第293章 佟氏做菜
回到阿哥所,九阿哥还没有回来,夏阳过来问:“晚上主子想吃点什么?”
清宫习惯了吃两餐,早餐在卯时,晚餐在午时,然后酉时还有一次晚点。
芙苏妮很不习惯,午时明明是中午,怎么就叫晚餐了?
她从后世带来的习惯,习惯了一日三餐,所以,每天酉时的晚点才是她真正的晚餐时间。她因为修炼的缘故,对于食物的摄取量比常人要大,所以晚餐的时候可不是随便吃点蔬果点心就能行的,必须要吃正餐!
芙苏妮忽然想起了被她弄去小厨房的佟氏,便道:“晚上我想吃川菜,让佟云上几道川菜。唔,就麻婆豆腐和酸菜鱼吧。另外再给爷上几道他爱吃的菜。”
夏阳便让秋霜下去传话。
小厨房里,炉火烧得旺旺的,温度和外头有着天壤之别。
秋霜走进去,一眼就看到了和厨房这个环境格格不入的佟氏。
一个厨娘、两个丫头,都是白白胖胖的,只有佟氏依然保持着良好的身材,没有一点长胖的迹象。
她身上的衣裳没有一点褶皱,衣襟、袖口等处绣着一些细碎的花草,头发梳得一丝不苟,眉毛修得细细的,看起来就和其他宫女不一样。
秋霜眼睛微眯,看来佟氏还没有放弃爬床的念头呀!
她指着佟氏,说:“佟云,福晋晚上点了川菜,麻婆豆腐,酸菜鱼,检验你这段时间学习成果的时候到了。如果你做的菜不合福晋的口味……哼哼!”
佟氏难堪的抿着唇:“我会努力的。”
杏儿嗤笑道:“秋霜姑娘可不要听她的,人家可是要做贵人的,十指不沾阳春水,和咱们这些奴才不一样。来小厨房这么久了,连切个菜都不会,说是会伤了皮肤。你要是一走啊,她估计就得让我帮她切菜了,你说我要是不帮忙也不成,那不是耽误福晋用膳么?可要是帮了她,她老是这个样子,我还做不做别的事了?”
佟氏争辩道:“你本来就是负责洗菜切菜的,这些事不该你做该谁做?”
杏儿将手里的菜刀咚的一声斩进菜板上竖着,冷笑道:“我的责任是给何嬷嬷打下手,可是你是哪个牌面上的人物?论资历,我先来,你后到,我没让你给我打下手就算是好的了,你还指使起我来了!”
杏儿很清楚,福晋院里的人,对佟氏肯定都是没有好感的,所以当着秋霜的面就把佟氏骂了个狗血淋头。
秋霜点点头,说:“杏儿姐姐说的很对,福晋又没有给你配丫头打杂,自然什么都应该你自己来才对。就现在,你把这几道菜的主料、配料先洗干净切好,我看着你弄。”
佟氏委屈得眼眶都红了,却也不得不做。
她先用勺子把一块豆腐从冷水里捞出来,抖抖索索的放在菜板上,然后拿起菜刀准备切豆腐。
秋霜连忙叫住了她:“你看看,你看看,你怎么弄的,豆腐都弄碎了好多,不成形了!你应该伸手进去捞,捞出来用手托着把豆腐打成大小一致的小块儿。哪有像你这样放在菜板上切的?”