第二百五十三章 爆衣美食
宝宝啊,这你就太片面了,你也是这个家的主人,外面一堆客人在,我这个当家的在做菜肯定是不能陪她们的,反过来你做菜我也不可能一直看着你,总得照顾下客人不是?」
李青觉得有些东西还是得跟林钰讲清楚的,成年人的世界太顾自己是不太行的,社会上讲的是人情世故礼尚往来。
你对我好我也对你好,你对我一般般我也对你一般般,都是相互的。
虽然李青不觉得小狐狸不知道这些道理,但是适当的提醒也是作为伴侣的职责,男女朋友这种关系也是如此,适当的对对方的提醒是有好处的,如果对方不听,依旧是我行我素,那这样的感情肯定是很难长久的。
不过外面的众人都是很好的朋友不用在意那么多,但细节这些东西还是得注意下的。
「嗯。」小狐狸有点委屈,每次被李青训都是如此。
「别委屈,你要想想,等没客人了你想怎么看都怎么看,再说你要是天天看我还怕你看腻了呢。」
「怎么会!我看一辈子都不会腻!」小狐狸反驳道。
李青停下了手中的事,走上前抱住了小狐狸。.
「行了,你是主人,要大气一点,晚上给你康点好东西。」
小狐狸抬起头看向李青:「什么好东西?」
李青一脸「邪恶」:「到时候你就知道了。」
小狐狸一时还没听懂李青说的什么意思,就半推半就的离开了厨房,心里也是一直在回味李青说的道理,但刚走没几步就想起李青说的康好东西是什么意思。
嘴里怨念道:「混蛋,到时候看我怎么教训你......」
当然声音很小,并没有让几女听到,然后林钰整理了下表情,又回到了厨房洗了点水果,然后又回到了沙发上。
晚6点过一点点,李青也是正式收手了,此时外面的餐桌上头一回摆满了美食,李青将菜单上的菜全部都做了一遍,除了最后一道「满堂红」废了些劲,其他的也是几分钟就出货了。
取下了围腰,李青端着最后一道菜来到了餐桌上,将餐桌中间的位置给腾了出来,然后摆了上去。
除去几份不同风味的米饭制品外,其他都是类似于红烧肉这样的家常菜,而中间的一大盘,则是菜单上价值8888元的「满堂红」。
这道菜是以鱼肉为主,配料为辅,每份「满堂红」鱼肉选取的是5条养殖的长短差不多一致的泰山赤磷鱼,不腌制处理完后剖腹摊开背朝上平放,然后蒸煮微微熟即可,再摆放于盘中。
其次是炒制配料,先下油热锅,菜籽油花生油是首选,一把干灯笼椒红干花椒,几个新鲜小米辣切粒然后油温五成热统统倒入锅中,翻炒几下,然后2个烫水去皮番茄切块放入炒制,待番茄软烂,然后1个大红椒切块放入其中,然后放入各种秘制调料。
最后待炒料变的微微粘稠即可,然后倒入盘中浇筑在鱼肉上面,适当的撒上小葱香菜薄荷碎点缀,即可出锅。
自己不做不知道,一做吓一跳,首先这配菜不是很贵,贵在这差不多1条900块的鱼肉和厨师的手法,每一个步骤都不能失误,蒸鱼不能蒸的太久,不然鱼肉会烂糊,料必须大火炒制且不能炒太久,不然太黏糊,需要注意的地方有太多。
而李青刚把菜摆上,几女就跟着来到餐桌前了,不只是刘恋,其她几女也是被这次一大桌菜给惊到了,不仅是香,关键是造型还好看,跟那些饭其林五星级酒店的摆盘有的一比了。
刘恋忍不住开口道:「李老板,你今天发什么疯了,这菜这么跟我们平时吃的不一样?搞这么浓重。」
苏虞道:「这的确是有点夸张了。」
小秘书则是一脸惊讶,心想李青是真的为开店做了准备?这菜能是他做的?非常多的疑问出现在她的脑海里,她有些迫不及待想靠在李青怀里,然后把这个男人的秘密都挖出来,她是越来越对李青好奇了,当然也是更喜欢他,一个吃货的自述。
而小狐狸林钰则是丝毫不慌,自家男人做出了这么多美食长脸的是她,再加上李青之前说的,她既然是主人,那肯定得稳住的。
「行了,姐姐们先坐下吧。」
然后李青开始给几女分发着桌上的蛋炒饭,而蛋包饭则是被几女让给李青和林钰了,这倒是搞的林钰有点不好意思了。
然后李青看向了几女。
「各位姐妹啊,今天我可是下了血本了啊,这是我开的店里的菜品,全套菜单价下来已经超过2万块了,虽然食材倒也就9千左右,但你们可要好好点评下。」
「哈?」除了朴夏丽意外的女人都齐声道。
「你这些菜卖两万?」刘恋有点难以置信,又补充道:「你这些菜到饭店顶多就几千块而已,高端点也就一万左右,你这卖两万也是可以的。」
「李青啊,你这确实卖的有点贵了,你确定会有人买吗?」
苏虞虽然很想顺从李青的想法,但是这次她是真顺不了李青,既然李青已经认了她,她作为李青外面的伴侣肯定得为对方着想的,好的她肯定会顺从,但有点悬的还是得提意见。
而小狐狸虽然有点惊讶,但李青之前跟她说过了,她还是有点承受能力的。
「诶,你门就这么不相信我吗?」李青无奈,然后跟众女介绍了下菜品以及单价,然后到了「满堂红」的时候,刘恋更是惊掉了下巴。
刘恋心想你这挂5条小鱼淋点汤汁就8888元?离了个大谱。
「你这玩意儿8888元?」
「嗯是的。」李青回应道。
「是你这鱼金子做的还是汤汁金子做的,虽然很香,但是还是离谱。」
「这鱼是泰山赤磷鱼,虽然的确不是金子做的,但也是800到900一斤了,加上做法之难,我卖8888不过分吧?」
「额...」刘恋是无语了,正准备说什么,却被李青打断了。
「行了,你们先吃,吃完就知道我为什么卖这么贵了。」
然后李青带着众女一边吃着一边说着他开店的事。
十分钟过后,餐桌上寂静无声,然后刘恋突然开口。
「哇!这蛋炒饭,哇!这红烧肉,这糖醋排骨,这......世界上怎么能有这么好吃的东西!」
刘恋是真的惊了,这所有的菜看着是摆盘好看些,香气浓郁些,但你摆的再好看,再香那也只是蛋炒饭,是红烧肉,是糖醋排骨,但是当她吃进去后,直接打开了新世界的大门。
如果说的再夸张些就是拍电视都能爆衣的那种。
而其她几女也是跟刘恋差不多,但她们也是都能稳得住,都是小场面。
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