第一百九十二章 美味
李凡已经处理好店铺的事情,他随时可以开店。
为了让各自员工调整过来,李凡将开店的时间定在了明天。
他只是想着来给老章一个适应的时间。
其他的员工们早就因为缺钱,而对李凡的开店时间翘首以待了。
李凡将整个店铺又上上下下地清理了一遍,再将各个鱼肉批发商送来的货都放在后面仔细地冷冻好。
给客人送上餐桌的美味,都必须是最为新鲜的。
开店的第一天,他可不打算给客人们带来了什么糟糕的印象。
一切做好之后,李凡回家休息。
第二天到来,店铺正式开业。
李凡今日起得很早。
毕竟今天是开店的好时候,因此李凡提前在五点就开车前去了鱼馆。
一来到了鱼馆,李凡人都傻了。
李凡又看了一眼时间,他开车从另一边来到了这座美食城,也就二十几分钟的事情。
在这半个小时之内,鱼馆的门口竟然就已经聚集了那么多的人?!
那些客人们聚集在鱼馆的门口,显然是已经在这里蹲守了很久。
他们站在那一边排队,意外的很有秩序。
每个人的手上都拿着手机,百无聊赖地一边刷着手机,一边等待着李凡的到来。
李凡坐在车上,一时之间都不知道该不该下车去了。
他有一种预感。
一旦自己从车子上走了下去,就会被这一些狂热粉丝们冲上来围堵在中间。
他是怎么都没有想到,自己的这些狂热粉丝们来得比自己这个老板还要早。
思考再三,李凡还是默默地下了车。
李凡刚刚来到了店铺的门口,不少的客人就一眼认出了李凡的身份。
“哇塞!是李凡老板啊!”
“你可算是来了啊!快快快!赶紧开店吧!我们都要等不及了!”
“我可馋死你家的香煎黄花鱼了!”
“我姐姐说的没错!今天果然是会开店的啊!”
不少客人们纷纷包围到了李凡的身边去,只一心地期待着李凡能够早点开店。
他们已经迫不及待地想要来品尝做的香煎黄花鱼了。
“朋友们,这还没有到开店的时候啊,我只是早点来开店而已,我的员工们可还没有来呢。”
李凡一一地感谢过那些客人们,也无奈地表示。
这边的人那么多,他一个人哪里忙活得过来呢。
“没事的啦!我们可以等你的啊!你就先开店吧!我们都想吃啦!”
“是啊是啊,我从三点就开车过来了,我哪里还在乎要等多久啊!”
“我去,我以为我四点半来的就已经很厉害了,没想到你是三点来的!”
客人们早就眼馋香煎黄花鱼了,不再介意多等几十分钟。
“那好吧,朋友们,我这就去做,请你们在这里排队吧,请记得要保持文明秩序啊!”
李凡拗不过这些家伙们的盛烈热情。
他开了店,外面的客人们也以最快的速度排列了起来,一排接着一排地在门口外面排队。
大家都听从着李凡的意思,保持着文明的秩序,丝毫没有要乱了规矩的意思。
李凡见到这些客人们如此的听话,他也没有再多做犹豫,立刻就接待前几个客人。
了解到这些客人们想要的菜肴之后,李凡一扭头就进了厨房后面去准备出餐。
李凡打开煤气灶,烧热了大锅,再灌油。
油水一下锅,登时随着热锅的温度灼烧,跳跃了起来。
李凡掌厨习惯了,丝毫没有畏惧这一点热油的僭越。
火候到位的时候,李凡就挑出冰冻好了的黄花鱼,沥干水分,找准时机放入了黄金般的热油之中。
滚滚热油仿佛是外面那些期待已久的食客们一样,一口就将那一条黄花鱼给吞了进去。
嗤!
热油吞入黄花鱼,整个锅都跳起了幸福的油脂味。
厨房之内,环绕着这一股热气腾腾的油气,一直飘到了餐厅外面去。
“哇!好香啊!”
“这股炸鱼的味道,我是真的爱了啊!”
“我好想冲进去吃啊!”
在店铺外面和店内等待着的客人们期待不已。
他们恨不得一个箭步冲进后厨,将李凡一整锅大鱼都给炫个干干净净的!
时间一到,整个黄花鱼油炸得恰到好处。
油脂的香味满溢整个餐厅,李凡只将黄花鱼放到了一旁提前准备好的盘子里。
趁着热油还在滚滚而动的时候,李凡又朝着那黄花鱼的上面泼去了一勺辣汤汁。
哧!
辣汤一落下去,香煎黄花沥干油水!
直到热油将辣汤灼干,黄花鱼的表面便只有金黄酥脆。
再也没有一眼看去就显得骇人的油水。
此时,黄花鱼仿佛是变成了黄金点缀过的食物一样诱人。
李凡再将另外几条黄花鱼放进了油锅之中,尔后,他端着这一盘香煎黄花鱼就走了出去。
随着李凡的走动,香煎黄花鱼的香气也越来越逼近餐厅的前厅。
在前厅等候着的客人们早就已经是望眼欲穿,一看到李凡端着香煎黄花鱼出来,纷纷期待得想哭。
“来啦!香煎黄花鱼!”
“我就喜欢这一口美味!实在是太棒了!”
“这是我的吗?我是第一个进来的啊!”
客人们纷纷瞪大了眼睛,死死地盯着李凡的那一盘香煎黄花鱼。
按照一号桌,李凡将第一盘香煎黄花鱼送到了那个人的桌面上去。
“太好了!这是我的啊!不枉我从三点等到了现在啊!太好啦!哈哈哈哈!”
看着第一盘香煎黄花鱼送到自己的桌面上来,那个小姐姐情绪激动不已,连连鼓掌。
“呃,你一夜没有睡觉,立刻就吃这种油腻的东西真的好吗?”
李凡讪笑了一下。
粉丝太狂热,直弄得李凡都没有了招架的办法。
“没关系的啦!我人送外号第一熬夜小能手啊!”
小姑娘摇摇头,压根就不在乎熬的这点夜。
李凡想了一下,还是免费给小姑娘送了一盒清凉茶。
吃油炸物的时候,配上一点清爽下火的饮料总是不会错的。
更何况,这个小姑娘还那么猛,从三点一直熬夜到了现在这个时候。