第290章 入口的是厚重的历史!
“尼玛,不行了,我说脏话了,这豆腐竟然是清明上河图啊!”
“清明上河图,没有看错,是一块块豆腐雕刻出来的清明上河图。谁能想到,这么粗糙的汉子居然有这么精湛的手艺!”
“秀哥是谁,秀哥就是一个拥有着完美厨艺的超级主播!”
“我们的秀哥,必须是厨神!”
“我要爆炸了!真的要炸了!太太太太秀了,太过瘾了。”
“清明上河图,锄禾日当午,复方草珊瑚,兄弟们我怀疑你们在开车!但是这车开得好爽!”
“哈哈哈,哈哈哈!”
一时间,弹幕爆炸。
憋了那么久的群众终于可以勇敢地站起来了。
大家要向那些质疑王袖的群众,勇敢地说一句‘不’。
爽,太爽了。
秀哥从来没有输过,一直不会!
而此时的现场,无论是关雅还是李富贵,全部目瞪口呆。
关雅师兄,甚至连菜刀都没有抓住,直接掉落在了地上。
……
“这不可能!”师兄喃喃自语,“没有人能够在豆腐上雕刻,因为豆腐是软的,根本没办法用刻刀。”
“如果这豆腐是冰的呢。”
关雅突然在旁边好心地提醒了一句。
一瞬间,师兄豁然开朗。
是啊,嫩的豆腐无法雕刻。
豆腐本身就是植物蛋白,是通过水和络合物结合在一起的。
刻刀若是削上去,直接会让其解体。
但若是硬的豆腐呢,不用太硬,让豆腐内的水粉快要冻结,或者接近冻结的时候,完全可以做到完美的雕刻。
甚至根本不用刻刀,一根竹签,或者削尖的筷子足矣。
而大厅两侧就是冰库,冰库中的温度低于0摄氏度。
王袖一定是将豆腐放在冰块旁冰冻一会,在其稍微变硬的时候,立刻拿出豆腐,再用竹签进行细细加工,所以这花纹就是这么来的。
接着,他在砂锅烧开冷却到一定程度时,将雕刻好的豆腐放进锅中,和锅内的燕窝琼脂等物质细细混合。
最后,他完全不管它了。
王袖只要坐在椅子上,等待琼脂慢慢冻结就好。
好精巧的设计!
不,根本就是阴谋诡计,这个王袖总是在暗地里做些小动作……
师兄狠狠瞪了王袖一眼,最终叹了一口气。
不承认也没用,对方设计确实要比我方强上太多。
“师兄,我们可能要输了。”旁边,关雅有些沮丧。
机关算尽太聪明,只是最终真的要输了。
不是关雅不努力,关雅已经很努力了。
不,关雅已经尽最大的努力了。
可是决赛时依然将关注放在了李富贵身上,还是忽视了王袖。
不能怪王袖,因为王袖太强了,真的太强了。
“不,我们还没有输!”师兄说道,“他们还没试吃。”
“或许吧!”关雅道。
……
试吃是师兄最后的王牌。
因为裁判们在注意到王袖之前,已经在关雅和李富贵的餐桌上试吃了5分钟了。
这些裁判都是一些几十岁的老头,一个老头的胃能有多大,吃了李富贵的菜,再吃了关雅的菜,他们还能吃下王袖的豆腐吗?
不,他们的胃终究是有限的。
因为师兄和关雅为了增进裁判们的食欲,特地在菜肴中加入了山楂、话梅、葡萄、陈皮等食材。
山楂味微酸涩,却是健胃开脾的良方。
将山楂加入海鲜汤中,不仅增味,还能让老头们不知不觉地多喝上几碗。
其他的果蔬同样如此。
这些混杂了果蔬的菜肴被裁判们吃下后,会被他们的胃吸收,在一定程度上刺激他们的食欲,让他们想吃,想再吃。
每个菜都会让他们不知不觉多吃几口。
等到他们反应过来时,胃已经装满了。
大脑也许还没有满足,可是他们吃下的食物,相比平时只能是更多。
这样一来,他们还能吃下王袖的菜肴吗?
不可能的,他们已经吃饱了,除非强吃!
像是想到了什么,师兄那微微颤动的手又小心翼翼地放了下来。
论菜色、论香味、论丰富程度,关雅完全不虚,为什么要怕!
根本没必要怕!
……
对面。
李富贵也震惊于王袖的厨艺。
自认雕刻技术绝强的他,不得不承认王袖绝不亚于自己。
只是这被裁判拼凑的清明上河图貌似少了什么一般。
以自己专业的能力判断,图中少的应该是……
青山、绿水、石桥、人家、古人,以及……
想到了,肯定是这样的!
那一瞬间,李富贵站起身来,抓起其中一份砂锅,来到拼图旁。
他挤进人群,注视着图案,在石桥上空小心翼翼地倒下了金汤。
那一瞬间,整个大厅仿佛明亮了一下。
在金汤的浸润下,这张图活了。
豆腐拼凑的石桥下,河水缓缓流动。
围观的裁判们忍不住屏住了呼吸……
太……太完美了!
色、香、味、意俱全!
……
“哇啊!”
突然之间,裁判们炸开了。
下一秒,瓢羹筷子迅速出手,将那一张张拼图塞进了口中。
“啊啊啊啊啊!”
“太……太太太好吃了!”
“这到底是什么东西,甜中带苦,苦中带酸,酸中带着一种润滑的惬意,吃着这豆腐,仿佛整个人都在历史的轮回中遨游。”
“这不可能,这到底是什么样的食物啊!”
“我受不了,完全受不了!”
裁判们因为疯狂,已经说不出赞美的话来了。
众人都是来自世界各地的老饕,什么样的食物没有尝过。
可是能让人吃得泪流满面的,还是第一次。
外皮是粘稠的燕窝,内表是松软的豆块,表面是补气的枸杞。
当几者结合在一起,配上豆腐表面那雄伟壮丽的清明上河图。
吃在嘴里的仿佛不是豆腐,而是一块块精致的艺术品。
那苍茫古老的历史在口中炸开了,清明时节雨纷纷……
太古老,太苍茫了。
直到将豆腐块咽进肚子里,这才感受到恍然若失。
是的,我刚刚吞进去的是什么?
是历史啊,厚重的历史。
什么是天堂。
天堂就是人类走过的久远的历史,任何一人都能在历史的壁画上,刻下存留过的痕迹!
……
现场的鸦雀无声,映衬了弹幕的疯狂炸裂。
“6666666!秀哥无敌!秀哥无敌!”
“兄弟们刷起来,万胜,万胜!”
“世界上最让我感动的男人,是王袖啊!”
“66666666!”
“66666666666!”
……