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第32章 试做蜜汁烤鸡

今天开始做厨神 曙光平凡 4412 2022-11-09 15:51

  “老助手,新的任务是什么?”薛寒张口问道。

  “第五个任务是卖出100份蜜汁烤鸡。”

  老助手说出了任务要求。

  “这次的任务同样没有时间限制,完成后奖励新菜品松仁玉米。”

  薛寒一听老助手的话,心里闪过一丝失望,同时也有着一丝庆幸,没有时间限制,奖励就会少一些,压力同时也会小一些,有利有弊。

  “好,争取尽早完成,”薛寒握了握拳头。

  他如今已经完成了四个任务,只要再完成这第五个任务,就有资格进行系统的升级考试,升级考试一过,系统就能够成为二级,到时候就会开通系统商店,可以在商店中购买血精果,同时还能够解锁早上开店的权限等等,好处多多,让他惦念。

  因为任务是关于蜜汁烤鸡这个新菜品的,薛寒将脑海中的资料都熟悉之后,来到了楼下的厨房,练习起来。

  ……

  “小鸡小鸡莫要怪,你是人间一道菜。今年早早去,明年早早来!”

  薛寒左手握着五彩羽毛鸡的脖子,右手拿着系统提供的杀鸡刀,闭着眼睛,口中念念有词,随后手起刀落,手中的鸡连挣扎都没挣扎,直接就挂了,没有遭受太大的痛苦。

  薛寒张开眼睛,看着手中已经断了气的五彩羽毛鸡,叹了口气,默念了句“感谢成为我的食物,愿天堂没有苦痛”,随后处理起鸡来。

  由于有着系统提供的资料,使得薛寒处理起鸡来也是十分的得心应手,完全不像是新手,反而像是一个杀了多年鸡的老师傅。五分钟不到,那只五彩羽毛鸡就被处理干净,赤条条地躺在了案板上。

  鸡处理好后,薛寒按照脑中的信息,开始调制腌料,烤鸡在烤制前腌制一下,会使烤鸡更加的入味,味道更加美味。

  用生抽、绍酒、蜂蜜等二十多种调味料混合均匀成腌料,薛寒将鸡放入盆中,边涂腌料边揉搓鸡身,来帮助入味。

  按摩好后薛寒将葱姜塞入鸡腹,将盆用保鲜膜密封,放入冰箱中冷藏腌制,腌制一个小时后,打开保鲜膜,将鸡翻面,继续腌制一小时,随后。

  “这腌制就是费时间!”

  薛寒嘟囔了一句,时间也是到了晚上十一点,把鸡从冰箱取出,平铺在烤盘上,取出肚子中的葱姜,把玉米油和蜂蜜混合均匀,刷满鸡的表面与内膛,打开烤箱,放入烤制。

  烤制到半小时的时候,薛寒将烤箱打开。

  “嗤”

  热气四溢,甜蜜的味道混合着鸡肉的香气以及数种香辛料的气味扑鼻而来。

  “咕噜……”

  薛寒忍不住咽了下口水。

  “先忍耐一下,还没有烤熟,等烤熟了再吃!”

  薛寒看着那已经烤制的金黄的烤鸡自我说道,不这样做的话他怕自己忍不住就要上手。

  将鸡的表面再刷一遍混合的蜂蜜油,继续放入烤箱烤制。定好时间后,薛寒快步离开了厨房,没办法,厨房里现在太香了,在里面简直是度日如年。

  ……

  半个小时后,薛寒来到了厨房,烤箱正好停止了工作,薛寒迫不及待地打开烤箱。

  “呼”

  大量的热气铺面而来,那诱人的香气如同香气炸弹一般从烤箱中喷薄而出,薛寒瞬间就被笼罩在香气之中。

  “吸……”

  薛寒深吸了一口气,目光则是投向了烤箱中的烤鸡,烤鸡已经完全的熟了,色泽金黄,黄中还带着点赤,薛寒知道那点赤色是蜂蜜的缘故,表面泛着油光,闪闪发亮,光是看着就让人忍不住产生食欲。

  “咕咕咕……”

  薛寒的肚子发起了强烈的抗议,他停止了陶醉,眼下最重要的是填饱肚子,于是带上手套准备享用。

  “感谢成为我的一部分!”

  薛寒双手合十,默念了一句,随后一手握住一根鸡腿,用力一扯,鸡腿就被从鸡身上卸了下来,落入了薛寒的手中,薛寒看着手中的鸡腿,闻着鸡腿上诱人的味道,一口咬了下去。

  “嘎吱……”

  那是鸡腿表面的皮与牙齿碰撞发出的声音。

  “这鸡腿的表皮烤的够酥脆的!”

  薛寒心中想到,同时一口鸡肉落入口中。

  “吧唧吧唧!”

  表皮虽然酥脆,但是里面的肉质却是并不老,细嫩却有嚼头。鸡肉的香味在口腔中扩散,初时微微有点咸,舌尖可以感觉到丝丝的蜂蜜的甜味。

  “吧唧吧唧……”

  随着咀嚼,口中的味道开始增多,之前腌制鸡肉的那些调味料的味道慢慢散发出来,八角、桂皮、香叶……,品出的味道越来越多,越吃越有味,使得烤鸡的味道也是越来越浑厚。

  “咕噜……”

  一口咽下,唇齿留香,一种饥饿被填满的满足感悠然而生。

  “这也太好吃了!”

  薛寒握着鸡腿,眼角多了一抹泪水,那是喜悦的泪水,那是对食物的感激。

  边哭边吃,待得将一整只鸡都干掉之后,薛寒拍了拍肚子,满足地上了楼睡觉。

  ……

  虽然薛寒成功地制作出了蜜汁烤鸡,但是他并没有立即就将其上了菜单。眼下对于他来说最紧要的事情还是找一个服务员,眼看着客人的数量水涨船高,服务员的事情不解决,他这里就要费很多的功夫来回的跑,影响菜品的制作。

  在薛寒试制蜜汁烤鸡的两天后,周六的上午9点,在二楼的薛寒接到了一个陌生的电话。

  “喂,你好,请问是薛寒先生吗?”说话的是一个女孩,语气柔柔的。

  “我是,请问有什么事吗?”薛寒问道。

  “我在街上看到了您贴的招聘广告,请问招聘广告上说的都是真的吗?”女孩问道。

  薛寒闻言心中一喜,连忙回道:“是真的!”

  “我想要应聘您这里的服务员。”女孩说道。

  “那真是太好了!”薛寒笑道:“请问您现在在哪里?”

  “我在您的店铺这里。”女孩回道。

  “您先稍等一下,我这就下去开门。”

  “好的!”女孩道。

  挂断电话,薛寒高兴地打了个响指。

  “太好了,总算有来应聘的了,我等的花都快谢了!”

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