第二十四章茶,忆
慕容芷锻炼完回到房中,坐在桌子边等着含月准备沐浴的东西时,顺便给自己倒了一杯茶,看着这微微荡漾的茶水,不禁想起了靳夏......
那也是一个初春的早晨,难得的周末,苏小沫醒了但是却不愿起床,“叮当”!苏小沫拿起手机一看,原来是靳夏的消息——
“小沫,醒了吗?”
“嗯,没有呐。”苏小沫的嘴角微微上扬。
“那现在回消息的懒猪是哪头啊?”
“嗯哼,越来越皮了哈?”哼,竟然敢说我是懒猪。
“皮一下很开心嘛/”
“小夏子,你一天不打就上房揭瓦,是不/”
“不敢不敢,是我飘了哈/”
“床绑架了朕,快来护驾。”
“卑职救驾来迟,不过总还是到了,沫儿啊,你快来开开门呗。”
“啊哈?”这画风转变的有点快呐!“当——”门铃响了,苏小沫顶着一头鸟窝去开门。“啊!”苏小沫赶紧把门关上,不过却没靳夏的手快。
“苏小沫,你敢关门试试?”靳夏挑衅地看着苏小沫,苏小沫低下头撅了噘嘴。
“你什么样子我没见过呢?有什么嘛。”靳夏含笑地揉了揉苏小沫的鸟窝。
“哎呀!不要揉了啦,都已经这么乱了。”
“好好好,你快去洗漱,我去给你买早点,然后我带你去个地方。”
“去哪里呀?”苏小沫顿时来了精神。
“不告诉你。”靳夏说完就带上门去买早点了。
“哼,又搞神秘......”虽然嘴上抱怨着,不过手上的动作却加快了,心里也是乐开了花。
一个小时后——
“哇!这些是茶树吗?”苏小沫走在各种树木中,沐浴着茶香。
“是啊,今天这个茶园刚刚开放,听说还有一位茶道大师在此烹茶,今天我们也来附庸附庸风雅呗。”
“附庸风雅?”苏小沫听此,对着靳夏俏皮地吐了吐舌头,靳夏宠溺地笑了笑。
随着进入茶园的深处,越发的静谧,让人浮躁的心灵愈发平和,好一个茶园,繁世中孤身而立。正在苏小沫感叹之余——
“到了。”靳夏指了指不远处的木屋,便拉着苏小沫的小手,走向了木屋。苏小沫看着被靳夏拉着的手,满足的扬起了嘴角。待走近,苏小沫才发现一位老人坐在木屋内烹茶,身侧还跪坐着两名学生。虽然苏小沫不是很懂茶道,但是十分新奇,看得也十分认真,一会儿,靳夏边拉了拉苏小沫,示意可以进去看。原来是靳夏看苏小沫看得认真,便向里面的大师请求,大师也是好说话的人。待他们进入木屋内后,大师开始侃侃而谈:“这茶道本是中国文化,不过被日本学去后从而发扬光大,所以,如今日本的茶道也是闻名世界,但是,作为茶的始祖,中国人怎能忘记呢?其实,中国的烹茶和日本的还是有所差别的日本茶道与中国茶文化的区别主要有4个方面,即内涵、构成要素、制作工艺和流派。日本茶道的构成要素有5个方面,即茶食、点茶、茶花、建筑、道具。所谓茶食是指一汤三菜,即大酱汤、凉拌菜、炖菜、烤鱼。点茶是指风炉和地炉(11月至第二年的月使用地炉,5月至10月使用风炉)。茶花是指根据月份烹茶时插入的花。1月乙女椿,2月菜花(利休逝世纪念日2月28日),3月红乙女椿,4月牡丹,5月谷空木和大山忘,6月木天蓼、蓟,7月矢筈芒、女郎花、桔梗、秋海棠、御簾,8月玉紫阳花、金水,9月红芙蓉,10月樱蓼、秋海棠、秋麒麟草,11月白玉椿,12月薮椿。建筑是指茶庭和茶室,相当于中国等候和品茶的地方。;道具有壁龛、烧水、添炭、点茶、茶事等大类。这些大类又可以进一步细分:壁龛有挂轴、花瓶、香盒烧水有风炉、地炉、茶釜、炉灰;添炭有炭斗、釜环、火箸、釜垫、灰器;点茶有浓茶小罐、茶罐囊、薄茶盒、贮茶盒、茶碗、茶勺、茶刷、清水罐、水注、水勺、水勺筒、釜盖承、污水罐、茶巾、绢巾、茶具架、浓茶小罐、茶罐囊;茶事又分茶庭和茶食两类。茶庭有热水桶、水桶、水勺、露地斗笠、露地草鞋、露地木屐、圆座垫,茶食有食案、饭碗、酱汤碗炖菜碗、清汤碗、饭器、饭勺、锅巴汤壶、招待圆盘、招待长盘、凉菜碟、酒壶、酒杯、杯台、烤鱼盘、酒菜盘、劝菜钵、咸菜钵、中节箸,两尖箸,尾节箸、饭箸......”大师讲了一大堆关于烹茶技术的知识,虽说有如沐春风之感,但是身为学渣的苏小沫也是有些头痛了。后面讲的一些关于烹茶的技术也记不是很清楚了。不过,大师最后的一句“年轻人,你们来试试看。”让苏小沫的心颤抖了一下。