傍晚时分，清风把一张菜单递到佟湘玉的手上。

　　“这个菜谱是我家先生亲手抄的，照着做就行了。”

　　佟湘玉看到菜谱，有些纳闷：“吉祥如意团圆球？”

　　“就是红焖狮子头。”清风随口解释道。

　　佟湘玉摸不着头脑：“那为啥要叫这个名字？”

　　清风随口回答：“我哪知道啊？宫里就这规矩。”

　　“宫里？！”掌柜的吓了一跳。

　　清风自知失言，赶紧补救：“呃……工地里头！”

　　“工地里，就叫工里？”

　　“难不成叫地里啊？好好做，做好了大大有赏！”

　　一听有赏，掌柜的也不纠结了，立马打起了保票：“你放心，我们的厨子，手艺好得很...无双！”

　　“来啦……放着我来！”无双挽着袖子从厨房发出来了。

　　掌柜的把菜单递了过去，“本来就是给你的，这是客人吩咐的菜，你先看一下……”

　　“慢着，我家先生特别点名，让那位胖师傅做。”

　　“胖师傅？”

　　“就是他。”清风拿回菜单塞给了刚进门的大嘴，拍了拍他的肩膀，“好好做啊。”

　　李大嘴看了半天：“啥呀这是？”

　　“我家先生点的菜，那不都写着吗？”说完，直接回房了。

　　看到大嘴翻来覆去捣鼓菜单，佟湘玉小声在无双耳边说道：“他不识字！”

　　无双是个热心肠，于是主动帮忙：“那我读给你听吧。”

　　“用不着，我自己会想办法！”说完一路看着菜单进了后院。

　　无双看着佟湘玉，有些无助。

　　“放心好了，五、四、三、二……”

　　还没数到一，大嘴就急忙跑了回来，“你读就读，不许耍花样！”

　　。。。。。

　　大堂里诸葛独坐，气定神闲，众人环伺。

　　“来了来了，您要的红焖狮子头……”

　　眼见诸葛脸色一变，佟湘玉赶紧打圆场：“胡说，这明明是吉祥如意团圆球，先生慢用啊。”

　　诸葛敲打着桌面，“呵呵，厨子呢？”

　　“回屋歇着去啦，您找他啊？”

　　清风：“我家先生难得品菜，他不过来听听？”

　　“不用了，他听不明白，说了也是白说.....“眼看对方面色不虞，掌柜立马改口：“你等一下啊，李大嘴！”

　　愣了一会，无人应答。

　　掌柜的往那一坐，轻声道：“发工钱咧！”

　　李大嘴立马飞奔出来：“来了，来了……”等他跑到大堂看到掌柜的那揶揄地目光，尴尬极了：“咳，都在呢？”

　　“先生，可以开始了吗？”

　　诸葛点了头，然后双击掌。

　　清风立马吆喝上了：“上-膳-喽--”

　　众人齐齐打了个寒颤：什么毛病这是？

　　诸葛先生倒是一副习以为常的样子，在一边开始讲解：“这个品菜啊，无非就是色香味，这道菜，色可以打四分！”

　　“四分？那也不错啦。”老白笑道。

　　“我说的是十分制！”

　　“咳。”

　　“至于香，欠勾得太厚，阻挡了肉糜本身的香味，所以，最多只能打九分。”

　　“九分也行，都快接近满分啦！”掌柜的说道。

　　“这回是百分制！下面说味……”清风递上银筷，诸葛尝一口：“一百分！”

　　老白自以为摸透了规律：“千分制。”

　　“不不不，这回就是满分！这道菜的味道，无可挑剔。”

　　本来还在郁闷李大嘴立马得瑟上了：“瞧瞧，这回知道谁才是真厨子了吧？”

　　诸葛把筷子一撂，对大嘴示意道：“行了，跟我回屋吧。”

　　“回屋干吗？”

　　佟湘玉双眼都要放光了：“领赏啊傻子，快去，快去……”

　　大嘴懵懵懂懂跟诸葛上楼，佟湘玉在一边兴奋地直搓手。

　　“他领赏，你高兴啥呀？”

　　“店规第四十八条，明文规定，客人的赏银，得全部交公！”

　　。。。。。

　　客房里诸葛在床上翻了翻，转身坐定。大嘴搓着手，点头讪笑。

　　“好了，你先跪下吧！”

　　“哎……”大嘴应了一声，转眼就反应过来了：“跪下？”

　　清风在一边催促道：“叫你跪，你就跪，哪儿那么多废话？”

　　“跪就跪！只要给银子干啥都行.....”大嘴嘟囔着跪下，然后双手平伸。

　　“嗯？你这是干嘛？”

　　“领银子呀？没银子，珠宝也成，您老看着给吧！”

　　清风都气乐了：“哎，你这人怎么这样啊？”

　　诸葛：“清风！”

　　“哼，身在福中不知福！”清风很是不忿。

　　“啥福？哪来的福？”大嘴一看没有赏钱，立马爬了起来。

　　清风气不过，直接亮出了身份：“你听好了，我家先生复姓诸葛，单名一个元！”

　　“诸葛亮我倒知道，姓诸名葛亮，字孔明！”

　　“我家先生……字孔方！”

　　“咋不叫元宝呢？那多值钱啊……”刚开完玩笑，大嘴就反应过来了，眼珠子瞪得老大：“诸葛孔方？！”

　　清风对大嘴的反应很是满意：“哈哈，怕了吧？”

　　“您就是传说中的京城食神诸葛孔方？”

　　诸葛呵呵一笑：“怎么，你听说过我？”

　　李大嘴激动的语无伦次：“岂止是听说，你看我这头型，都是按您的整的...啊哈哈，没想到我梦想成真啦！”

　　“什么梦啊？”

　　大嘴有些不好意思：“拜您为师啊……”

　　闻听此言诸葛先生笑得更开心了，转身拿了把菜刀，高高举起。

　　大嘴吓懵了抱头蹲地：“哎呀妈呀！”

　　“你先起来，我不砍你！”诸葛先生抚摸着菜刀，一脸缅怀：“这玄铁菜刀，天下只有这一把，乃是西洋巧匠精心所制，汲天地之精华，吸日月之灵气，用了七七八十一天才锻造而成。”

　　“是四十九天。”清风在一旁提醒道。

　　“八十一天，两个多月呐！”

　　“那就应该是九九八十一天。”眼看老头举起刀，清风立马怂了：“八八，八八……您说了算。”

　　“这把刀，是我升任御膳房总管之前，先皇赐给我的，正面刻着三个大字……旺德福！”

　　“啥意思啊？”

　　“onderful，此乃洋文，意为好吃，再看背面，还是三个字，泰瑞宝！”

　　“泰瑞宝？”大嘴喃喃重复一遍。

　　“不错，这也是洋文，terrible，意为难吃。”

　　“那到底好吃还是难吃啊？”

　　“刀把上，还有三个大字——我太富！”

　　大嘴赶忙问道：“这个我是指谁呀？”

　　“谁都不指，我太富就是hatever，洋文里，无所谓的意思。”诸葛端详着菜刀，一脸的唏嘘：“先皇的玄机，我这辈子都没琢磨出来，这个问题，看来要留给你了……”

　　“留给我？”

　　诸葛带着一丝不舍，将玄铁菜刀递给大嘴。

　　“师父在上，请受徒儿一拜！”