

  任家华点点头,开门见山:“想去么?”

  “想!当然想!”

  苏子放没有一丝犹豫,朗声应下。

  开玩笑,谁小时候没有一个为国争光的梦想,尽管长大后这个目标就变成了“今天我以学校为荣,明天学校以我为荣”,再大一些又变成“活着就好,生活太难。”

  可是如果有机会,不管是哪一方面,所有人都还是想要为国争光。

  这就是家国情怀!

  这个和传承一样重要,叫做发扬!

  从宋诩到马景福,华夏的餐饮一直没有断。但是从现在到往后,必须越来越好!

  看到苏子放这个劲头,任家华满意地点点头。

  “有这个想法很好,不过你的实力还是欠缺一些。”

  “厨奥赛的规则你也应该清楚,不过今年有一点麻烦。”

  任家华顿了几秒。

  苏子放则是皱起眉头。

  往往说到麻烦的时候都不是什么好词……

  果然,任家华接下来的话证实了这一点。

  “往年都是要在第三年才开始选拔,也就是明年,不过今年改革赛制后提前了一年。”

  “入选厨师必须是技师,这个是硬性条件。”

  苏子放听到这个问题突然一愣。

  那和自己还有什么关系?

  自己高级厨师证书才下来,要一年后才能参加技师考试,这个情况难道要无缘了?

  “这就是我找你来的原因。”

  “有一个办法可以绕开这个限制,我想了想,似乎你确实可以!”

  “什么?”

  苏子放快要熄灭的心火重新燃起熊熊烈焰。

  “去参加世界厨师论坛!”

  任家华斩钉截铁。

  “世界厨师论坛前三名,拥有保送进入资格,而且不限制参赛资格,只要通过就可以参赛。”

  听到这个话,苏子放觉得好像有点不对劲,愣了下,开口问道。

  “应该也不简单吧?”

  “自然!”

  “厨奥赛的选手名额每个国家都是固定的,但是世界厨师论坛前三名的名额是额外的。”

  “在个人赛的时候没什么区别,可是在团队赛和宴席赛的时候区别很大。”

  “这也是各国必争赛事!”

  “你要能拿到前三,就可以稳过!”

  苏子放:……

  本来以为是任家华打算走后门让自己过,没想到还是比赛。

  大概是看出苏子放的想法,任家华继续补充道:“秦师傅当年就是这样拿到的参赛资格!”

  “所以我觉得,你也可以!”

  “你想好了可以告诉我,我这边就有这次论坛的名额。”

  “好的!”苏子放应下后告别任家华,回去继续和薛意汇报。百度搜索乐安宣書網(乐安宣书网)

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