“竹筒不能省,为了让做出来的白粬一样大小、规则的圆形,竹筒是两边开口的,一边挤进米浆,一边用细线或小刀割出一片片几毫米厚的白米浆,制成圆片状。”
好啦没,我可都按你说的做了。
“把圆片上下两面都蘸上干粬粉,放到铺上稻草的竹匾上,一片紧挨着一片放好。做好了一匾,再在上面铺上一层稻草,盖上另一个竹匾,以便于有足够的温度来发酵。”
发酵?
“是的,雨天或冷天就产不出白粬。大热天是其生产旺季,晴暑天才能产出优质白粬,这与能否顺利发酵有关。由于夏季温度高,能够保证白粬的发酵,一般到下半夜时便可闻到一阵阵如白酒味般浓郁的白粬香。到凌晨四、五点,便可以把白粬小心捡到篮子里。发酵到什么时候恰到好处,全凭经验。若发酵过了头,白粬会长出细细的毛来,上面会有黑点,既不好看也不好吃。”
那坑大了,现在是冬天,而且凛冬将至。
“放心吧,厦门没有冬天,明天温度30度,够了。”
这你也知道?能不能帮我算算我未来的夫君。
“信息太多会脑爆的,我可不希望宿主变成脑残。你还是好好干活,别想太多。之所以让你在这秋冬季节做白粬,自然有它一番用处。到时候你就知道了。”
这么神秘,我都快成你的仆人了。
按照小技的指示,我只要明天早上起来查看一下就可以了。
电话响起来,是许晖。
“傻白甜,你快来救救哥哥我吧!”
“怎么了?”
“这不张晓晓的迷赚今天要上线嘛,胖子催得要死要活的。”
“咋滴,解路哥们没给你们按时交付?”
“非也非也!要是解路,我就不找你了。”
“那是啥玩意?”
“那个领导签字啊!卡在那里了。有一个叫蔡总的,说我们这次上线的功能太脑残,死活不肯签。他还把晓晓大骂一顿,人家姑娘脸皮薄,这会儿还躲厕所里哭呢!”
“那叫胖子给你说去呗,是胖子的需求。”
“胖子出差了!左一个长途又一个长途地炸回来。说是明天下午之前搞不定,就扣我们钱。”
“那胖子的领导,林总呢?”
“也出差了。”
“他们不能电话里跟蔡总说下吗?”
“说了的!”
“说了没用?”
“是啊!他们自己人电话里答应得好好的,我们乙方的一过去他就变卦。”
“这孙子!你等着,我这就来!”
“好,快来吧!”
现在我总算知道我们办公的地方为啥要离甲方那么近了,真是火急火燎的。
“人呢?在哪?”
“三楼,我带你去。”我第一次见许晖这家伙灰头土脸的,没想到这世上还有靠他刷脸干不成的事儿。
“那边,这会儿跟别人说话呢。”
我们站在他座位的斜对面,这家伙又是一个十足油腻的中年人,矮个子,头发还算多,但是中分,顶着个大大的啤酒肚,一脸的铜臭气息。
看来他今天心情的确不好,对谁都是恶语相向。
“蔡总,这是明天的会议计划,您过目下。”
“嗯,可以。”他侧过头,用稍微低沉的声音问道,“对了,给北京来的领导准备的礼品买到了没。”
“其他都备好了,就差白粬,采购部的人逛遍了厦门,没有卖。”
“采购部那帮孙子是吃大便长大的吗?这点小事都办不好!”声音突然提高了几百分贝。
“您也知道,现在是冬天,那东西只有夏天才做得出来……”
“自己无能,跟我扯什么天气,滚!”
“不是,蔡总……”
“滚啊,明天下班前没搞定这件事,别来烦我!”
那家伙活生生地被骂走了,果然可怕!
我悄悄询问了一下许晖,据说他这个人脾气总是阴晴不定,心情好的时候,很快就给签字,心情不好,把人骂一顿再签字。但是今天,死活不签字,还是第一回。
看来他今天是受了什么刺激了,难道家里老婆给戴绿帽了,发泄到工作上?难说,嗯!
等等,刚才他们说买什么来着!白粬啊!
小技,真神人也,这回救了姐姐我的小命了。
既然横竖不给签字,那我就只能曲线救国了。我深吸一口气,走上前去。
“蔡总好,我是迷赚的产品经理。”
“嗯哼。”他鼻子里出气,眼睛抬都不抬,没有别的意思,就是不屑理我。
这孙子乌龟王八蛋,要不是有求于你,我真是一巴掌就呼过去了。最看不惯这种把人分成三六九等的谄媚货,在领导面前摇尾乞怜,在下属面前为非作歹,在乙方面前,好吧,直接把乙方的人当空气!
好气啊!我们是乙方怎么了?
君子报仇,十年不晚,大女子我能屈能伸。
“蔡总,听说您的属下,买不到白粬,我正好有渠道,正宗的永春白粬,明天早上带来给您鉴定。”
听到白粬,他勉强抬头看了我一眼。表情有些奇怪,可能是并不希望太多人知道,所以故意压低了声音。
“明天吗?可以。”
就这样?连句谢谢都没有?我去你大爷哦!
“我们今天有个版本要上线,您能签个字吗?您知道,要是上不了线,我们得一直加班等着,那我就没法回去帮您拿白粬……”
“你拿白粬威胁我?”
“没有的事儿!您签不签,白粬我都去拿来,这不怕晚了,耽误了您的大事。”
“行吧,你叫什么名字!”
“沙柏婷。”
“傻逼婷?这名字好听。行,我记住你了,要是明天我看不到白粬,你们项目今年就都别上线了。”
你才傻逼!你菜逼!好气啊!但是为了项目,为了齐总的绩效,为了我的工资,这口气,我先忍了!
“您在这儿签个字吧,劳烦了。”
他操起笔呱唧几下,签了个龙飞凤舞的名字——蔡碧蓝。
哈哈哈哈哈,果然是菜逼,连名字都起好了,菜逼男,我也记住你了。
许晖在一旁观看良久,直到下楼梯才感叹了一句,“这孙子,真想给他一拳。不过傻白甜,有你的,字总算给签好了。不错不错。”
“不错你个大头鬼呢!明天我还得给这货送白粬,还是我亲手做的,真是不甘心啊!”