第56章 土豆炖肉
不过人参生长年限长,短期内见不到成效。
想要贴补家用的话肯定是来不及的,好在叶家生活还算可以,并不缺吃喝。
夏月是闲不住的,前世经历让她知道手里有钱的不求人,所以再来叶家的路上她就在想如何赚钱。
她以前的专业在古代肯定是行不通的,所以这些天她一直在琢磨着做什么赚钱。
发现三七和人参属于意外之喜,但她也知道这些药材能碰上也是有些运气的成分,所以夏月才会想着种植人参。
人参自古以来就有仙草的美誉,古代人更是信奉人参和灵芝都是救命仙草。
达官显贵对之趋之若鹜。
如果能够成功种植出来,也是一份保障。
下午没什么事,夏月就和长生把后院的一小块地翻了,又找了一些沤好的农家有机肥与沙土拌匀,因人参人参既不耐旱又不耐涝,夏月把排水做好。
“媳妇,人参就一颗怎么种呀?”长生十分厌恶粪肥的味道,躲得远远的。
夏月知道长生小时候被人戏弄掉粪坑里,也没勉强他,等全部弄好了,洗了手才说:“我看过了,今天挖的人参已经结了种子了,待会儿弄出来,试试看吧。”
夏月没种过人参,不了解到底要怎么做,但她在往上看到过有卖人参苗的。因此她推测先把种子催芽,然后在栽种。
唯一就是不知道现在是夏季,适不适合种植。
“先试试,实在不行我们再去山上找人参苗。”夏月把人参种子收下来,用水浸泡起来,然后就是等待了。
夏季天长,事情都做完了了太阳还高高挂在半空中,进屋发现叶老根和段氏夏阳不知道去哪里了。夏月眼瞅着时间也不早了,就淘米开始煮稀饭,见菜园子里黄瓜长得正好,叫长生摘几个回来打算做个蒜泥黄瓜,清炒空心菜。
古代不像现代,想吃肉了随时都能买到。在这里只有逢集的时候才会上街,因家庭不富裕,有些人家甚至一年到头都吃不到肉。
叶家橱柜里还剩下一小块肉,还是办酒席的时候剩下的,再不吃都要坏了。
夏月见菜地里种的有土豆,拔了几颗削皮洗干净之后切成块,等稀饭煮好了揭开锅盖冷着。
“长生,给我烧火。”夏月叫道。
长生点火,“媳妇,做什么好吃的啊?”
“土豆炖肉,吃过没?”
“土豆?那是什么?”长生惊奇。
夏月刷锅的手一顿,拿起土豆问长生,“就是这个。”
长生睁大眼,“这不是地蛋吗?”
“噢,那就地蛋炖肉。”夏月从善如流。
“我娘煮过,不好吃!”段氏煮过,但是一点味道都没有,不好吃。
“信不信我?”夏月笑眯眯看着长生。
长生下意识就点头,点完头就后悔,心想这个东西吃起来怪怪的,怎么会好吃呀,但见夏月心情不错,也没敢反悔说不相信。
长生说土豆不好吃,那应该是土豆没有完全煮烂,或者和肉煮的时候没有放调料,所以才会不好吃。
但夏月却有自信她做好的土豆炖肉,好吃的能叫长生停不下来。