也难怪皮埃尔会说出这样的话来。正如他估计的那样,这些松露的市场价高达近八万欧元,换算成人民币就是五十多万。
对只是开了家餐厅的皮埃尔来说,也许他的全部财产不止这么点,但绝对拿不出这么多现金来。而且就算皮埃尔能凑出八万欧元,也要将其中很大一部分用在维持餐厅的正常运营上,绝对不会全都拿来买这些松露的。
其实这样的结果早就在李源的意料之中,但他还是装出一幅意外的样子道:“八万欧元而已,你也拿不出来?”
皮埃尔苦笑道:“我只是开了家餐馆,又不是银行,一下子怎么可能拿出那么多钱来?”
李源故意喃喃自语:“有这样的好食材,我首先想到的就是你,真是太可惜啦……”
皮埃尔感动道:“我的朋友,你的心意我领了,可是……我确实买不起这些松露。你可以去其他西餐厅问问,这些松露的品质这么好,肯定很快就会销售一空的。”
见皮埃尔这番话也挺为自己着想,李源也更加坚定了之前的决定,笑吟吟地对他道:“老皮,我这个对朋友向来很够意思,既然你把我当朋友,我绝对不会亏待你。”
法国佬不太明白李源的意思,不解地问道:“难道你要便宜卖给我?不不不,我的朋友,我不能接受你的好意,这样的话你就受损失了。朋友归朋友,生意是生意,我不想把这两者混为一谈!”
“你有这样的觉悟就好,我越来越满意了。”李源满意地道:“便宜卖给你是不可能,但我们可以合伙做松露生意啊,你做我的代理商怎么样?”
“代理商?!”皮埃尔先是愣了一下,立刻喜上眉梢道:“这真是求之不得,谢谢你给我这个机会!”
见法国佬还说对了成语,李源也忍不住笑道:“不错啊老皮,一高兴连汉语水平都见长了!”
“我不姓皮……”皮埃尔小声抗议一句。但很快就兴致勃勃地问李源:“你认为我们该怎么合作?”
“当然是我提供松露,由你来销售啦。”李源把早就想好的方案说出来:“至于怎么卖、卖给谁全都由你决定,我的要求只有一个,那就是这些松露的价格。绝对不能低于市场的平均价。”
皮埃尔也立刻点头道:“这是当然!这可全是极品松露,不大大高于平均价就是失败,怎么可能低于平均价呢。”
对皮埃尔的表态很是赞同,李源接着对他道:“至于你的报酬嘛,就是松露销售额的两成。总之我给你的松露卖得越贵。你的收入也越多。”
李源提出的方案,还是很公平的。皮埃尔只要想办法把这些松露卖个好价钱,就能拿到销售额的20%,已经非常不错了。
就像法国佬自己说的那样,单单只是李源收获的这批松露,价值就在十万欧元上下。也就是说皮埃尔只要按照市场价卖掉这批松露,他也能拿到两万欧元的报酬。而如果皮埃尔想办法运作一下,将这批松露以更高的价格售出,他的报酬还会更多。
对李源提出的条件,实在没办法更加满意了。皮埃尔连忙点头道:“我完全没有意见,现在就可以签合约!”
知道老外做生意很看重一纸契约,李源自然也不会反对。两人很快就拟好了合约,然后签上各自的名字。李源还郑重其事地盖上了公司的合同章,以示对双方合作的重视。
拿到这份合约后,皮埃尔也不由得喜上眉梢。而他这么高兴,并不是因为自己能在这个合作中赚到多少钱。毕竟法国佬不是很看重钱的人,否则他也不会辞去报酬丰厚的工作,到中国来开一家西餐馆了。
皮埃尔的理想,是把美食介绍给世界各地的美食爱好者。而跟李源合作销售这些顶级松露。正好符合皮埃尔的理想。一想到因为自己的关系,欧洲那些顶级餐厅的客人能品尝到这么好的松露,皮埃尔就非常高兴。
和皮埃尔签了协议之后,李源才笑吟吟地问他:“老皮啊。你能不能说说,打算怎么销售这些松露?”
现在双方已经是合作伙伴了,皮埃尔也没必要对李源隐瞒什么,略一思忖后对他道:“我在国内也认识不少高档西餐厅的大厨,相信他们对这些松露一定会很感兴趣的。我准备……拿出三成在国内销售,让国内的食客也能品尝到这么好的松露。”
对皮埃尔的这个安排也挺满意。李源点点头后接着问:“那另外七成呢?”
“我打算送到欧洲去进行拍卖!”说到这里皮埃尔一脸激动,挥舞着手臂道:“你不知道,象这么好品质的松露,在欧洲哪怕只有一块都会引起轰动,发现者肯定会送去拍卖。现在几乎每块松露都是同样的品质,到时候肯定会引起极大的关注,肯定能拍出很高的价格!”
说到这里皮埃尔停顿一下,有些不好意思地对李源道:“其实我倒不在乎赚多少钱,而是希望把这些松露介绍给真正有品位的顾客,那样我也就心满意足了。”
李源并不在乎这些松露被谁吃了,哪怕有人买去喂猪他也无所谓,只要有钱赚就行。虽然皮埃尔的目的不在赚钱上,不过他的安排显然能让松露卖出更高的价格,李源就完全支持他的决定。
在听完皮埃尔的计划后,李源很是满意地拍拍他的肩膀道:“嗯,你的安排很不错。好好干,我看好你哟!”
皮埃尔踌躇满志地点点头,一心准备大展拳脚,搓着双手对李源道:“我现在就打电话给国内的同行,问他们谁对松露感兴趣。然后还要联系在巴黎的朋友,问问最近有没有合适拍卖松露的拍卖会……”
说到这里皮埃尔像是突然想起了什么,他盯着保鲜盒里的松露看了一眼,然后长长地叹息一声,脸上写满了无奈。
“我刚才怎么没想到呢!”法国佬转过头看了李源一眼,看上去就象是泄气的皮球,摇着头低声叹道:“要是送到欧洲去拍卖的话,怎么保存这个松露是个大问题啊,时间拖得越久,松露的品质就会下降得越厉害,也就不会那么受欢迎了!”
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