第二天,他们还是和今天差不多的时间来到了镇子上。
一家人推着车车刚到地方,就看见四周的人都围了上来,那热烈欢迎的模样还着实是吓到了程家人。
昨天第一个最先在他们家买东西的那个女人带着儿子又排在了第一个。
家里的摊铺还没有来得及放下来呢,就听见她说:“老板,今天每样都称个五斤的。”
程清念探头一看,是熟悉的面孔。对于光顾自家生意的人,大概没有人会不欢迎吧。
“阿姨,小弟弟,你们今天也来了呀。”
女人对于程清念很有好感,热情的打着招呼:“是呀,小姑娘,你们家的卤味真的很好吃哦,昨天我买回去,家里吃饭少的老人都忍不住多吃了几口呢,还催着我今天多买一些。”
“这样呀。那等我们把摊位准备好,马上给阿姨称!”程清念笑着对面前这个看起来很和善的爱意说着话。
而她身后的程家人显然也没有闲着,手脚利索的就已经开始准备了。
今天来的一部分顾客,都是昨天尝试过的,当然,其中也不缺少看见这边摊子排了这么长的队跟风来的。
不过,黑猫白猫,抓得住耗子的就是好猫,东西卖出去就是他们的目的嘛。
“哎老板,我看你们这个包装和车站那边那个程记包子铺还蛮像的,你们是一家的吗?”刚接过手中卤味袋子的人看到了上面的图案觉得好奇,随口问了一句。
“是啊。您吃过我们家的包子?”程永哲笑着问。
“可不!要我说这镇子上的早餐铺子还蛮多的,还真没你家的实在好吃。就说你家那个豆腐脑,嘿呦!我还真在别家找不到那么入味儿的!”说话的是个面色有些黝黑的男人,包子铺人来人往他们不一定记得住这个人,可是他们的包子豆腐脑好吃,那就会让别人记住啊!
“感谢您支持我们家生意,这半斤卤肉算是送您的,拿好咯。”程永哲笑着又称了半斤肉,递了过去。
“害,这我可不能要,实在是你家东西做得好。不行不行,使不得。”男人摆手拒绝。
“叔叔你就拿上吧,喜欢我们家的吃食以后常来呀。”程清念从程永哲的身后露出一张小脸,笑着说。
一个五大三粗的大老爷们,看着面前小姑娘笑嘻嘻的样子,也有些不好意思。连忙在身上擦了擦手,结果了那半斤肉。
“好好,丫头说的是,以后一定常来。”
“好嘞,叔叔再见!”程清念挥着小手。
“再见,再见。”面色黝黑的叔叔也挥了挥手离开了。
身后的程清念看着这个朴实的叔叔,只觉得可爱极了。
他们今天的生意也是格外的好,不到下午就又收工回家了。昨天赚的钱拿出了三成,今天交到了路奶奶的手上。
主要是怕他们最近需要用钱什么的,一下子拿不出来。以后的分成还是按照合同上写的一个月一结算。
这样也不用每天计算起来那么麻烦。
虽然现在的生意每天都只需要工作一上午,但是值得高兴的是,下午的时间对于他们来说相对是自由的。
坐一坐第二天的卤味,还有包子铺需要用的料包,这样远比之前一天都好在包子铺要轻松的多。
包子铺那边的事情基本上都是程永辉和张玉在负责。程永哲和林云静去看过几次,井井有条的,账本每天也是记得整整齐齐,不需要他们操什么心。
路桃大多数的时候还是在包子铺这边帮忙。
包子铺现在对于程家来说,已经是一块稳定的收入了。这些日子,他们虽然在忙卤味铺的事情,包子铺也没有落下。
有路桃在,这个包子的味道只会更上一层楼。他们现在包子的口味已经越来越多了,包括给造纸厂的供应,每天两种,一荤一素,基本上一个星期不重样是没什么问题的。
最开始他们只有白菜粉条肉和卷心菜馅儿的,后面多了胡萝卜馅儿的,现在更是加上了韭菜鸡蛋,豆腐粉条肉,香菇鸡丁,梅菜肉,路桃还做了一种素的烧麦,放在现在也蛮新鲜的。还有馄饨什么的,客人想要吃个带汤的也是有的。
喝得也从之前的豆浆豆腐脑,到有了胡辣汤,黑米粥,小米粥的,现在也是丰富多彩起来。
尤其是自从开了卤味铺子,他们的包子铺里加上了卤肉馅儿的包子,还有程清念提出来的卤蛋,现在买的可是一顶一的好。
程记包子铺的收入基本上稳定在650元一天是没什么问题的,加上造纸厂那边反应很好,签下来的长期合同,差不多是1000元一个月的。
卤味铺就现在的情况来说,除去第一天的试水,其他时候维持在一天300元是没有什么问题了。
程家人的生活也是越来越好,这存款也是越来越多的。
程永哲更是找到了之前租包子铺的商家,商量着把铺子给买下来。正好那家主人也不在了,原本想着这个位置不好卖就租出去,现在他们要买,自然是好的。
基本上也谈妥了。不过这一个铺子买下来,对于现在刚刚起步的他们也算是很大一笔支出了,听到价钱的时候程清念的心都稍稍有点痛。
不过想到以后的好处,其实也不是不可以接受的。
明天就是家里的小家伙儿们开学的时候,为了让他们更好的学习,程永哲已经开始思考在镇子上买下一天小房子的事情了。
就算是不能一口气买下来,租下来也是好的。不过一直没有看到合适的,只能先放一放。以后他们上学,午饭就会路家来吃,蔡玉芳和路奶奶都不出去,可以照顾他们一下。
卖卤肉的事情就交给了程永哲和林云静,还有程清晗。
大哥二哥都已经开始学习了,很多事情也稳定了,他们也不愿意再带着程清念了,程兆礼就带着小丫头留在了村子里,没事儿的时候可以照看一下林云波的地,还有后山上,带着零零初时常去逛逛,有时候还是能遇到不少好东西的。
至于程清晗,一个闲不住的小家伙,不想接受爷爷医术的熏陶,还是跟着爸爸妈妈出去干活对于他来说更舒服一些。
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