第二日，张样不到八点钟就到了店。
来时，店外面的那层卷帘门才刚刚升起。
由于昨天晚上下班的时候，刘佳一曾亲自嘱咐过他明天早点来，因为九点之前要在店里搞卫生。
清晨的寒风并没有复苏张洋困倦的精神，长期以来的习惯不是说改就能改的，所以他还不能完全适应如今这种晚睡晚起的作息表。
大早上的，曹铭飞这小子倒是精神头十足，来的居然比张洋还早，正在那里喋喋不休的自言自语呢，附带的还有花式的舞蹈动作。
“奥特曼，起飞吧！我是迪迦，小怪兽们儿，哪里跑~”
“葫芦娃，葫芦娃，一个藤上七个瓜。嘿，哈！”
……
“这大早上的就抽风，真是没谁了。”
旁边同样早来的人在一旁嘀咕。
一见到张洋这个新伙伴来了，曹铭飞就抑制不住心里的激动扑了过来。
满腹的文字终于找到可以倾诉的人了……
“咋了洋哥，昨晚没睡好啊。”
曹铭飞一眼就瞧出了张洋无精打采的状态，所以暂时先停止了倒话，关切地问道。
这证明了他虽然有些话唠，但心思却不是那种大大咧咧的人，反而很会察言观色，要不然也不能将店里的每个人都研究的如此透彻。这点跟张洋倒是有那么一些的相似，不过两个人的性格却是完全相反的极端。
“还行吧。”
张洋习惯了以这种模糊的方式回答问题。于是为了客套，他也反问了下对方，“你呢？”
“哎，我呀，就别提了。那员工宿舍，闷热闷热的不说，还一股臭脚丫子味，也就是我们这种习惯了的人，才能将就着住……真是羡慕你啊，家就在附近，可以不用忍受员工宿舍的煎熬。”
“嗨，有什么好羡慕的，我那个家还不如你们宿舍呢。”
张洋摆了摆手，苦笑地说道。
面对曹飞的羡慕，张洋的心中却并没有产生丝毫的优越感，因为他很清楚自己的定位，不过是一个在生存线上挣扎的人而已。
从上午八点钟一直忙活到将近九点，才收拾完了一遍店内的卫生。
而张洋也同样被刘佳一分配了任务，但是他仍然没有出多少力，因为借着指导的缘故，活儿都被曹飞抢着干了，让张洋落得了一身清闲。
“这个刮台面的刮子要这样用，你瞅着啊，我给你演示一遍。”
“擦玻璃的抹布使完了要用火碱水泡上，这样才能保证工具的清洁。”
“玻璃墙是要这样擦的，沾点热水，不要太用力，从上到下轻轻地抹一遍，然后再用报纸擦掉水渍……”
“拖地板的时候动作要轻，否则容易把脏水溅到玻璃墙上。”
……
张洋很想说，‘兄弟，你歇一会儿吧，这些我都知道。’，但是曹飞并不给他插嘴的机会，话唠病一上来，那真是如黄河之水、滔滔不绝啊！
这间，昨天与张洋同一批来应聘的另外两人也到店了，就杵在一边看着大家忙活，也没有要伸把手的意思。只不过看向张洋的目光倒是很好奇，心里不明白为什么张洋也跟着这些人一起干活，不才是试用期的第一天吗？以他们的判断力自然看不出张洋已经在这里呆过一天了。
还是昨天的那个时候，临近九点，店长赵倩倩来了，戴着个黑色墨镜，挎着个黑色小皮包，一副很有派头的样子。
对于包包等一类的奢侈品，张洋完全是外行，根本看不出店长的包包是价值上万元的名牌货，否则一定惊讶的合不拢嘴。
不过在场中人还是有识货的，那个大学生郑琦显然是平时比较关注这方面的资讯，目光不时地扫向赵倩倩，准确地来说是欣赏她怀中的包包，看那样子，定是羡慕不已。
“都来了吧。”
赵倩倩进门后，在吧台休整了一番，挽了挽被风凌乱的发丝，又摘下墨镜，放进包内，随之朝着大家说道。
“除了后厨的一个阿姨休假，其余的全到了。”
刘佳一小跑着过来汇报情况。
“哦，那店内的卫生收拾完了吗？”
“赵姐放心，都完事了，我也检查过了，没有死角。”
刘佳一拍着胸脯保证。
“那就好，招呼大家上楼开会吧。”
赵倩倩显然对自己的得意爱将万分信任，几乎将店内所有的工作都交给刘佳一来安排了。而她这个店长，除了早上开个会之外，就只能在早中晚的餐桌上看到她了，其余时间都躲在包房里看电影或者电视剧。当然，她这个店长也不是没有作用的，毕竟威慑力在那摆着呢，有她在和没她在，那店里根本就是两个状态。并且她是店里的主心骨，要是遇到什么棘手的事情，诸如顾客投诉之类的，还是需要这个店长亲自出马的。
刘佳一一摆乎手，呼啦一下子，一大帮人跟着店长的屁股后面上了楼。
餐厅二楼
“嗯，嗯。”
望着还有些不齐整的队伍，赵倩倩清了两声嗓子，示意大家赶紧站成一排。
张洋不知道自己的位置在哪，正在迷茫之际，曹铭飞向他招了招手，然后手指点了点身侧，意思是你站在我旁边就可以了。
张洋没有更好的选择，只能悄悄挨了过去。
此时场面比较安静，只能听见彼此各自的呼吸声，就连曹铭飞这个大嘴巴也管住了自己的嘴，不再多言。
店长赵倩倩的威严在众人心中可见一斑。
但是张洋却没有看出赵倩倩哪里厉害了？分明就是一个现代化气息浓重的时尚女人嘛，年纪也算不上大，为何能慑服在场许多年纪比她还大的人呢？
这点张洋就有所不知了，因为优卡克不是一个连锁品牌，至少目前来说不是。只是一家开业不久还年轻的简餐店，投资方只有一个人，那就是赵倩倩本人。而且，这家店的装修、设计也都是她一手操办的，所以在优卡克，她说一不二，是所有人的Boss。
见到场面完全静了下来，店长才开始发言。
“这几天大家的表现都很好，没有什么让我不满意的地方，但为了优卡克的服务品质，在这里，我还是要本着原则督促大家几句，第一，有顾客光临时，服务礼数必须周到，一定要让客人由心地感受到你们的热情，从而产生对优卡克的好感…………”
赵倩倩说了足足有十分钟，从前台服务到后厨菜品，从环境卫生到轮值秩序，将大家容易忽略的问题一一嘱咐。这一大篇子话说的行云流水、毫无停顿之处，并且逻辑清晰、语气自然，不像事先准备了许久、死记硬背的效果，令张洋不禁怀疑她是高学历出身，不然岂有此等讲话水平？
“好了，今天就先说这些，以后再有什么问题，我会补充。”
“散会，开饭！”
这是她的结束语，也是大家期待已久了的一句话。
赵倩倩话是啰嗦了一点，但也可以从中看出她对这个店的认真、负责。
开饭了，大家都去厨房领取餐具，只有今天才上岗的于津、郑琦原地未动。
因为他们已经在家美美的享用过一餐了，儿子姑娘要去打工，爹妈心疼，自然给弄了许多好吃的东西。至于店里的员工餐，这两人可没什么胃口。
见他俩没有吃饭的意思，赵店长就直接带着这二人到更衣室换工作服了。