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储存食物

  经过黄添不断的尝试黏土和草木灰的比例,终于烧制出来适合烹饪食物的锅来,吃着火锅唱着歌,黄添别提他心里有多爽。

  炎热而又多雨的夏季早秋风吹走,秋天也不知过了多久,反正到处,叶子黄了,各种果实也成熟了。

  在大厅门口黄添吃着煮肉汤,一片树叶飘飘洒洒的来到了黄添锅里,

  这家伙先是一愣,随后吮吸了几下筷子,撑着头看向部落外面,树叶金黄色越来越多。

  看来必须要在这段时间搞点事情啊

  秋收瓜果香,黄添觉得是不是得存点非肉类食物,不然到了冬天,只吃肉不得恶心死,顺便做点肉干,冬天才有的吃。

  夏天的时候不少夏季水果野菜成熟,在修建部落改造的时候,这些食物极大丰富了部落族人的餐桌。

  而秋天是所有人忙碌的季节,也是蛇部落的人们最忙碌的季节,但是刚刚完成部落基础建设的人们已经错过了大部分呢秋天,这不是在大周安排着还未来得及休息几天便投入到下一个任务中。

  采集野菜野果兽肉,这是黄添给部落的人们布置的当前最重要的任务。

  狩猎队现在全员出发外出捕猎,达到一天一次的次数,捕鱼队每天在上午去河边捕鱼,下午就去帮助采集队收集野菜。

  黄添认为鱼制作肉干味道不是很好,而且冬季河面可以开凿冰窟,捕鱼也算还方便,再加上鱼塘里的鱼,应该在鱼类食物上不是很短缺。

  现在主要是储存其他蔬菜类和秋季水果,以及野兽肉,现在不管种类大的不带孩子的一律猎杀。

  只是狩猎队明显感觉猎杀时间有点错过了。。。。但是为了冬天的食物储存也只得每天出去寻找。

  采集队和捕鱼队大把大把的时间都用在采摘果实上野菜上。采集队经验丰富在黄添的带领下已经学会去寻找以前没看到过的野菜,比如地瓜,红薯,萝卜等等,捕鱼队则是从采集队找了一个向导,带领去采集野果,以现在的温度下,野菜果实能够放置很长时间都不会坏掉。

  而且黄添已经在议事大厅地下安排挖出了一个很大的地窖,这玩意儿存个一顿多的野菜野果不是问题。而且按照东北的存储方式,野果还可以弄成冻梨之类的吃。

  在部落右边的丛林里生长着大量各种果树,而且在部落内居住就有果树,这些果树是在修建部落基础设施的时候专门留下来的,既可以做绿化,也可以做食物。不过这些果树历经漫长时间,在自然界里自然生长的缘故,这些果树生长的果实个头不大,但是耐不住多啊,而且黄添吃过的野果里面近半果实都不怎么好吃,比烤鱼肉的味道还差,勉强用来充饥。只有少数能达到汁水多,爆满脆甜的口感。所以要大量存储这样的水果。

  大人们出发时还会带上用蒲草编制的篮子,这是黄添闲暇时教会部落里的老人编制的,现在却排上了用处,黄添他们要用篮子收集果实,这样才能尽可能一次带回来更多的果实。

  虽然部落的存在时间已经不可考究,多少年来的经验让部落的人们懂得什么果实好吃,什么果实能够放置更长时间。

  但是黄添为他们带来了地窖这样新的存储方式,也是让大家惊讶不已。

  黄添教大家把果实分类,比如类似苹果,梨子这一类就存放在地窖里,因为冰冻口感不佳,另一类黄添则是教他们用砖窑把类似杏子类的水果制成果干。这些东西就可以储存更长时间。

  在去采集野果时黄添还发现一些树木上长者木耳!

  黄添看到是高兴万分,对采集的人说照着他的安排去收集木耳,这东西煮来吃味道不错。

  既然有木耳那就看看有没有其他菌类可以食用。

  黄添现在是挖空脑袋去想食物的种类。能尽量多点就有更大的保障。

  就这样地窖里存放的野菜野果逐渐的越来越多,为了不把野果弄坏,黄添还安排人用干草铺垫了一下。

  即便这样黄添还是又挖了一个地窖,看来食物的储存野果野菜是够了。

  秋天也是会下雨的,一场秋雨一场寒,黄添坐在大厅屋檐下,想着应该准备多大木材和干草,木材,和木炭,这样可以减少冬天外出寻找木材引发的危险。

  时间一天天过去,在之后的三十多天的时间里,几乎食物都会增加。黄添不得不在议事大厅后面挖一个半掩体,然后上面用木棍干草和泥巴盖住。

  按照黄添的估计,储存的果实足够部落所有人吃到开春,当然这要在控制量和食物腐坏不大的基础上才可以达到。

  为此黄添不得不安排人尽可能多的制作干菜,干果实,这一任务一直持续到秋末最后一片树叶从部落里落下,到了秋末临近冬天,气温迅速下降,部落的人们早已经将身上的粗麻布衣服加上了一副兽皮背心,当然这些兽皮衣服主要分配在劳动人身上,没有的人则在木屋里面窝着不动,毕竟土炕上要暖个的多。

  木屋的四周已经被黄添安排儿童队的用稀泥涂抹一遍,再用干草围住,保温是没有一点问题。

  在这些事情准备的同时,黄添安排人不得提前食用瘦肉,他让大周安排人在部落里面搭建了一个专门熏制肉干的木屋,从修建好,到目前为止,一直在不断地烤着野兽肉,熏肉香在部落里飘荡着,有人因为受不了诱惑而去偷吃,黄添没发话。结果是被老族长罚绝食三天,差点没命,这样才没人打主意。

  因为在部落人们心中,烤兽肉比果实好吃,果实比靠鱼肉好吃,但是他们也知道吃烤兽肉比烤鱼肉抗饿,吃烤鱼肉比吃果实抗饿,同时也不能一直吃果实而不吃肉食,那样整个人就会头昏眼花四肢无力。

  所以部落才要大量制作熏肉,熏鱼,狩猎比较看运气,捕鱼要比狩猎好一些,毕竟有鱼塘和搬鱼工具,原本到了秋末的时候,部落就会彻底放弃狩猎转而所有成年劳动力都去小河边捕鱼,直到气温降到零度以下河水结冰才会停止。

  但是黄添命令子冻必须要多带回兽肉才行。张子冻也是硬着头皮带领队伍不断外出,好在运气还算有,在要放弃的时候,遇到迁徙掉队的野牛,在多人受伤的情况下,不辱使命。带回来这段时间最多的兽肉。

  因此黄添安排给部落每个木屋发放带了点肉的骨头炖汤,当然鱼肉是主食,外带没人一个野果,这算是部落这段时间吃的最好的一餐了。

  最后一次,部落熏制的兽肉香气也引来了一些肉食动物,类似狼之类的群居动物,但是由于部落的围墙和栅栏,这些畜生没有得到一点好处,还被标枪弄起三只,最后只得灰溜溜走了。

  因为在寒冷的冬天里,还有许多肉食性动物会在冬眠或者为了冬天储存足够食物会外出捕猎,和人类一样。

  在原来时候,部落到了寒冷的冬天的时候,族人们躲在山洞中,食物和人都在一个地方。。可以想象的。

  今年的部落不一样了,做主人了!有了坚固的木头墙,还有黄添制作的弓箭,虽然这东西拿来狩猎可能差了点,但是近距离恐吓还是有用的,上次的狼就是这样被杀退的。

  因此有围墙在,部落不再需要躲进山洞中,冬天还可以在部落内到处玩耍。

  终于在一场秋雨后,冬天来临,雨夹雪到最后的大雪纷飞,连小河也结薄冰了,黄添让部落放弃最后的食物积累任务,准备老老实实在部落围墙里过冬。

  这个冬天他们过得比以前好多了。

  有了安全活动场所,

  有了充足的食物

  有了烧烤以外的烹饪方式-煮

  有了太多太多的新东西

  他们需要接收的新东西比以往多的多。

  重要的是有个外挂一般的族长

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