王玄给自己放了两天假,十三、十四号这两天一直在煤矿上呆着。
现在对于煤的利用也仅仅是最原始的燃烧,即便如此也只是开发了一小部分。
在王玄看来,新城是楼房为主的建筑群,喝水吃饭什么的总不能在楼上安个灶台吧,所以他想把煤球炉弄出来。
王玄之前家里冬天用的就是煤球炉,用了几十年了,所以对此并不陌生。煤球制作简单,只是将煤矿矿渣与适当比例黄土或粘土混合,模压成型即可。
一般煤球通风孔为十二孔,炉膛可装三块煤球,一家四口做顿饭基本上一块煤球就够了。
煤矿区的工人几乎比去年增加了一倍,近千人在劳作着,采矿区也扩大了不少,留下一片片小型湖泊。
矿渣被工人们收集起来堆放在仓库旁边的空地上,像座小山一般。
王玄比较好奇,于是就问朱大力为什么还把这些矿渣收集存放。
朱大力的回答让王玄很感动,他说矿渣和煤是一样的,只是变成细小的颗粒,不好售卖而已。以主上的才智或许会有办法把矿渣利用起来,变废为宝也说不定,所以就先收集保存,即便最后扔掉也不损失什么。
王玄夸奖了朱大力一番后,便开始了煤球试制。
首先安排侍卫取来锤子,将矿渣敲碎,尽量使碎块小些,凑足百斤即可。
随后让侍卫通知五金厂,打造炉子外壳:炉面、炉壳、炉底。
炉面就是支撑锅、盆等受热器皿的平台,需要做的凹凸一些,以便下面的炉火能随着空气从缝隙上来。
炉壳就是铁皮包裹成的圆柱形外壳,起到加固作用,就像炼钢土高炉的外壁。
炉底是炉子的支撑底盘,基本上是三角支撑。
一些细节王玄也在图上做了标注,包括炉壳要安装承重把手,底部安装通风控制阀门,内部安装承载煤球的铁条等等。
然后派人去北面的湖边取了黄土,加水按泥一煤四的比例充分混合,搅拌均匀。
王玄用竹筒做了个简易的制球模具,中间插了十二根竹枝,充当通气孔,底部留有小孔排气。搅拌好后的煤与黄土混合物装进竹制模具内,用力压实,多余的水分和空气便从底部小孔排出。接着倒翻过来,推动底部挡板,整块煤球便被推了出来,晾干后就可使用了。
一上午做了近三百块煤球,一排排码好,让大力派人盯着,干燥后搬入仓库存放。
下午王玄派人取了粘土,他要烧制耐火炉胆。
这个炉胆用耐火砖比黄土好得多,可以更加有效的利用热能,而且使用更耐久。
先用大小竹筒制作好模具,将粘土搅拌均匀、控水、去气泡,然后将粘土装入两只竹筒中间的空隙内,均匀堆砌,挤压。成型后撤掉模具外壁和内壁,晾干后即可安装使用。
由于担心做出来的炉子与计划不符,第二天日玄还特意去了趟五金厂,当面描述了一些细节和要求。
十四号晚上,王玄回到了吉祥城,跟花儿一起吃了晚饭,他最爱的面疙瘩汤。
“好久没吃过面条了啊!”王玄嘀咕着。
“面条是什么?”花儿耳朵尖的很,顿时一脸好奇的望着王玄,眼神中满满的警告:别想糊弄我!
“额,面条就是面做的条状的食物……”王玄苦思冥想的琢磨着说辞,最后还是放弃了。
王花那表情让王玄清楚的认识到,不给这个小祖宗做一顿尝尝鲜的话,估计以后的日子不会清净了。女人一向很记仇的,不分大小。
于是有点谄媚的对花儿道:“阿兄明早给你做面条吃好不好?”
“那我把大姐、二姐也叫来一起吃。”花儿还是有点不放心,干脆拉俩垫背的。
王玄这个无语啊,不管他做什么新的食物,这丫头都得把那姐俩拉来。没办法,想做发面是不可能了,最简单的发面做法也得有碱来中和酸味,可惜小苏打还没寻到呢。那就只能做死面了,好在对于面条来说也没啥大的区别。
第二日一大早,王玄便来到了厨房取面粉和面。和好后用竹筒开始擀面,要擀到两毫米以下的厚度才算合格。小时侯这项任务一般都是父亲在做,后来逐渐被挂面取代,但手工面条始终是王玄面食中的最爱,没有什么特殊的原因,只因其中含有熟悉的味道,以及浓浓的乡愁。
要做四口成年人吃食的面条,一般是擀完后面皮铺满一平米大小的桌面,这样做好后能有四大碗的量。
擀完面后王玄用竹筒把面皮卷起来,然后再抽掉竹筒,用刀切了起来。
每刀下去切下的面条细如柳条,撒上少许面粉用手将其抖一抖,防止黏连。
侍卫已经生好了火,王玄将不知名的动物油下锅,放入野葱、野蒜爆香后加水。约莫一刻钟钟水开后加入面条,打入四颗野鸡蛋。
水开第二遍时加入青菜、适量的清水,并适当搅拌。
水开三遍后熄火、放盐,面条出锅。
此时三姐妹已在饭桌旁就坐,见侍卫端着热腾腾的面条上来时,花儿不顾形象的站在凳子上向碗里张望。陶瓷碗内煮熟的鸡蛋在最上边,接着是铺了一圈的青菜,碗边是一层的油花,星星点点,下面则是如阳春白雪般的面条。
王玄见状便假意的呵斥了一句,花儿觉得理亏,就没跟王玄计较,听话的坐了下来。
面条上桌,王玄也跟着落座,拿起筷子便狼吞虎咽了起来,很久没这么隆重的吃顿饭了!
熟悉的感觉如期而至,味道虽有些清淡,但骨子里的韵味一如既往的让人着迷。
这时花儿也不像之前吃饺子似的等候众人反应了,拿起筷子也急忙的吃了起来。
一阵悉悉索索的声音后,三大一小,吃了四个成年人的饭食,汤都没留下来,真是舒坦。
花儿摸着圆滚滚的肚子嚷着要去睡个回笼觉,被王玄一把给提了回来,老实的跟着大姐、二姐散步去了。
刘姨也很是吃惊,平时端庄贤淑的两位小姐今个儿的早饭吃的可谓十分豪迈,所谓食不言寝不语,可这吸溜声是真不小啊,于是眼睛直溜溜的盯着王玄。
得!您的表情出卖了您的内心啊,虽然您是故意的。
于是王玄便把面条的做法给刘姨讲了一遍,名字就叫青菜鸡蛋面!
十五号上午,给孩子们上完课后王玄就在政务院“坐班”,批的单子净是花钱的申请,心烦!下午便直接去了五金厂,炉子外壳该做好了!
检验了一番尺寸和质量后,王玄满意的点了点头,让侍卫付了尾款。
牛京哪敢收王玄的钱啊,死活不要,不管王玄怎么威逼,人家就是王八吃秤砣,铁了心了。
要说身居高位之人原则上都把握的很准,牛京这副姿态王玄也不好苛责,只得再次下了一千套炉壳订单,乐的牛京的眼都看不到了,这才半推半就的拿了成本价。
随后王玄一行便直接来到了煤矿厂,装煤球生火试用。
木柴引燃了煤球,底下通气阀门全开,首块煤球引燃后接着就加入第二块和第三块。
一刻钟后,王玄让朱大力取来煮茶的陶壶,装满水后便放在炉子上烧了起来。
在通气阀门半开的情况下,不到盏茶时间水便被烧开了,这让‘煤老板’朱大力啧啧称奇,一个劲的道主上就是主上,总有奇思妙想、变废为宝的神奇能力,无人能及!
这半生不熟的吹捧惹得王玄哈哈大笑,很是受用。果然是千穿万穿,马屁不穿啊!
尽管朱大力的马屁拍出了新的高度,拍出了新的境界,但王玄也没把炉子给他留下一台。
下午侍卫便带着正在燃烧的炉子来到了王碧的住所,随同而来的还有近三百块煤球,以及临时打造的火钳!
王玄给王碧演示了一遍炉子的用法后,王碧便对此物爱不释手了。这好处太多了,发烟量小、占地面积小、随时都能用、还能随时移动、随时熄灭……
“这是配合新城的楼房上用的?”王碧通过种种判断也明白了王玄如此设计的用意。
“也不全是,不过这个比灶台好太多,花费倒是没增加多少,对大家来说应是好事。”王玄也实打实的说,“这个也是我给大姐的嫁妆,一应设计和材料供给都有专人在管理,到时我把他派给大姐也好,大姐让人来学也罢,随你高兴!”
王碧此时也不知道说什么好,授人以鱼不如授人以渔的道理她是懂的,王玄现在做的就是授她以渔,最后她也只是关心的道:“玄弟要注意身体,你还年轻,日子还长,吉祥这么大个摊子还要你来扛,切不可过度劳累!刘流这人想必你也已调查过了,我们呢没什么特殊的才能来帮你,但是不管怎样,最终站在你身边的一定有我们。”
王玄对此也是深信不疑,一家人不说两家话,闲聊一番后便离开了。
王月还在看着炉子发呆,王碧见状便取笑道:“羡慕了?那就找个好人家,让玄弟送你一个更好的嫁妆,到时候我们还是邻居哦!”
“姐,你说玄弟脑子是怎么长的,为什么他想出来的点子那么的、那么的让人惊奇而又合乎情理呢,难道大病一场真的会改变一个人?”王月此时也有些茫然,王玄近期的一系列表现超出了她的认知。
“住嘴!”王碧大声呵斥了王月,贵族内部的龌龊多了去了,哪家干净过?不管王玄变得如何还是他们的堂弟,这是无法抹去的事实。现在这个堂弟领主处处为她们着想,还奢求什么。再说哪有做姐姐的怀疑自己弟弟的道理,自家人尚且如此,外人又岂能消停?
王月也自知失言,讪讪不语!
“好了,玄弟经历大变,性格由此转变不足为奇,至于这些新的想法如何而来,我们就不必探寻究竟了,难得糊涂!”
这话很重,相当于直接的告诫了。