“我觉得这份好一些。”沈安妍指着中间的一碗说道。
“为什么?”
“之前的太嫩了,蛋羹味道很重,之后的又太有嚼劲,不如这一份口感,像是水豆腐,滑嫩还有弹性。”
苏子放瞥了一眼标记记录下沈安妍选中的那碗虾腐,“还有么?”
“蘸料是不是可以换一下?古法调料可能受限于调料种类,完全没有体现出虾仁的鲜美,我觉得火锅店虾滑的蘸料都会更胜一筹。”
“还有胡椒粉,总觉得配河鲜有些怪,又不是汤。”
沈安妍说完,苏子放明了几分。
自己尝了一口。
【一份火候不正确的虾腐,等级B-级。】*
【如宿主在24小时内成功制作B级以上虾腐可获得收录菜谱奖励。】
看着眼前的任务提示,苏子放有些无语。
好端端的,学什么限时副本,又不是氪金游戏,为了一份菜谱奖励难道他还能爆肝不成?
三秒后,苏子放端着盘子走进厨房。
“我重新调整一下。”
呵呵,真香!
菜谱重新摊开,刚才勾勒的痕迹还在,苏子放思考着沈安妍的话将几处重新调整。
在脑海中模拟了一边感觉没有什么问题之后才开始正式操刀。
因为已经选中最合适的时间,苏子放这次可以从容调整蛋液配比。
鸡蛋负责口感,鸭蛋负责增香,大概在一比三到三比一之间安排好数碗,沿着碗壁刷上一层猪油重新放入蒸锅。
虾饼的做法没有太大变化,只是加入少许生粉,让虾蓉更加滑嫩,也容易上劲。
紫苏衬底没有变,却另外用生抽、小米辣和金桔调制了蘸料。
等到蛋羹出锅,重新在冷水中倾倒碗,蛋羹顺当滑落。
后续处理方式一样,苏子放做过一遍也称得上得心应手,分切、装盘,很快又端出一份全新的虾腐。
“好吃!”这下,沈安妍没有挑剔。
苏子放没有再品尝,系统提示已经替他做出判断。
【一份火候不正确的创新虾腐,等级B级。】
【恭喜宿主获得奖励:虾腐菜谱。】
【恭喜宿主开启支线任务:华夏料理录】*
【华夏五千年历史中出现的料理浩瀚如云,宿主可根据自己的能力进行收集复原,本任务不设置完成时间,每完成一道料理,可收录一道菜谱(附赠视频),当前进度:1。】
这?
居然只是个支线任务?
看到眼前的提示,苏子放当场愣住。
这支线任务看起来比主线任务还要刚是怎么回事?
带领喜乐街成为世界顶级商圈,感觉自己有一天假如很有钱,说不定还可以靠钱堆出来。
可还原华夏料理……
他毫不怀疑,要是系统现在改名为华夏美食系统,这就是妥妥的终极主线任务。
华夏失传料理有多少他不知道,可是他们学料理演变史的时候推荐的参考书可是足足有三十多本。
除了比较有名的《山家清供》、《随园食单》,还有很多非相关专业的人根本不会听过名字的《随息居饮食谱》、《饮膳正要》、《食宪鸿秘》、《养小录》、《东京梦华录》、《云林堂饮食制度集》、《易牙遗意》等……
光是看名字苏子放就觉得头大,更何况全部收集一遍。
“难道这道虾腐有什么特别之处?”
苏子放陷入自我怀疑。
毕竟之前做龙井虾仁的时候,S级别都没有这样大的动静。
苏子放打开手机开始搜索虾腐。
“出自明代宋诩所著的《宋氏养生部》。”
百科里面只有这一句介绍,却让苏子放瞬间明白为什么这个支线能比主线还要刚。
实在是这个任务的发布者太有名了!
宋诩,字久夫,号白沙。乾德堂宋氏八世,明弘治间华亭人,就是现在的沪城人士。著作有《宋氏养生部》、《宋氏文房谱》等书,清乾隆年间《四库全书》有收藏。
能被四库全书收录是什么概念?
大概就是现在的学生写了一篇论文,然后被核心期刊收录,还被中图永久馆藏。
更何况,关于宋诩,百科的下一句更加精彩。
“是书凡养生部六卷,燕闲部二卷,树畜部四卷,皆明华亭宋诩撰。种植部十卷,尊生部十卷,诩子公望撰。公望之子懋澄,合而编之。”
大意就是,这本书中一共有十二卷是宋诩写的,另外二十卷是宋诩的儿子和孙子合编的。
……
除了敬佩苏子放不知道还能说出什么形容词来。
不过话说回来,系统给自己安排这么一个支线任务,难道就不担心主线任务凉凉么?
【宿主可自行探索。】
关键时刻系统给出的提示还真是令人有些无语。
制作虾腐的任务已经完成,尽管没有达到A级,可通过薛意的考验问题应该不会很大,毕竟自己只是个刚毕业的初级厨师,要是一天时间就琢磨出S级的虾腐那才显得有些可怕。
临近中午杨琼从学校赶来,沈安妍进厨房向苏子放告别,顺便告诉他已经拍了虾腐的照片和视频发给薛新笺,估计这两天就有消息,临走前还不忘夸奖苏子放手艺有进步,做出来的东西越来越好吃。
苏子放这也才想起自己忘记给薛新笺发做好虾腐的消息,赶紧称赞沈安妍办事周全,对其能来帮自己半天忙表示诚心感谢。
“你真棒!”
“谢谢你!”
一波完美的商业互吹。
“不不,还是你好。”
“苏帅手艺好!”
……
两人花了五分钟道别还没结束。
终于,坐在角落的杨琼捂上眼睛,不想被狗粮散发出的耀眼光芒伤害。
轻咳两声。
“咳咳。你们够了!我还是个孩子啊!”
……
一片安静,沈安妍挥挥手,从容离开。
苏子放故意板起面孔:“我去后厨办点事情,你先看着店里,要是有客人来就说中午十二点营业。”
“好的。”杨琼以为苏子放是面皮薄躲去平复心情。
却不知苏子放刚才已经打开菜谱看过一眼,虾腐的视频是加载好的,最重要的是,看预览就是古香古色的沉浸风格。
已经很久没有新电影看的苏子放表示他要趁现在看个痛快!