热带的乔木,由于阳光充足,雨水丰沛,都长得高高大大的。巨大的树冠,就像一把巨扇,即使在烈日之下,也能形成一片阴影,带来一片清凉。
山脚的灌木葱茏,野草长得密密麻麻,叶子青翠肥厚。不知名字的野花自由地开放着,散发出阵阵清香。
一些蜜蜂和蝴蝶正在花间飞舞,前者采蜜酿蜜一生,后者饱食一日。它们并无高下之分,只不过生活方式不同而已。蜜蜂是分工合作,酿制出长久的食物,储备起来,为整个族群的发展壮大而努力。蝴蝶是不断壮大自己,为繁衍后代而努力。
王通等人在一块开阔的山地上,架起了锅炉,开始烹制食物起来。出门在外就不能像家里一样讲究了。吃得了山珍海味,也吃得了粗茶淡饭,才是完整的人生。就营养价值而言,它们都能满足身体的基本需求,不同的是味道、特殊的有益物质。
铁锅里咕嘟咕嘟冒着水泡,里面有清洗干净的野鸡肉块、蘑菇,旁边放着清洗好的野菜。王通撕开炖料包,把炖料清洗干净,放入其中,不久之后浓郁的香气就散发出来了。
另外的一边,马嘉手持新削出来的木铲,正在烹制红烧野兔。雪白的兔板油被切成小片,在热锅之中慢慢煎出油脂,化为酥脆的油渣。放入八角、茴香、花椒等香料与兔肉,大火炒香,然后放入足量的水,盖上盖子焖煮起来。
有的士兵在烤鱼,一边翻动,一边撒上食盐、十三香、芝麻等调料。
有的就简单多了,把鱼清洗干净,直接放在锅里,大火炖煮,看着乳白色的汤汁,撒上食盐、野姜、野葱、野菜,蔬菜的清香压制住鱼腥味。
大家的主食是自热盒饭或者压缩干粮,以及畜肉罐头、鱼罐头、水果罐头。这些野味,是有益的补充,能让摄取的食物营养更加均衡。
看到野鸡蘑菇汤快要好了,王通放入蔬菜,等汤又开始沸腾起来,用勺子舀在饭盒里,尝了一下味道。鲜香可口,咸淡适宜!
王通道:“好了!可以吃了!”便用饭盒先给胡韵菲舀了一份,递给她,笑道:“有点烫,别烫着了。”
胡韵菲笑盈盈地伸手接过,放在一边。一小口自热米饭,间夹着牛肉罐头、蔬菜罐头、水果罐头、野鸡蘑菇汤吃。
马嘉递过饭盒道:“大王亲手做的菜,我也想尝尝!给我多舀一点。”
王通笑道:“你可别后悔,要是不好吃,也得吃完,不能浪费哦!”
马嘉道:“大王!你们可不能吃独食,这锅鸡汤闻着很香!看起来也很好吃。”
王通道:“想吃也行,得用你们的红焖兔肉来换!”嘴上说是说,却用勺子舀起鸡块、鸡汤,倒入马嘉的饭盒之中。
马嘉道:“我们这不是慢了一点,没有做好吗!到时一定分你们一份,不两份。”
其它士兵见大王没有架子,不介意和别人分享食物,也有样学样,有的拿着烤鱼,有的拿着烤鸟蛋,来和王通换去野鸡蘑菇汤。
王通收了几样食物,摆在干净的芭蕉叶上,便推辞吃不完了。看着锅里的野鸡蘑菇汤越来越少,王通赶紧替自己舀了一份。随着士兵们的到来,很快便把一锅野鸡蘑菇汤瓜分干净。
马嘉砸吧着嘴巴,竖起大拇指道:“美味啊!大王厨艺也这么高,恐怕御厨也做不出这么好吃的东西!”
其他分到鸡汤的士兵,一手护住鸡汤,一手竖起大拇指,一幅深受同感的样子。
这让没有分到鸡汤的士兵,心理不平衡起来,暗自懊恼道:果然是手快有手慢无!脸皮厚吃个够,脸皮薄吃不着!当时就该胆大一点,这可是大王亲手做的鸡汤啊!以后老了,也可以向子孙吹嘘,当年我如何的辉煌,可是吃过大王亲手做的鸡汤。
很快红焖兔肉也做好了。马嘉先给王通和胡韵菲铲了两份大的。然后便和一帮士兵们笑骂打趣着,分完了一锅红焖野兔。马嘉的厨艺也不错,有三星大厨的水准,这让士兵们再次欣喜,平时可难得吃到如此美味。
胡韵菲食量小最先吃完食物,然后笑盈盈地把剩下的食物,推给王通。王通也不矫情,文雅快速地吃完。
吃完饭,清理现场,埋掉灰烬。洗干净饭盒、叉子、勺子,众人并没立刻出发,而是在附近散步、休息一个小时。
胡韵菲道:“我们吃野生动物,会不会有不好影响?”
王通道:“不会。不吃才会有不好影响!现在禁止吃野生动物,是被新型冠状病毒吓怕了,认为是野生动物带来了这种可怕的人畜共犯疾病。就做出了这种过激反应,矫枉过正了。
全球许多国家都在吃野生动物,这是食物来源的一种方式。你以为一国不吃野生动物,就能制造出一片净土,太天真!只要全球其它国家还在吃,就不会中断传染链循环,即野生动物——人——人,或者动物(含宠物)——人——人。
食物来源的种类越多,分摊在某种食物上的压力就越小。整个食物选择圈,就可以运行得更平稳、更平衡!
与其等野生动物泛滥成灾造成麻烦再去收拾,不如现在就吃掉一些让野生动物,让它们保持在合理的范围之内。
你认为野兔和家兔有什么区别?野鸡和家鸡又有什么区别?野鸭和家鸭又有什么区别?会因为你养了它一下,它们就不携带病菌了吗?”
胡韵菲道:“其实它们还是同一物种,只不过有驯化与未驯化的区别,都是兔、鸭、鸡。野生的同类动物能传染的疾病,家养的也能传染。禁止食用野生动物或许是从源头上减少感染者的数量,我想他们大概是这么认为的。”
王通道:“或许吧!禁止食用野生动物,是从人类这一方面入手,减少了人类接触野生动物的频率和时间。不过野生动物没有人类这个最大的天敌的话,就会泛滥成灾。它们巨大的数量又会造成携带更多种类、数量的病毒,形成一个四处游荡巨大病毒基地。这样的话,一旦它们进入人类的生活圈,又会造成更加庞大的感染源。这就相当于把洪水拦截在大坝之中,不断加高大坝,直到大坝承受不住,在某次洪水大爆发中炸裂,形成一溃千里的灾难。
我们不要有一劳永逸的想法,认为我们不去招惹病毒,病毒就不会招惹我们了。野生动物是生态链的重要一环,如果不能正确对待它们,造成它们泛滥成灾,形成的生态灾难,就会像多米诺骨牌倒塌,形成生态崩溃了。
堵不如疏!与其让野生动物泛滥成灾,形成巨大的移动病毒基地;不如与狼共舞,让病毒在小范围内存在,即使预防、发觉、处理,不断研究病毒的传播来源、传播途径、变异过程,从中找出医治、抵御的方法,包括防御、隔离、疫苗、医药等等。
发现危险,躲避不是办法。有些危险,越是躲避,以后就越危险。只有在危险初始阶段,就勇敢面对,去解决,去寻找办法,才能避免更大的损失。
我们未必要以牺牲食物选择圈,增加粮食压力的办法来解决问题。野生动物可能携带病菌,我们可以让专业的队伍来猎杀啊。然后让专业人员检疫,合格后就是安全的肉食来源。可以紫外杀菌、高温杀菌、化学杀菌处理等等,经过这些处理之后,也是合格安全的食物。
如果禁止食用野生动物,一年后田鼠、竹鼠、老鼠就可能泛滥成灾;两年后野兔、麻雀泛滥成灾;三年后野猪泛滥成灾;……
到时候就不是粮食减产的问题,病毒也会再次卷土重来。那时的病毒,就不散兵游勇做战,而是一个个集团军出现在人类的视野之中,一发而不可收拾。”
胡韵菲道:“现在保护动物是大趋势,你的想法真是另类啊!不过你说的确实可能发生!”
王通道:“我不排斥稀有动物保护,但排斥毫无原则地过度保护!过犹不及,物极必反。灾难有时候就是我们自己造成的,我们不能为了消弭一个灾难,而同时又制造一个更大的灾难。”
胡韵菲道:“到时候有人说,看都是你们不吃野生动物,野生动物泛滥成灾,病毒大爆发就是你们造成的!人类不断向自然界进发,与野生动物接触,肯定会次数越来越多、时间越来越久。感染病毒的几率也越来越大,这是并不以人的意志转移的。怎样才能防范病毒造成大规模传染呢?”
王通道:“我们应该把野生动物保持在一个合理的范围内,做好防护,增加小规模、多次数的接触,加强对它们的了解和研究。用小范围的可控,来探测大范围的防御。
也即是吃还是可以吃!不过需要由专业人员猎杀,然后检疫、灭菌之后,再在市场上售卖。就像猪牛羊等一样,形成一条完整的产业链。
同时人工培养和繁殖,也不能就此停下。人工培育可以有更多的消毒杀菌工作,和更少的感染机会。但这并不代表它们不会感染,也要做好检疫、灭菌等工作。”
胡韵菲道:“病毒因为微小,十分难防。在加上传播方式多样化,有空气传播(如流感病毒)、接触传播、飞沫传播、粪口手传播、血液传播、蚊虫传播、食物传播(如诺如病毒)、动物传播等等,人类真是防不胜防啊!”
王通道:“其实发现病毒,寻找药物、研制疫苗,只是消极的防护。不过这种防护,对大多数人更有效,能够立竿见影。而增强自身身体素质,就会提高人体免疫力,能够在病毒入侵时,产生抗体,这才是积极的防护。不过这种方法耗时长久,也不一定长期有效,即使对几种病毒有效,也不见得对所有病毒都有效。除非人的身体发生质变,形成超凡之体,才能抵抗所有病毒疾病,就是人们常说的百毒不侵!
病毒从种类上分,有植物病毒、动物病毒和细菌病毒。从微观组成上分,有单链RNA病毒,双链RNA病毒,单链DNA病毒和双链DNA病毒。
一般来说病毒在体外的存活时间长短不一,且耐寒不耐热,温度越高,病毒就越难存活。潮湿环境中,病毒更易附着在物体表面,也更易存活;而在干燥环境中,病毒存活时间大幅缩短,但传播距离却会变大。
所以火属性异能或功法,其实是防病毒、居家必备的好功法。当然任何一种功法或异能,修炼到高深之处,都能改变自身的体质,达到增强抵御病毒的效果。”