第一百五十五章
或许是两人之前的这次战斗太过激烈,两人现在也是觉得异常疲惫。
“睡觉,睡觉。”随着安逸飞催促的声音,齐秋欣关上了灯,之后两人就渐渐陷入了沉睡当中。
瞧,那齐秋欣嘴角还含着淡笑呢,想必是梦见什么好事情了~
***
一夜又是一夜过去了。
满满这边也是迎来了众人期待的星期天了。
这天,天公做美,是个大好的星期天。
一大早,满满就趁着李阿姨还没起床,她就先是起了个大早,之后就直接进了空间,将早已准备好的蔬菜瓜果什么的都搬出了空间,然后都提进了厨房里去。
为什么要那么早,就是为了不让李阿姨感到厨房为什么多了那些蔬菜瓜果这么奇怪的事情。
既然都起来了,满满就先开始准备了起来。
时间毕竟是不等人滴~
满满先是洗菜,今天的菜多,可是满满洗菜也是没有花太多的劲,毕竟空间是没有污染的,自然里面的菜也是纯天然,无污染的。
满满计划着鸡鸭鱼肉全要上,蔬菜瓜果也是不能少的,海鲜是必须要有的。
先做蔬菜,这样蔬菜才会没有其他菜的味道在。
白菜轻脆香甜,满满也是很喜欢吃白菜的。
老厨白菜,满满最近学会的一道烹食白菜的作法。
老厨白菜的做法:先是将白菜手撕成块,肉切片,木耳泡发、粉皮热水浸泡,葱、姜、胡萝卜切片备用。
第二步就是将锅热了,然后放油,之后等油热后,放入干辣椒、八角、花椒炸出香味(捞出),然后放入葱、姜、肉片、胡萝卜片翻炒一会,依次再放入白菜、盐、酱油、料酒翻炒至七八成熟,加入木耳、粉皮翻炒几下,加味精、香菜出锅即可。
这样一道香喷喷的老厨白菜就做好了。
满满做的量还是蛮大的,有两大盘子那么多。
先是将老厨白菜端到餐桌上,满满就准备下一道菜了,卤白菜卷。
还是白菜当主料,猪肉为辅料。
既然是卤白菜卷,那第一步就是卤咯。
满满先是将一些制作卤汤的卤料全部放进了放入锅中,大火煮开,然后等待40分钟后在转小火慢炖起来。
做这道菜最费时间的是制作卤汤的,所以趁着卤汤在熬制,满满就又是做起了其他菜。
五香熏鱼骨。
满满拿出另外一个锅,准备制作一个小零嘴。
五香熏鱼骨味道很好,制作起来也是挺简单的,只是调料和炸制,那个药掌握好。
满满空间不是有条小溪嘛,里面还有鱼呢,满满之前就有叫朦朦去抓了几条草鱼来,还有一些螃蟹啊,其他的海鲜,朦朦全给堆一桶去了,现在那桶也是被满满搬到了厨房里。
满满做五香鱼骨用的是草鱼的鱼骨。
啧啧,经过空间的滋养和满满的学习时,满满虽然不能学习法术什么的,不过那手脚灵活的程度可是比一般人强了不知道多少倍么。
看,真是够强悍的,满满现在。
拿起菜刀,直接是把比她两个手掌还大的草鱼直接给摔倒案板上,然后菜刀是一拍,好了,草鱼的鱼魂啊,就飞啊飞的,不知道飞去哪里咯。
干净,利落,满满眼睛不眨的直接斩下了鱼头,之后就斜起菜刀的角度,直接是上刀将那草鱼给脱骨了。
真是强悍,真真的。
看那被满满脱骨的鱼,鱼骨头都没散,鱼肉也是好好的一整块。
满满先鱼肉放置一边等后面在用,满满开始制作五香熏鱼骨了。
第一步就是先将鱼骨加黄酒、生抽以及葱姜腌制片刻,趁着这个时间,用心锅加入水,等水开后就加糖、生抽、老抽煮滚,关火调入五香粉和醋,做成酱汁放凉备用。
第三步,热锅倒入油(多一些),油热至7分热,分批逐一放入鱼骨(用吸油纸擦干鱼骨表面的水分防止热油溅到自己),把鱼骨炸酥、表面呈深金黄色捞起,趁热立刻放入酱汁中浸泡,等第二批鱼骨炸好放入酱汁浸泡前,把第一批浸泡过的鱼骨挟出来装盘,这样一道菜也就完成了。
制作好五香熏鱼骨也就花了满满20分钟,那卤汤还没有熬入味。
继续继续~
满满继续奋斗着其他的菜。
认真奋斗的满满没有发现,自己身后不远处的餐桌上,那刚刚出锅的五香熏鱼骨顶头的一块,是忽然飞了起来,晃晃悠悠的飞啊飞的,飞到了餐桌下???
贼?还是它?
咳咳,我们看看哈,果然!真是被英明神武的作者大人给猜对了,真真的是它哟。
贪吃的朦朦啊,你没发现有好多人看着你么?
轻咳一声,朦朦忽然是转头转了过来,不过它是看不见我们滴~嘎嘎
“谁啊~”朦朦嘴里边咬着鱼骨,边支支吾吾的说着。
在看见没有人,朦朦就认定是自己听错了吧,所以,它也是继续奋斗咯。
朦朦吃吃吃,满满做做做~
噼里啪啦的,又是二十分钟过去了,满满一直是在制作当中,所以她也是一直没有注意到那刚刚放在桌子上的菜量是少了很多,特别是五香熏鱼骨!刚刚还两大盘的量,现在只剩下一盘加个零星几块了,你说坑爹不坑爹!
制作了很多种菜了,满满刚刚嫌端菜出来太麻烦,索性厨房有位置,这不她就把刚才做的菜全放在了厨房里,这也是满满没有发现餐桌上少菜的原因。
“小姐?你,你这么快就起来了,还做了这么多好吃的?”李阿姨是起来了,这不,一进餐厅吧,那就闻到了诱人的香味儿~
“李阿姨,你起来啦,你尝尝我做的好不好吃。”满满直接是递给了李阿姨一双筷子,让她去尝尝,接着自己就去看看那卤汤熬好没有。
满满可是对自己做的菜可是非常有信心滴~
单单是品尝空间的美味蔬菜就已经让味蕾得到享受了,那更别说在加上满满现在越发精湛的手艺了呢~
那可真是真是,真是皇帝般的享受。
“好吃!小姐,你真是厉害。”李阿姨两眼都冒爱心了~崇拜ING~
“嘻嘻,李阿姨,还想在吃到更好吃的,那你来帮忙咯。”满满调皮的眨了眨眼睛~
李阿姨是忙点头,挽起袖子就准备帮忙啦~
卤汤终于是熬制好了,满满掀开锅盖,一阵诱人味蕾,勾人口水的香味就瞬间迷茫了整个厨房。
“李阿姨,帮我一起用白菜叶子包这些肉馅。”满满早就调制好了肉馅,一直是放在旁边备用呢,这时卤汤熬好了,那就得赶快把肉馅给包好。
“好。”李阿姨上手开始包了,满满就在搅拌那块沸腾的卤汤了。
一会儿~巧手的李阿姨包了好多,满满就一个一个小心的将那白菜卷放进了沸腾的卤汤里,然后盖上锅盖,给它好好闷闷。
15分钟后,那卤汤的味道全部是进了白菜卷里去了,满满这时就给转小火,再是给它在闷一小会,然后就可以出锅了。
“小姐小小年纪就这样会煮菜,而且味道比阿姨我做了四十几年的人做的还好吃,以后谁娶了小姐你,谁就有福咯。”李阿姨取笑着满满。
满满现在的脸皮已经厚到了一个程度了,所以对这里李阿姨的取笑也是没有多大的害羞反应,不过李阿姨说道这个,满满就想起了墨宸,之后又是在连着想墨宸要离开的事情,满满心里又是一酸。
“小姐!这里是不是有老鼠!你看,菜怎么少了那么多!”李阿姨一惊诧,大声的叫了下。
啊?满满眼睛看了过去。
是…是啊,菜怎么少了?
满满刚刚那心酸的情绪被冲淡了一些,满满看菜少了,她马上想到了朦朦。
是不是朦朦啊?!
瞧,还真是朦朦!满满眼睛看了厨房四周,果不其然,满满在厨房一个角落里发现了正捧着一个排骨啃的很香的朦朦。
“朦朦…”满满蹲下来,手就抓起了朦朦的耳朵。
朦朦还是挺轻的,所以满满就一只手也是可以拎起朦朦的,这不,朦朦现在就是被拎在了半空。
“李阿姨,你帮我看着火,在熬下,给它收收汁就好了。”满满想好好训训朦朦,由于场面会很血,腥,所以满满就支开了李阿姨,因为李阿姨在也是不怎么方便的说。
李阿姨点头走了,那角落里就剩下朦朦和满满了。
被倒挂着,朦朦一点也不难受,它还是津津有味的继续吃着那排骨,那块排骨都快吃完了。
“朦朦,看你,看看你自己,现在哪有一个淑女的样子在。”满满恨铁不成钢的样子看着一口将剩下的排骨全吞进嘴巴里的朦朦说道。
“嘎嘣嘎嘣。”回应满满的只有朦朦满眼无辜和嘴巴里咬排骨的声音。
吃进去太多了,朦朦嘴巴里没有角落讲话来着。
满满看朦朦这样,决定真要好好训训朦朦来着,不过训之前,满满要问问朦朦吃了多少了,这肚子怎么看起来,有点鼓起来呢?这一点也没有之前那个无论吃了多少,一直是那个身材的样子在呢。