伸张国掖，以通西域，以威羌狄
张掖得名于此。
……
张掖一地下辖甘州，临泽，高台，山丹，民乐，苏南六片地区。
这一片地区位于河西走廊中段，是古丝绸之路上的重要驿镇。
金张掖是因为张掖这片地方非常有钱，物产丰富。素有桑麻之地，鱼米之乡的美称。盛产小麦，玉米，水稻，豆类，油料，瓜果，蔬菜，还是西北重要的军马养殖场。
做为古丝绸之路上的重要节点，张掖有着悠久的历史文化，也有着优美的自然风光和独特的人文景观，物产丰富，文化繁盛，还有塞上江南的美誉，故而，被称为金张掖。
而有着极其深厚文化沉淀的武威，作为古丝绸之路的第一站，“人烟朴地桑柘稠”，也是西北一片富饶的土地，而且“通一线于广漠，控五郡之咽喉”作为河西走廊最重要的交通要道而闻名遐迩。
“兵食恒足，战守多利”古汉朝之时，便是王朝最重要的屯军地和骑兵大本营。
凉州骑兵。
而武威一地下辖凉州，民勤，古浪，天竺几地。是多民族聚居的地方，汉，藏，回，蒙等多有四十五个民族聚居于此。
记住网址
人杰地灵，因为其农作物的产量略逊于张掖，故而被冠于“银”字，被称为银武威。
除此之外，河西一带还有一地——酒泉。
因境内是著名的墨玉产地，故而也有了玉酒泉的美称。
……
唐诗人王翰有一首
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
……
而这夜光杯，便是墨玉制作的酒杯！
这种玉石制成的酒杯，当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，夜光杯由此而得名。
酒泉独有。
……
张掖炒炮，那是来金张掖必吃的一道美食，浓浓的西北味道。
甘州城里的张掖炒炮，那就是李敢的炒炮最有名！
李将军的弟弟。
这一次虽然伏击廉康成果显著，但是没想到等回到隘口的时候，那土匪娘们被人救走了，还死了一个兄弟，伤了两个。
这群悍匪！居然还有后手！
李将军很生气，但也没有办法。这位死去的兄弟正是甘州人，所以便叫兄弟们凑了笔钱送给他家里的老母亲，算是抚恤吧。
做完这些事情，帮着把人发了丧，事情给办了，李将军这才准备回去。
回去之前自然也带着自己的手下过来吃上一顿兄弟的炒炮仗。
一间大门面，三间的门脸。
若说以前卖吃食挣钱，那是扯淡。各项官府管控不说，就是这西北人的胃口，味道先不说，饭要是做的不实惠，别说是不吃，准得骂你抠搜。
不像后世的太平，吃喝一道猛如虎，卖饭昧良心，各种奇葩和不要脸。
都是经历过了饥荒年代的人们，这一碗饭不管是吃的下还是吃不下，就是吃撑了，也绝对不会剩下半口！哪像那些吃穿不愁的富家子弟，吃两口，稍有个咸淡不合口，就丢了筷子不吃了！
熟门熟路，李将军领着四个弟兄过来的时候并没有走大门，而是从后院敲门。
是弟妹亲自来开门，见到是兄长来，弟妹那还满是油腻的手也不顾脏污，迅速在围裙上用力擦了几把。
请兄长和几位军爷进了屋里客堂。
眼下正是晌午刚过，错开饭点，也是不想在他们最忙的时候打扰。
让手底下的人把路上买的礼品全部给提进去，过来坐在堂屋里等待。害怕他们还在忙，催促弟妹，让她不用招呼，去干自己的事。就是让兄弟送几碗饭进来，切上三斤卤肉，另外给他再包上两个肘子，他回去吃。
弟妹是个瘦弱的女人，因为长期干活，皮肤浅黑，却显得有力气。听到兄长这么说连连点头，先泡了茶，而后出去到前院给他们张罗去了。
弟兄们都是熟路，看到李将军的弟弟日子过得好，就有奉承的意思。毕竟能在甘州置办这么大的院子，还是不容易的。
这在后院干活的几个女子，虽说不是什么长得标致的女子，却都是李家的仆人！
“头，你看，那个，那个漂亮。”
“嗯！”
李将军点点头。
说李家有钱吧，确实有，不过古来便是如此，
十点行，忙到晚。
十点行的人既没有地位，又很操劳，哪怕是有点小钱，也不被人看的起。
这些仆人们，多是一些花钱买来的穷苦人，与其沦落到风尘之地去，不如来这里干活，还尚能衣足饭饱。
当然，李家也不是没有别的主意！
李将军的儿子，他弟弟的儿子，都是在家读书习武，不会沾这些油腻污垢的事情。
考取功名，入官侍相，出人头地，光宗耀祖！
古往今来，皆是如此。
祖传的手艺可以丢，达官显贵必须追！
人一有钱，便会萌生这样的想法，挤入上流社会。
哪怕做个冠冕堂皇的人，也要比整日择菜，和面，洗猪肘子要强！
这些买来的女人，平日里帮忙干活，若是哪个上了小少爷的眼，那还得照顾小少爷的衣食住行，夜里陪着小少爷睡觉。
李将军平日在隘口，家也不在甘州，而是在玉凉，不过去年老母亲新丧，儿子年岁已到，今年就准备进京赶考了。
西北一边到现在为止还没有几个能在建安侍官的，自信儿子学的够好，一定能考上！
弟弟李敢是个豪爽人，知道侄儿今年要进京赶考，为了鼓励侄儿，便给他许诺，这一次进京赶考，身边还需一个跟班才行，正好，来他这看看，要是这几个闺女看上哪个了，就送于他做个跟班！
这是好事！李将军这宝贝儿子正是芳华，这种事情怎么会拒绝呢，更是连声答应！
要知道北地人彪悍又实在，读书怎样不说，非要讲个文武双全。
故而李将军这儿子武艺超群，又很崇拜少帅，喜欢穿一身白衣，这后边要是再跟个侍剑的奴婢，那不就更像了？
话虽如此。
但是李将军看这些闺女，就像看着自己的儿媳妇一样……
手下兄弟们投其所好，正在给李将军挑选那屁股大的，脸蛋俏的，能生男娃的！
弟妹招呼姑娘过来端碗，把一碗碗热气腾腾的炒炮仗端了过来。
众兄弟赞美好吃，但是那眼睛却直勾勾盯着盘子！
那一大盘卤猪肘子可是北地实在的顶级美味，尤其是像他们这样的炒炮仗店，不同于直接卖卤肉的店家。这卤猪肘子都是用秘方调配的，味道可要比外面的好吃很多！
看看这一盘，少说五斤，弟妹还客气的直接包了一大包肘子，就李将军估计，最少有六个！不免担心：“弟妹啊！给我弄这么多，店里够吗？可别断了？”
弟妹腼腆的露出一丝羞红，笑道：“哥哥放心，有的，再说了，这不还有正在洗的吗？再做便是！哥哥难得过来，官人高兴，早上就叫老吴多送几个肘子来了！”
“哦！”
李将军点点头，不再多说。
几人吃饭，弟妹过去招呼几个姑娘把洗好的肘子全部拿进去，这会就开锅卤肉。
李将军看在眼力，没有多说。
人的感情就是如此，西北人不善言辞，但却忠厚实在，对朋友好也会好的过分，更何况还是亲人。
这炒炮仗里面有一味菜，便是这卤猪肘子切片，增味提香，更是入口即化的糜烂肉香味才能让这一碗炒炮仗有了点睛之笔。
别看是五斤肉，在行伍的嘴里，再多也能消灭了。
几人扒拉之下，很快这小山一样的卤肉盘子就被他们一扫而空了。
吃饱喝足，才是惬意。
几个兄弟们吃撑了，正打算活动活动。
就在这时，外面来了笑盈盈的男人，手里还捏着一锭小银元宝。
大腹便便，扎着围裙，进来就冲着几位抱拳含笑。
“李哥！”兄弟们也起身。
“诸位兄弟！李敢有礼了！”
看看李将军，大笑一声：“哥！”
“嗯，小敢，来，坐！”
说着正要坐下，这李敢把手中的银子递给他笑道：“哥，瞧瞧，今年大建的官银，这做工，可比咱们西雍的要强多了！”
一锭五两的小银元宝，俗称银饺子！
这是好东西，而且这种能流通的官银在市面上不仅是富家人才能使的起的，更是身份的象征。起码说明其在大建的重要部门工作，也只有这些人才不会在乎这种做工精美的银饺子。
而这种银饺子，对于寻常的百姓家来说，那都是收藏在家里压箱底的好东西！
李将军看看也不免赞叹：“嗯，是不错！小敢！这个，可以给小宝留着娶媳妇了！”
“哈哈哈！”李敢红着鼻头哈哈一笑，伸手接过银饺子爱不释手，笑道：“小宝还得过几年呢！他呀，现在就不学好，这几天看上喜梅了，没心思读书，老就趁着吴妈不注意，溜过来偷看喜梅！”
“嗨，多大点事！娃娃不小了，不就是女人嘛？就把丫头给他！”
“我怕他学坏了！”
“有什么的！孩子不小了，都十四了，小棍棍能硬了，不得找个地方使使？”
“哥！别胡说，让这小子听到，还不整天缠着他娘非要那丫头不可！”
李将军不以为然，笑道：“买来干嘛的？不就是伺候小宝的吗？你还指望她抛头露面？不怕弟妹打折你那条软腿！”
“哥！”李敢抱怨，这大哥三句离不开荤段子。上次来他这，哥俩一高兴，喝到半夜了。哥哥是行伍出身，看见姑娘就色心上来了。结果自己也喝大了，把那买来的姑娘招进屋里，兄弟两人一起给弄了！
自那之后媳妇就脸黑，更是彪到差点把他废了！
倒是大哥这舒服，玩了之后为了负责，把那丫头收了做小妾，给送去玉凉了！
大嫂是个传统的人，只会相夫教子，对这事情没有一点抱怨。
“抛头露面！呵呵，说的也是。”李敢岔开话题，掂掂银饺子笑道：“说到这个，还巧了，哥，这银饺子就是个女人给的！还女扮男装！哈哈，大建的官家居然还有这种？”
“女扮男装？”李将军皱眉。
“是啊，还挺横的，说是大建官家的，叫什么飞鹰司的！哈哈，哎，哥，大建还有这么个地方？”
几人猛然起身，李将军一把抓住兄弟的手腕：“小敢，带我过去看看！”说着对身边军士命令道：“速去通知陈将军，让他带人过来！……还有，关城门！”
“是！”