第123章 【7-ELEVEn便利店开张】
5月5日,首家7-ELEVEn便利店在中环银行区正式营业。
从外面望去,店内很亮堂,整洁的货架上面的货品铺的也很整齐,让人不由自主的心生好感。
林荣亨作为第一个客人走进店内,耳边立马响起:
“欢迎光临!”
此时,店内有六七个女店员及店长,因为下个门店的店员也在这里实践;到了夜班,就会换成清一色的男店员和店长,当然不排除加入女店员的可能。
之所以如此安排,主要是考虑到女性职员的安全问题,特别是上下班路上。
林荣亨首先是考察了杂志货架,有了便利店的加成,林荣亨的报社、出版社将大大的增加了销售渠道;当然了,便利店也是在卖《星岛日报》、《明报》,只是位置稍微差一点;至于《东方日报》,是直接不允许在自己的便利店销售。
看着门口还有空位置,林荣亨对身后的张杰等一众管理层说道:“倘若开在居民区,这个门口可以堆上米和油;所以啊,我们在铺货上面,一定要根据实际情况,进行灵活布置。”
张杰点点头,说道:“恩,我们开店前,都有对周围的人群进行调查,便利店在根据调查进行调整。”
在林荣亨一行体验的时候,也已经有顾客开始光临了。
“欢迎光临!先生,这里是自助售卖便利店,您可以随意参观和挑选商品!”
和传统的商店不同,便利店不配置促销店员,商品前没有店员,顾客随意参观和挑选;7-ELEVEn便利店考虑到初期顾客不理解,都会在欢迎光临后,做出一番简单的介绍。
顾客眼睛盯着收银台旁边的熟食区,说道:“有吃的早餐吗?”
熟食区有专门负责的店员,为顾客介绍道:“欢迎光临!我们这里有很多视频,您可以看一下,有汉堡、热狗、包子、豆浆、咖啡.....”
很快,第一笔生意就做成!
带着一行高管来到店外,林荣亨满意的说道:“这应该是世界上最先进的便利店体系,我觉得南方公司应该给我们支付专利费。”
一众管理层纷纷露出了笑容和附和,两名美国南方公司的代表此时除了震撼,还有些莫名其妙——这个华人老板在讲什么?
便利店生存的最好土壤,不是美国那种人口密度低的地方,香江确实很不错!
此时,林荣亨在想,自己要不要在1973年的时候,和日本的零售商合作,拿下日本的7-ELEVEn便利店代理权;这样,也比便宜了伊藤洋华堂好!
只能到时候看看了,重要的是资金问题,而不是其它问题。
很快,早晨上班人士途径这里,一眼就看见了里面的食品区摆着汉堡、包子等,然后选择了体验一番。
林荣亨之所以将快餐店和便利店的第一家门店,都选择在中环,目的就是凭借这边的人口密度以及富裕程度,达到一炮打响的目的。而且作为旗舰店,自然要开在最繁华的地方,这样才有‘势’。
显然,这一步目前已经成功了。
本质上,便利店就是小型超市,香江在1970年就已经有超级市场;所以,便利店不算超前。
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一名银行精英人士,早晨路过7-Eleven便利店,看见门口的‘汉堡’广告,顿时觉得早饭有了着落了;当他拿到汉堡,正准备付钱时,视线又停留在杂志货架上。
毫不犹豫的走了过去,拿了一份《现代日报》和《星岛日报》一起结算。
走出7-Eleven便利店,这位银行精英忍不住感叹道:“还真是便利店,我早上需要的两样东西——早餐和报纸,都能买到....店内还有两张小餐桌,还能供人用餐,这种便利店模式真的很有前景。”
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在林荣亨离开后,一些记者闻风赶到,他们都得到线报,这里开了一家‘商店’,一家不一样的‘商店’。
张杰等一众管理层正好在现场,欣然接受了采访,对于现在的7-ELEVEn便利店来说,怕的不是跟风者,而是知名度不够高。
筹备一家连锁便利店,没有四五个月是不可能成功的,不仅没有经验,而且自己创造品牌更难获得市场的认可;所以,7-ELEVEn便利店不担心有人来分一杯羹。
香江比较接近7-ELEVEn便利店模式的也有,那就是屈臣氏,目前是和记洋行旗下的零售企业;但两者的主打货品不一样,屈臣氏主打蒸馏水、化妆品等,而7-ELEVEn便利店主打生活用品及便利食物。
记者问道:“张经理,请问‘7-ELEVEn’是什么意思?”
张杰答道:“‘7-ELEVEn’是一家美国品牌,7-Eleven的名称则源于1946年,藉以标榜营业时间由上午7时至晚上11时;现在,我们永辉公司代理了‘7-Eleven’便利店,营业时间将大大的延长,由早晨6点至第二天凌晨2点。”
.....
采访完毕,张杰还邀请一众记者进去体验一番。
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第二天,全香江的媒体突然相约好了似的,各种报道林荣亨及旗下产业的新闻:
比如:‘大家乐’快餐店,有家媒体就指出,这是一家林荣亨参股的餐饮店;而门店上的门头表示,这是一件连锁快餐厅,因为上面写着‘威灵顿街门店’。这家媒体的记者以自己的亲身体验为报道,大大的赞扬了这种中式快餐连锁店的优越性;一直以来,香江餐饮界的人士都认为中餐不适合做快餐,但是那位经商奇才狠狠的打了这些‘专业人士’的脸,告诉他们‘你们不懂商业而已!’
比如:‘7-Eleven便利店’,有很多媒体指出,这是继‘超级市场’之后的又一零售业模式;便利店不愧‘便利’两个字,当记者走进这家便利店后,发现这里能买到自己绝大部分需求的商品,小小的一家便利店竟然有上千种商品,而且摆放的井井有序。一名记者指出:自己致电过美国的朋友,7-Eleven便利店确实是美国的品牌;但当自己描绘香江的‘7-Eleven便利店’时,我的那位朋友口里说着‘NONONO,美国的7-Eleven便利店根本没有如此优秀’。这位记者最后下了一个结论:7-Eleven便利店虽然是美国的品牌,但是那位经商奇才改良过的便利店品牌,已经超过了母公司的便利店。
比如:《现代日报》海外六个城市发行了五天,这些城市纷纷向香江发出了捷报,当地的销量喜人,最厉害的温哥华《现代日报》日销量已经高达2万份,我们须知,温哥华的华人一共只有30万不到。前有报业女王胡仙加冕归来,今天香江又崛起了一位报业大亨.....
比如:寰宇电影也传来喜讯,《大军阀》五天票房已经80万港币,寰宇电影有望再度制造出一部300万港币票房的电影;这个时候,当初说别人是外行的媒体,是不是应该站出来给别人道个歉。
.....
铺天盖地的消息,让林荣亨再次在香江火了一把,虽然自己并不想火!
当前,恒大地产已经低调了四个多月了,期间没有发行新股,也没有宣布太大的利好消息;这是林荣亨的策略——消化战果,待1972年再战!
没想到,林荣亨打算低调,媒体却不想放过他,这次把林荣亨捧了个底朝天。
连带恒大地产的股价也开始飙升,一度逼近11港币的价格,这可是在回调期啊!