午时酒楼内生意火爆，来到下午就冷清了许多，洛玉要去楼上忙些事情，便吩咐雷格去厨房找点事做，打打下手。
雷格正好闲来无事，就慢悠悠的走向厨房，酒楼的布局并不复杂，大堂的隔壁就是厨房，雷格缓缓走了进去，见厨房里有几个身穿厨师服的人正在清洗一些碗筷之类的。
其中一个身形瘦削的人，目视着雷格走了进来，他只看到雷格穿得破旧，以为雷格只是一个新来的伙计，全然没把他当成一回事，语气嚣张的说道：“小子，你是新来的？”
虽然不满此人的态度，雷格仍然是神色淡然，说道：“对，玉姐让我来厨房帮忙做点事，不知道你怎么称呼？”
瘦削男子颇为不屑，说道：“小子，我可是你的前辈，我姓牛，在家里排行老四，叫我四哥就行。”
雷格有点无语，你也不瞅瞅自己是什么态度，都拽到天上去了，还要让我叫你四哥，真是可笑。他摇了摇头，对这个竹竿似的牛四直接选择了无视，径直走向一个正在洗盘子的服务员身旁，说道：“我帮你吧。”
那人说道：“还是算了吧，你去帮别人吧。”
雷格有些不解，不过接下来其他的人都拒绝了他的好意帮忙，他就猜出问题出在这牛四身上了，恐怕这牛四以为自己是新来的，想给自己一个下马威，其实如果牛四能好声好气的跟雷格说话还好，偏偏牛四的语气嚣张的很，雷格向来秉持着你敬我一尺，我还你一丈的处事风格。但是对手越是强硬的话，雷格反而越不会示弱。
众人都不用他帮忙，雷格也正好落个清静，便想着去外面透透气，还没走出几步，牛四就有些气急败坏的喊住了自己，牛四喊道：“小子，你给我站住！”
牛四的脸都涨红了，自己在这家酒楼吆五喝六，耀武扬威靠的就是自己的亲哥哥牛三，要知道在酒楼这片地界除了老板娘玉姐，哪一个厨子伙计对自己不是言听计从，却没想到今天蹦出这么个愣小子，当着大家伙的面打自己的脸，这可不能忍，其实是他自己平时作威作福惯了，加上他见雷格不像是来头有多大的样子，才敢对着雷格吆喝指使。
雷格转了转头，一脸的平淡，说道：“有什么事吗？”
牛四是那种典型的欺软怕硬的主，他自己不敢主动找雷格的麻烦，便叫嚣道：“让你喊四哥，你他娘的全抛脑后去了，行，你有种，你等我哥回来，有你好受的！”
刚刚那个洗盘子的服务员急忙拉了拉雷格的衣袖，悄声道：“你就去喊一声四哥，也没多大点事儿，好汉不吃眼前亏，免得待会牛三回来，再挨顿揍。”
雷格算是闹明白了，这牛四这么有恃无恐原来靠的就是他的哥哥，只是不知道这牛三又是一号什么样的人物？他对着那个服务员说道：“只是玉姐不知道酒楼里的事吗？就这么任由这哥俩作威作福？”
那个服务员说道：“没办法，那个牛三凶得很，如果我们告诉玉姐，回过头来，牛三肯定会来收拾我们。所以吧，他哥俩再横，我们也只能受着，没办法呀。”
雷格自然懂，大部分人向来都是欺软怕硬，这是人的劣根性，很难改。但是说到凶，再凶能凶过自己的师傅？那可是实打实的狠人。雷格认为大多数面相凶恶的人，其实内里就是个怂包，自己的瘸子师傅除外。
牛四可有些不乐意了，不耐烦道：“你们俩瞎嘀咕什么呢？”
那个服务员颤颤巍巍的说道：“没说什么呢，四哥。”
牛四撇了撇嘴，指使道：“那就好好干你的活。”
服务员赶忙道：“是是是。”
倒是雷格丝毫不在意，只是见牛四一会呲牙，一会咧嘴，活像一个高瘦的猴子，有些可笑。
牛四见雷格神色古怪的打量着自己，更是气不打一处来，心道等我哥回来，咱走着瞧。
……
……
大约下午二时三刻，牛三回来了，手里拎着一个大号的帆布包裹，不晓得里面装的是什么。
只见他当先一步进了厨房，随手将包裹丢到了一旁，牛三长相果然跟瘸子有一拼，身形不算高大，但是豹头环眼，加上皮肤微黑，活脱脱赛一个张飞在世，跟瘦子牛四站一起，反差极大。
牛四在牛三的耳边嘀嘀咕咕不知道在说些什么，但大致上雷格也能猜得出，无非就是颠倒黑白，搬弄是非。
果然牛三听了牛四一席话，便直直的走向雷格，一双尺码极大的牛皮鞋踩在地上，‘啪啪’之声不绝于耳，牛三面露凶相，其实他根本不用摆出生气的表情，那张脸无论是谁看起来都好像别人欠他钱似得，凶得很。
牛三调门奇高，这一点上也跟瘸子有一拼。牛三大大咧咧道：“小子，你是不是顶撞牛四了？”
雷格掏了掏发痒的耳朵，略略退后了两步，说道：“顶撞？我跟牛四辈分差不了多少，何来顶撞之说。再有我们只是正常的交谈了几句，你要是觉得两个人交谈几句就是顶撞，那我也无话可说。”
牛三有些不耐烦道：“说你顶撞就是顶撞了，你现在不就是在顶撞我？”
雷格可是一直在耐着性子跟这哥俩扯淡，毕竟自己初来乍到的，也不想招惹什么麻烦。但是别人却一而再，再而三的挑战自己的极限，雷格自认为自己的气量还行，不至于遇事斤斤计较。但是牛三牛四这俩人分明就是没事找事，任谁都有三分火气，雷格自然也不能免俗，当下强忍着怒意就要离开。
牛三却是横的要命，他只当雷格是怕了想开溜，急忙一把抓住雷格的手臂，不依不饶道：“小子，今天不把事情交代清楚了，哪都别想去。”牛三知道自己的手劲极大，紧抓住雷格相对来说细瘦的手臂，可是用了约莫着十成力，今天就是要让这小子知道知道厉害。
雷格却是有些气坏了，气劲上来了，连膀子都有些不受控制的轻微抖动，落到牛三的眼里，还以为是雷格怕的发起抖来，不由得更加得意，看你小子还拽不拽。
牛三见雷格除了膀子不住的抖动就没了别的动静，恶狠狠的说道：“小子，识相的，今天好好的给我们哥俩道个歉，兴许我还能饶你一命。”
过了两三秒，还是没有一丁点动静，见雷格对自己的话恍若未闻，牛三也没了耐性，就想着给雷格点厉害瞧瞧，挥着一颗硕大的拳头就向着雷格的脑袋捶了过去，拳势极快，带起了一阵风声。
周围的几个人顿时惊呼，这一拳要是敲下去，不得直接给雷格的脑袋开了瓢？当下直接捂起眼来，不敢再瞧。
不过也许只有一秒，也许只有半秒，那只硕大的拳头在离着雷格的脑袋大约的一寸的距离就停下了，一丝一毫都无法再进一步，挡下那颗拳头的是一个相对来说稍小的手掌，不大的掌心承受住了牛三全力打出的一拳。雷格依旧背对着牛三，光看背身，还真有点高深莫测的架势。
牛三用了十成力，为的就是下狠手，当他震惊的看到雷格那瘦弱的手掌竟然能挡下自己的拳头，不由得倒吸一口凉气，这小子好大的力气，看来今天是踢到了铁板，要是硬来，怕是也讨不到好处。
只是他不知道的是雷格挡下他十成力的拳头，仅仅只用了一成力！
突然，玉姐的声音从大堂传来：“是不是牛三回来了，今晚客人预订的蜥龙弄回来了？”
紧接着又是一阵自言自语：“真是没想到，竟然会有人要吃怪物肉做成的菜，这些人倒是口味重。”
牛三一听坏了，不能让玉姐看到厨房里剑拔弩张的局面，不然大家伙表面上和和乐乐的假象，不就让她瞧出些端倪来了？
心里这么想着，牛三急忙撤回自己抓住雷格手臂的手，令雷格吃惊的是，只一眨眼的功夫，牛三的手臂就环住自己的脖子，脸上刻意的挤出一个自认为灿烂的笑容，不过却跟他的那副凶狠的长相格格不入，要多别扭有多别扭。
牛三正笑眯眯的面对着厨房门的方向，迎接着玉姐的到来。雷格自然能猜出牛三的想法，他不动声色的腾出一只手，贴在牛三的腰间，这一次是三成力，一推之下，牛三失了重心，一个趔趄就跌在了地上。
玉姐走了进来，看到跌坐在地上的牛三，疑惑不解道：“牛三，你在干啥，怎么坐地上去了？”
牛三脸带羞赦，一句话都没说，还能说啥。
雷格表情不屑，一只手轻轻拍打了几下牛三手臂碰过的衣领，坐在地上的牛三看到这一幕顿时气极，脸上表情难看得很。