第一百四十六章 新居落成
历时一个半月,在四十多名工人的努力下,阮馨筠家的新房终于盖成。完工前一天,阮馨筠计划请大家一起吃顿散伙饭。
和之前的动工宴大不相同,阮馨筠这次除了自己家人跟工人之外,并没有再请其他的外人。
菜式较之前的微微不同,不再是酒席般的菜肴,而是换成了阮馨筠前式最喜欢的火锅。
自从空间内的辣椒成熟之后,阮馨筠做了几坛跺辣椒,也乘着初夏大好的阳光晒了不少干红辣椒。古代没有辣椒粉碎机,阮馨筠只能将红辣椒晒干,再手工切成小块状的辣椒条。每碗菜里撒上两个红辣椒,味道倒是好了不少。
家里那几个家伙,刚开始的时候吃一小块青椒都能辣的喝上一杯水,时间久了倒也随了阮馨筠,都成了无辣不欢的小吃货。
起初语诗对辣椒有些抗拒,只因天哲无意间跟她提了句辣椒是种很独特的味道,让她试试。语诗尝过之后,也渐渐适应了有辣椒的菜,只是对辣的承受能力较其他人要微微差些。
而完工宴吃火锅,便是大家集体商议之后定下来的。
阮馨筠特意去老张头的铺子里定了十个鸳鸯锅,又让天哲抽空做了几张刚好能摆个锅的带圆孔的桌子。
在没有电器的落后的朝代,阮馨筠的火锅只能用炭代替电磁炉,好在家里平时做饭烧水都是用的柴火,每日都能囤上一些炭以备冬天烤火用。
天哲做的桌子,桌板下面还有一个小架子,用来摆盛炭的小铁盆用。汤底的话,阮馨筠也不太擅长,只得将每样调料都往锅里扔一点,特别是辣椒跟花椒,更是当不要钱似的往里扔。
阮馨筠做的是一个鱼头火锅。空间里鱼已经满满一大池子,阮馨筠挑了十条又肥又大的大头鱼,鱼身用来炸鱼干,鱼头全部砍下来煮火锅。
配菜方面,考虑到每个人的喜好不同,阮馨筠每样都洗了满满一大盆,如冬瓜,白菜,生菜,香菜,土豆,韭菜等,全部分类放在盆里,工人们可以根据自己的喜好自己去盆里夹菜放进火锅里煮着吃。
肉类方面,阮馨筠也准备了几样,虾丸鱼丸猪肉丸自是少不了,还有排骨,五花肉,基围虾,小龙虾等。
工人们在新房那边拆完架子,做完收尾工作回到阮馨筠家吃晚餐的时候,看到院门口摆的那十多盆没熟的菜,全都愣住了。
莫不是他们回来的太早了,小东家的晚餐还没准备好?只是小东家这菜也准备的太多了吧,他们四十多个人,哪能吃十多盆菜?
也是了,平时他们都只在阮馨筠家吃一顿午餐,光为了这么一顿阮馨筠都得忙碌上好一阵,更何况今日下午阮馨筠还去新房那边转悠了好几次,交待他们一些细节部分,剩下的做饭也就没多少了。
众人正在讨论要不要去帮忙阮馨筠一起做饭时,阮馨筠已经端着最后一锅锅底浅笑吟吟的走到了院子里。
“各位叔伯,你们快坐呀!再等我半盏茶的时间,马上就能吃了!”阮馨筠笑着招呼众人坐下,一转身又去厨房端了几大碗火锅调料出来。
阮正和看了看那一排洗好的生菜,犹豫不决的走到阮馨筠旁边,轻声说道:“馨筠,是不是时间来不及了,要不要叔去帮你炒几个菜?”
“不用了叔,已经全部好了,马上就可以吃了!”阮馨筠说完对天哲叮嘱了几句,随后两人从厨房里端出早已准备好的炭盆,小心翼翼的放进了每一张桌子下面的架子上。
“小东家,你怎么把好好的桌子全部凿了个洞,多可惜呀!”有心疼桌子的工人早已跳出来问道。
一个观察细心的工人小声嘀咕道:“不对,看这洞口圆润光滑,一看就是特意做成这样的。”
“你们没看小东家往这下面都放了火炉吗?”阮正和的师弟蹙眉沉声道。
大夏天的,小东家特意把桌子凿个洞供大家烤火?
阮馨筠一动不动的站在那里,听着所有人脑洞大开的设想哭笑不得。
“各位叔伯,大家应该看到桌子上这锅鱼了,都说年年有余,我便做了个鱼火锅,寓意年年有余。而你们进门时看到的那些装菜的盆,也是我故意摆放在那里的。”
“桌子上这些锅,大家应该看到了,里面除了几个鱼头之外啥都没有,而院内靠墙摆的那些菜,便是用来烫着吃的。”阮馨筠纤纤玉手指了指那一排菜,耐心的解释了火锅的吃法以及调料的搭配什么的。
当他们知道那火盆是用来煮火锅而不是烤火的时候,纷纷羞愧的低下了头,他们刚开始还以为小东家脑子有点不正常了让他们大热天的烤火呢!
阮馨筠看他们表情便知道他们定是误会了火盆的用处,也不点破,清了清嗓子,大声笑说道:“感谢大家这一个半月以来的帮忙,我们的新家才能这么快建好,馨筠在这里敬大家一杯,大家吃好喝好!”
说话间,天哲天嘉早已搬出几坛桃花酿,替所有工人摆好碗筷,倒上酒。
阮正和也端了碗酒起声笑道:“大家卖我一个面子愿意来帮我老阮这个忙,不甚感激,都是兄弟,客套话不多说,明天结工钱的时候每人加一百文酒钱!”
准备饭菜款待工人什么的是阮馨筠的事,而他这个包工头唯一能做的就是在完工的时候每人加点酒钱聊表一下心意。一人一百文,四十人便是四两银子了,好在当初阮馨筠给阮正和的银子多,不然就阮正和平日里干活得的那些银子,自己挣的还不够发给那些工人的。
酒足饭饱之后,阮馨筠也让天哲天嘉从家里搬出一些早已准备好的粮食,每人发了一个。里面装着大米,小麦,地瓜,土豆,玉米。
这据说是阳山县的一个习俗,给工人们送上五种杂粮,寓室五谷丰登。阮馨筠不太信这个,但入乡随俗的道理她懂,也不好在这最后关头失了礼数。
现在也就只差算个黄道吉日搬新居摆乔迁宴了。
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