二百一十 蛇宴
(重大通知,刚刚得到编辑的消息,下个月可能就会上架,对伴郎来说这是个好消息也是个坏消息。除了一个搞笑吐槽之外一直没有推荐,收藏人数才一千多,这时候上架估计赚不了什么钱,能补贴个水电费就不错了,说不定还要掉收藏,愁啊!)
吃蛇肉虽然让一些人会觉得心里不舒服,不过做为一个吃货,尤其是喜欢尝试新事物的吃货,车晨觉得他的心理承受能力已经被锻炼的分外强大。
虽然对蛇类比较恐惧,但是作为一个美食家,车晨对蛇肉这种材料却十分喜爱,尤其是添加了好几样天然野生药材的蛇羹,简直是大补。
于是车晨看着苦老头将蛇处理了,便叫其将最具药用价值的蛇胆单独取出,让郑铭对着蛇胆释放了一个法术,然后保存在密封罐里。
保存器官是死灵系的法术,可以将一个独立的器官保持二十四小时的新鲜不腐烂,施法等级越高持续时间就越长,作为保存施法材料是一个很有用的法术。
车晨不好当场服用蛇胆,在一群土著面前进行修炼,于是就想起来这道法术来。
“这是?”
接下来处理蛇肉的时候,竟然还在毒蛇的腹部发现了一颗黄豆粒大小的半透明珠子。
“叮!发现可吸收能量化物质,是否吸收?”
拿起来感应了一下,发觉好似一种质地稍软的晶体,里面含有一股阴凉又有点灼热的能量。
“仙师,此物一般多在上了年份的大蛇肚子里面才会有,只是不知何用也不值钱,老汉怕有毒,又不能吃,见过几次都远远扔了去。”
车晨听了顿时心里痛心疾首。
“浪费了啊!这么好的东西竟然给扔了?”
车晨可以肯定的是这是一种能够用来增进修为的材料,但是与传说中的内丹、魔晶核之类的又不同。
暂时将其命名为蛇珠,将它收了起来,留待将来弄明白了再做处理。
蛇肉都处理好了,从主牌空间取了炊具调料,车晨在暂住的小院里亲自动手整治了一桌蛇宴。
与会的只有关家祖孙三代。
毕竟蛇肉有限,无法让所有人都品尝到。不过车晨还是让郑铭给寨民每家送了一包盐糖之类的小礼物,让关家人负责分发下去,顿时等到全体寨民的感谢。
这顿蛇宴菜肴不多,但很精致。
五道菜纷纷上桌。
第一道碳烤蛇卷,用火腿丝、蛇腹部的薄切肉片、香菇丝、香菜、香葱丝为原料,以油豆皮卷成寿司状,插上竹签在天然木炭火上烧烤,配上蒜蓉辣酱和香甜型的沙拉酱,最受年纪小的关得福欢迎。
第二道鱼香蛇丝,上好的蛇里脊切丝,做法跟鱼香肉丝类似,只不过蛇肉比较嫩,需要火候掌握的好,不然肉就老掉了。
第三道蛇丁蛋炒饭,现代精米用灵溪水泡上一个小时,上锅蒸出来,打开盛出再晾个半小时,等饭粒冷了就加上冷鲜玉米粒和火腿丁,用较硬的蛇尾脊部肌肉切成丁和寨里的土鸡蛋一起炒,入口满是蛇肉、火腿和蛋的鲜香以及米饭与玉米粒的清甜。
第四道蛇油海带汤,以蛇骨和鸡骨熬汤,加上用蛇油煎出来的小鱼干,配上三色鱼丸和小海带,汤味鲜咸,在郑铭这个海边孩子看来味道还嫌不够丰富,不过对于离海几百里远平日少尝海味,最多吃点咸鱼的关家三口来说却是一个难得的海鲜美味体验。
关得福这小子吃的满嘴流油,作为权三代,虽然是关家寨的嫡系男丁,第二顺位继承人,但是生活在物资贫乏的古代社会,即使是寨主的孙子也没有多少福利可以享受,最好的待遇可能就是每个月能吃上几回赤糖或者一颗煮鸡蛋了。
最后一道主菜就是三黄龙凤羹,主料是寨子里养的黄鸡,只用剃下的外皮和鸡身上最嫩的带有胶质的鸡翅部位,剩下的用来煮高汤了。
这可是纯天然的农家土鸡隔水蒸上一个小时出来的,鸡肉松软滑嫩无比,蛇肉更是如同凝脂入口即化,黄精碾成泥之后掺了淀粉和黄油,口感也是细腻如奶油,三者拼凑在一起不但颜色好看,混合起来入口更是鲜美之极,滋味丰富具有层次感。
车晨享受美味的同时,也是满意自己的厨艺在有了好材料和用心钻研之后,进步异常快速,对服食之道的理解也更深了,虽然不能如大厨那样面面俱到,但是整治几个具有新奇特色的菜式也是不在话下。
何况他在做菜之前,还拿出技能卡给自己释放了一个预言系的一环法术法师手艺,顿时觉得以往有些晦涩的刀工和火候掌握等方面都跟执业多年的大厨一般流畅,做起菜了如行云流水一般美感。
“果然厨艺也是技艺的一种,可以被法师手艺这个法术临时提升!”
有了法术能力的加持,配合超凡美食的手艺,这一桌蛇宴自然达到了车晨有始以来的最高水准,单从刀工摆盘上讲甚至超越了一般二级厨师,达到了国家一级厨师的程度。
至于味道,因为超自然力量和稀有材料的加持,估计已经是国宴档次了。
关家父子孙三个古代土著如何吃过见过这等皇家也不一定吃过的精致美食?连听都没听过。
直呼道:“真是仙家盛宴,天上美食,吃过一次就是死了也值得了!”
古代普通人家一般待客也都是分餐制,除非是亲近之极的比如连襟或者至交才会同桌而食,直到清朝中后期之后才逐渐混坐一桌,车晨吃光了自己那份其它菜色,也坐在位置上,品尝起他做的最用心的三色蛇羹。
一碗蛇羹下肚,顿时觉得一股的温暖的气息由腹部升起,不过一会儿,全身都被烘的暖意融融的,好不舒服。
他并没有用巴蛇吞食术炼化,而是任凭身体自然消化,享受这种吃货最喜欢的满足感。
“能够吸引那么多毒蛇,甚至还有妖兽一般的大蛇存在的地方,必然有着不一般的存在。不都说深山老林里有毒虫猛兽守护的地方必有宝物现世吗!”
对于这种仅次于妖兽的异种毒蛇以及那些毒蛇所在可能存在的东西,车晨是垂涎三尺啊!
可惜自忖凭借自己现在的本事,一两条还能应付的来,若是关兆麟他们说的蛇王谷万蛇坑那种群蛇汇聚的可怕地方,想想就头皮发麻,估计是有进无出。
说起来这苦老头年纪四十多岁,古人老得快,四十多已经算是老年了。
有着三十多年的捕蛇经验,是方圆百里有名的捕蛇人,能够靠近蛇王谷边缘地带去捕捉剧毒毒蛇,一般凡人根本做不到,这是拿命来冒险。
所以车晨目前不打算以身犯险,等到有了一定实力之后,再做打算。
全蛇宴结束之后,车晨郑铭带着专门为家里人留下的几份材料,驱车回到现代家里,跟干爸干妈打了个招呼,就将美食奉上。
好东西自然要全家人一起分享。
一条毒蛇去皮去骨也就七八斤的分量,这已经是极大的体型了,要是换做现代的毒蛇,能有这条的一半就已经是大蛇了。
而这全蛇宴的一半都被车晨带回了现代,数量也不过几道菜而已。