第271章酸儿辣女
大象都走了,任子风这才跑了过来,看着地上的十二头巨大野牛,嘴里啧啧称奇。
“行啊你,够厉害的了。大门不出,二门不迈,就这么呆着,就有大象给你送野牛。这么多的野牛,整个部落吃,也够吃好几天的了。”
看着一头头肥硕巨大的野牛,任子风非常掉链子的咽了咽口水。
他的脑海里已经出现一大堆用牛肉烹饪的食物了。
只要涉及到吃的,任子风的反应非常快,脑袋转的也快。
见苏七微眯起眼,眼睛一转,立马道:“苏七啊,你真的是太厉害了,不管是人还是动物,竟然都会治。跟着你,是最明智的选择。”
说到这里,任子风搓了搓手,满脸献媚的看向苏七:“七姐姐,你看,这牛这么多,这么新鲜,咱们做点好吃的呗?牛肉啊,我都好久没吃过了。”
其实任子风最想吃的是牛排,但他没敢说。
虽然收集了不少的调味料,但用来做牛排,还是缺了一些。
牛排,三分之一是牛排本身的味道,三分之二是调料的味道。
调味料不足,做出来的牛排也就那样。
“做牛肉丸子?牛肉干?辣炒牛柳?”
苏七第一时间也想到了做牛排,尤其是战斧牛排。
但调味料没有那么些,尤其是黑胡椒,柠檬,更是一丁点都没有。
所以只能做一些不需要太多调味料的食物。
辣椒没有新鲜的,但有干辣椒。
用辣椒油炒也是可以的,而且新炸出来的辣椒油炒菜,会更香。
“行啊行啊。”
任子风狂点头。
他本来以为苏七能给做一个菜就不错了,没成想整出来三个。
“大祭司。”
这时今天留守部落的张三跑了过来。
他本来带着人在周围巡逻,见大象过来了,立马往这边跑。
没成想还是晚了一步。
之前大象来的时候张三不在,他回来时有人和他说,但自己没亲眼看到,所以他一直持怀疑态度。
今个亲眼所见,这才着急。
见苏七没事,还多了好多巨大的野牛,张三有一瞬间的呆愣。
“大祭司,这……”
“哦,这是大象送来的谢礼,放心的吃,这两头我留着,其余的你们运回去的,这些够部落里面的人吃几天了。这几天暂时先别去捕猎了,给我砍几天木头。”
既然想要创建一个城,那么这个城里面大部分的地方就应该都是房屋。
所以整个城里面的树木,大部分都要砍掉。
不装笔直的树干留着以后盖房子,细的留着烧火,弯曲的用来烧木炭。
还有要弄一些泥砖。
人分三六九等。
哪怕是有狼部落这么和谐的部落里面,也是分三六九等的。
为了不打扰这个规律,苏七打算给之后加入有狼部落的人,用泥砖盖房子。
其实泥砖盖房子和木屋唯一不同的是,泥砖该的房子没有木屋高,也不能盖两层。
但保暖等方面,和木屋差不多,没什么太大的区别。
目前天气不是很热。所以做泥砖的事情暂时不急。
最主要的是先把地方空出来。
张三点头:“行,我去喊人。”
奇不在部落,现在有狼部落苏七最大,苏七说的话他得听。
其实就算奇在,张三也会选择先听苏七的话。
苏七点头,然后看向任子风:“你在这里等着,我把牛扛回去。”
“嗯嗯你慢点,不着急。”
这种体力活,任子风是不会抢着做的,就算想抢着做,他也是有心无力。
他可不像苏七,有那么大的力气。
心里知道苏七力气大的没边,但当看到苏七轻松的就扛起最大的那一头,足有上万斤的野,任子风还是惊呆了。
这简直违背自然定律。
太特么牛批了。
不过想到这里的不正常,任子风突然觉得貌似没那么震惊了。
苏七刚走不一会,张三带着一群人扛着几根粗壮的木头,走过来了。
“张三,这头大的留着,其余的你们抗走。”
任子风在剩下的野牛中,挑了一个最大的。
张三点头,然后招呼大家抬牛。
牛很重,一个人两个人肯定抬不动。
但牛是死的,人是活的。
苏七之前又教过他们怎么抬重的猎物,所以张三倒是应对自如。
把木头放在牛的身下,然后人在两边,之后像是抬轿子一样,把牛给抬了起来。
人带来的多,六十人抬一头牛。
一次抬两头。
来回了五趟,这才把牛都给运走。
而此时苏七已经把第二头牛扛回了家。
之后拿出一把大刀,开始肢解野牛。
苏七作为医学生,解剖是必修课。
曾经也拿牛练习过,所以肢解起来倒是挺顺手的。
但牛太大了。
苏七忙活了一个多小时,这才把一头牛给肢解开。
小切下了一块十多斤的肉,苏七扔给任子风。
“你别呆着,先把这个用擀面杖锤成肉馅,等会做肉丸子。”
这个活任子风会,拿着牛肉屁颠屁颠的去锤肉馅了。
苏七则是继续分解牛肉。
切出一块用来做辣炒牛肉,之后苏七开始剔骨。
牛肉干可以放很久,苏七打算把这牛头剩下的肉,全都做成牛肉干。
吃不了可以留着以后吃。
剩下的一头牛,苏七打算明天处理。
今天把这头牛处理完,天就快黑了。
任子风把牛肉吹成肉泥,苏七也把牛骨都剔了出来。
这牛棒骨熬汤,吃里面的骨髓。
其他骨头就这么煮,吃上面的筋膜。
牛头明天烧。
牛皮也明天清理。
天快黑了,得先做饭了。
自从莱离开,苏七留特别多舍手。
每天没有现成的饭菜吃了,这让苏七非常的不习惯。
不过时间久了,她也有些适应了。
莱走后,烧火的活由白蓝接替。
任子风则是在一边看着。
牛肉丸的做法和肉丸子的做法差不多。
在馅料里面放好调味料,然后放一点点的白面,之后就可以往烧的沸腾的热水锅里面揪丸子了。
十斤的牛肉再加上二斤的白面,还有四个鸡蛋。
揪了整整一大锅的牛肉丸子。
煮熟之后捞出放入凉水里面,这样的牛肉丸子更有嚼劲。
做丸子之前,苏七先把骨头放进了锅里,只放了盐,就那么煮。
这会牛骨汤也沸腾了。
等别的菜好了,牛骨也能吃了。
辣炒牛柳这道菜,这牛柳必须腌制一下,在腌制的时候放一个蛋清,这样炒牛柳的时候,会更加鲜嫩,口感滑嫩。
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