原来发泄自己的怒火，是这么爽的一件事情。叶老三完全没有意识到，一条生命从自己的手上消失了，他现在想的只有自己，近乎于变态的快感。把那个女子杀掉之后，叶老三就从窗户外面翻了出去。

　　官兵赶到的时候，被叶老三砸死的女子，已经血流满地。老鸨看见这一幕，愤怒的不可置信。居然有人敢在她的眼皮子底下动她的姑娘，而那个男人还是他最瞧不起的叶老三。

　　这件事情彻底轰动了，整个城市，所有人都等着官兵把叶老三，抓回来的那一刻。后来因为叶老三的失踪，这个事情的热度却渐渐消散了。

　　叶田田听到这个消息的时候一点都不意外，当初他在叶家给叶老三做饭的时候，就知道这个平时，隐藏自己又不努力读书的男人，实际上是一个极端，偏执又暴力的变态。

　　有了酱油的脆腌萝卜，成功的成为了季俊，最喜爱吃的东西。胡尔玦也早就把新鲜的山楂从幽州运了回来，逸风居已经很长一段时间没有推出新菜了。

　　既然夏天到了，就是时候，用凉菜来征服每一个人的胃口。

　　说起叶田田心里面四川的夏天，一定离不开皮蛋和折耳根，而现在的这两个东西都是叶田田能够直接创造的，为了带动所有人的情绪，叶田田单独提前去了鱼塘，让娅娅准备几把铁锹。

　　第二天早晨，叶田田便带着叶小舟，季俊和娅娅三个人，到了自己之前，在茅屋种田的地方，最近的土地湿润，想必有很多的折耳根。

　　叶田田凭着自己的直觉，找了一个看起来很好挖的地方，用锄头狠狠一凿，白嫩的折耳根就从地底显现出来了。

　　叶田田带过来的三个小朋友就一直感叹，折耳根的数量之多，现在郑氏逐渐炎热的时候，要是等到盛夏完全来了之后。

　　这些折耳根就不再好吃了，而叶田田带来的三个小朋友都是第一次体验自己亲手挖出菜的感觉，叶田田首先让他们三个分别闻了闻着，饿，跟。没想到三个人的反应都是差不多的，只是等自己回去，

　　将这群人跟凉拌之后，他们三个小朋友会不会喜欢呢？叶田田便在逸风居里忙着推出新菜的事情，

　　关于推出新菜的事情，胡尔殊完全交给叶田田负责，因为他相信，只要有她在，就没有叶田田不能做的东西。

　　逸风居就要推出新菜的消息，再一次轰动全城，只要逸风居每次推出新菜，就等于这道菜的口味一定好，不过叶田田这次担心的事情是对于折耳根本身的口感，人们就有好坏两种不同程度之分，有些人，闻不了折耳根的味道，有些人能闻折耳根的味道一天。

　　如果对于折耳根本身就不是很喜欢的人，就只好换一道菜享用，所以为了以防万一，这次一次性推出了两道菜，青椒皮蛋和凉拌折耳根。

　　虽然胡尔殊不知道这些名字，叶田田是怎么取的，但是叶田田身为主厨，他就会尊重叶田田的意见和想法，只要这个想法不是太过离谱的话，他在某种程度上就可以完全支持叶田田的想法。

　　其实皮蛋的制作方法很简单，叶田田先将皮蛋洗干净。皮蛋的原材料就是鸭蛋，然后。将食盐，放在坛子里面，再把收集好的水稻壳，铺在鸭蛋的上面。

　　因为这个想法，早在两个月之前就有了。所以到这个时候。皮蛋已经差不多可以吃了，又到了开坛的时候。经过这几个月的相处，在季俊的心里面早就把叶田田当成自己的姐姐看待。

　　只要有稍微大一点的事情，季俊一定会过来捧场。

　　这次的事情这么重要，季俊自然是不会放过的，准时守在厨房这里等着叶田田所说的皮蛋。

　　就是府里面的人成天无事可干，干脆就跟着小少爷一起看叶田田开坛。

　　就这样，叶田田的身边又围了许多人。

　　有了上一次的经验，这次叶田田就不那么害羞，直接用菜刀把坛子撬开，一股腐烂的味道从罐子里面传来，季俊第一个跑开。

　　他不知道为什么会做这么臭的东西出来。

　　叶田田自然是习惯了皮蛋的味道，食品的发酵总是有不同的类型，皮蛋就是其中特殊的一种。

　　众人看着叶田田亲自剥开了蛋壳，原本和鸡蛋差不多的样子，为什么上面那一部分确实透明的呢？

　　季俊又试探的走了回来说到：“叶姐姐，你这个东西真的能吃吗？”

　　叶田田不理，就往厨房里面走去，窗台上有许多人趴着看叶田田做菜。

　　已经成熟过的青椒拍烂，放在水里面过了一次，这种青椒不是很辣，正是做青椒皮蛋最好的材料，将蒜蓉剁碎，皮蛋放在锅里面微微的煮了一会，捞出来，酱油，皮蛋，蒜瓣，再加一点点的醋，叶田田已经能够想象这道菜有多么的爽口了。

　　原本还嫌弃皮蛋长的丑的季俊，看见在叶田田的手法之下，居然能够把皮蛋做的这么好看，又忍不住吞了吞自己的口水。

　　“小馋鬼，现在是不是又想吃了？”叶田田笑了一下，夹着一块皮蛋就喂到季俊的嘴里。

　　季俊尝试嚼着嘴巴里面的皮蛋，这种口感实在是太奇怪了，叶田田留着季俊一个人品尝，把其它过来看自己做菜的人叫到了一起：“今天既然大家都来了，那就人人有份，只不过你们都要帮我把青椒和蒜切好，怎么样？”

　　众人都欣然应允，一群人就在厨房里面热火朝天的忙了起来。

　　季俊品尝完之后，就发现厨房里面到处都是人，叶田田就在一边辛勤的剥着皮蛋。

　　临近晚饭时间了，叶田田还嘱咐人在锅里面熬了满满的一锅粥，既然大家都到，一起吃个饭也没什么，就这样在热辣的盛夏天，一群人坐在槐树地下，前面摆着青椒皮蛋，手上是白粥，心情却是无比的畅快。

　　很多年过后，叶田田依旧会想起这天，好像这个时候的她只是为了做菜而生活，虽然有时候会十分的辛苦，但是她知道她依然走在梦想的路上。

　　季俊也是这样，自从叶姐姐来了之后，自己第一次感觉到食物的美妙，渐渐的，他的胃口大了起来，之前看着母亲为自己的身体伤心流泪，季俊的心里面也不好受，现在便也算皆大欢喜了。

　　吃完饭之后，知府大人回来，便和田夫人讨论叶老三杀人的事情，之前不知道叶田田发生的事情的时候，知府大人还瞒着叶田田，说是，这件事情她要是知道了的话，一定会伤心的。

　　后面知府大人还专门去调查了一番，原本是叶家不知道珍惜叶田田，所以才落到这个下场。

　　原本大家都心知肚明，叶老三肯定没有待在城里，应该是不知不觉的鬼混出去了。

　　但是这件事情的反响实在是太大，所以不得不给一个明确的答复给民众，所以这些天，知府大人也是忙的焦头烂额。

　　叶田田正准备把皮蛋拿去给知府大人和田夫人享用的时候，却不小心听见了，两个人之间的谈话：“这件事情只好发布通缉令了，这样的话，民众会努力的帮助官府及时的抓叶老三回来。”

　　田夫人点点头，想必是同意知府大人的想法。

　　可是，为什么会用通缉令，这么严重的情况呢？