就这样，杨志留了下来。
当天晚上，陈丽麻烦章雪儿把杨志领到店铺那里去。
在那里，杨志发现其实通道还行，干干净净的，两头通风，确实是穿堂风。
“杨志，你看这里，如果装上个门，其实也还不错。”
章雪儿有点愧疚，觉得自己没办好事情，还要委屈杨志住在店铺的通道。
他看出了章雪儿的脸色，说道：“没事，雪儿，我真是太感激你了，就在遇上你之前，我还想着等天亮了就回去乡下呢。现在能留在这里，算好了。”
章雪儿被他的乐观感染，也打起精神，说道：“杨志，我去找我哥，要几块九床板，好让你睡觉。”
她转身就要上楼，却没想到在门口就碰到她哥和王大盛抬着几块大大的床板下来。
他们边抬边喘气：“哎呦，这床板还真是重，比抬猪肉还重。”
章雪儿惊喜地说：“哥，大盛哥，你们怎么这么好？”
章勇一听，把床板往地上一搁，说道：“哟，你哥我啥时候不好心了？”
“章哥，盛哥，谢谢你们，你们一直都很好心。”杨志连忙出来接过床板，感激地说道。
他把木板铺在地上，章雪儿又从家里拿来一张旧席子。
杨志铺好后，从行李里掏出被子床单。
章勇笑道：“老弟，你可真是随遇而安啊，连被子都带着，难怪你的行李那么大一坨。”
“习惯了，乡下人。”杨志呵呵笑着。
大家看他整理妥当了，就都上楼了。
剩下杨志一人在那里，幸好路边的灯光映射进来，还不算黑漆漆。
他看到旁边有几块木板剩下，就把他驾到临街的通道口那边，这样一挡，外面路过的人也看不清里面了。
杨志心想，这下总算安顿下来了。
睡了没多久，他就听见有人拍门板，他迷迷糊糊地睁开眼睛，问道：“谁呀？”
他顺着透进来的光，看了看手表，发现才四点多钟。
这么早，会有谁啊？
那人回了一声：“小杨，是我，我是王大盛。”
“盛哥，你等等，我马上过来开门。”
杨志一听是王大盛，就连忙起床穿衣穿鞋，然后把木板搬开。
他搬开板子后，才发现，王大盛居然是背着半扇猪肉，正弓着腰喘着气。
他连忙帮忙抬进他的摊位，然后问道：“盛哥，怎么这么早啊？”
“早？不早了，我们三点多钟就去肉厂排队买肉运回来，要是去晚了，就没货了。所以得早点去。现在已经四点多了，我还得砍猪骨，剔肉、割肉、分肉，等做完这些，太阳就出来了。”
“原来卖肉，还有这么多功夫的呢。”
杨志虽然被吵醒了，不过也睡不着了，就干脆起来收拾东西，把行李都归置到角落去，床板也放到一边去。
幸亏他以前为了做豆腐，他已经习惯了早起。不过之前再早，也没有这么早的。
看来以后每天四点就得起来了。
看到王大盛在那里一直忙碌，他走向前，问道：“盛哥，有什么需要帮忙的吗？”
“不用，不用，我都是习惯了自己一个人忙的，你去休息，你去休息，你昨天跑了一天，肯定很累的了。再说了，你看这刀，”他把刀扬了扬给杨志看，继续说道：“你看这把刀，也不是一般人能使得了的。”
王大盛一连推脱。
但是杨志哪是闲得下来的人？
他见王大盛手忙脚乱的，一会儿跑到通道另一头的尽头，打开门拿东西，一会儿又跑回来砍这砍那的。他看那刀又厚又重，可是那刃又锋利，要是一不小心，还真会把自己砍伤。
王大盛说得对，自己还真不一定能使得动。
他干脆跟着王大盛到了后门那里去。
打开后门，他才发现，原来这里是一条巷子，旁边几家饮食店的后厨出口也聚集在这里。
各家后门外面都有水龙头、水槽子、水盘子，还有烧水壶。
王大盛就是在这里烧水。
旁边还摆了一些锅碗瓢盆和几个炉子。
王大盛说道：“平时中午没空回去煮饭，有时候大家伙就在这里随便煮点面条青菜吃，你到时候自己自便。”
这句话可解决了杨志一个大问题。
他心知张灿夫妇是不会管他的饭的，所以他一直发愁到底怎么解决。
现在这里有炉子就好了，他可以自己煮饭吃。
见王大盛生火烧炉子，他凑近去看。
他从来没见过这种炉，看着王大盛按了个按钮，火苗就从那个铁疙瘩出来了。
他问道：“这个炉子怎么这么神奇？根本不需要柴火就可以烧起来？柴火在哪里？”
他左看右看，没看到一根柴，只看到一根管子，管子旁边还有个铁罐子。
难道是这个铁罐子里有火？
王大盛笑道：“怎么？是不是很新奇？乡下没有吧？”
杨志憨憨地笑道：“乡下真的没有。”
“这叫煤气罐，炉子叫煤气炉。”王大盛演示了一遍怎么用之后，就回去前面店里了。
杨志大声喊道：“盛哥，我给你看着，待会给你拿过去。”
王大盛是要烧开水烫猪皮。
杨志等了好一会，看到水开了，就给王大盛端去，然后在旁边打下手帮忙。
不一会，到了五点钟，天色亮了不少，张灿居然也来了。他手上还各提着几只鸭子和鸡。
到了店铺，他直接把鸡鸭扔在地上，然后叫了一声杨志：“小杨，把这些鸡鸭都给宰了。”
“全宰了？”
这地上加起来起码有七八只。一天能卖这么多吗？
张灿知道他疑虑，说道：“做这个烧腊，还是我老婆手艺好，她要是在的话，一天能卖十七八只。我现在连她的一半都不如。”
“张嫂的手艺确实是远近闻名，不知道她什么时候可以回来继续做了。”王大盛称赞道。
杨志没啥好说的，捡起那些鸡鸭就去了后门巷子里。
杀鸡杀鸭他也不是没杀过，只是不经常杀，乡下的鸡鸭都是养来下蛋的。
就算这样，也没有哪家人养得起。人都不够吃呢，哪有剩余的粮食去喂鸡鸭？
只有家里有剩粮的，才会养鸡鸭，下了蛋就拿去卖。或者整只鸡鸭拿去卖。
像现在这样，一下子杀七八只鸡鸭，杨志还真没干过。
但是，没干过，也得干。