“谢天谢地,你没事就好。”是朕松了口气:“你在家吗?”
“在。”
“赶紧开门,朕回来看你了。”是朕飞扬的声音从电话里传来,南月刚走到门边,就听是朕的大嗓门:“南月,南月快开门。”
南月一打开门,是朕长臂一捞,就把她抱在了怀里:“你真的没事。”
是朕低头,下巴放在南月的头顶上。高大的身影笼罩着南月,当他身上那股好闻的气息充斥着鼻尖时,南月心里一暖。她伸手回抱着是朕,轻声道:“我最近练习刀法练魔怔了。”
是朕一听,忽然放开她:“又学会新菜了?”
南月点头:“学会了豆浆、东坡肉和水煮鱼。”
是朕脸色大喜,眸光潋滟的看着南月:“太好了,快给我做饭,从美国飞回来快给饿死了。”
他伸手揉了揉南月的头发,灿烂一笑:“你不接我电话,我以为你出事了。让小王买了票就赶了回来。飞了十几个小时呢,累的不行。”
南月心里刚有点感动,就听是朕躺在沙发里发号施令:“快去做美食安慰安慰我,吃完了饭我要大睡三天。”
南月心里那点感动全都变成泡沫消失了,她微笑着看着是朕:“吃什么?”
“水煮鱼、东坡肉、西红柿炖牛腩,还有两碗米饭。”
“只能……”南月的话还没说完,是朕忙打断她:“只能点一份是吧?”他笑盈盈地看着南月:“我们一起吃,不就有两份米饭了嘛。”
看着他笑颜如花的样子,南月忍不住翘起了嘴角:“好。”
看着她往楼下走去的身影,是朕这才拍了拍心口:“还好徐怼怼最近忙的不可开交,哈,这一回还不让朕捷足先登?”
南月去了系统里买菜,系统提供的鱼是四川那边特有的花莲,这种鱼做水煮鱼是最好吃的。
因为鱼的腥味大,避免被染味。南月就先处理了西红柿和牛腩还有五花肉,等一切准备完毕,她才动手去处理鱼。
水煮鱼是南月第一次做,好在刀法被她练的鬼斧神工。
一条鱼入手,不过几分钟的时间就被她片好。她用盐、料酒、生粉还有蛋白将鱼片抓匀,之后就开始做菜。
她先烧了一小锅开水把洗干净的豆芽放在开水里面汤了一下,然后放入装鱼的盆子中,微微撒了点盐备用。
做水煮鱼需要的油是平常炒菜的三倍,而且讲究的是大火猛炒料。
南月把豆瓣酱切碎,和剁椒一起放在锅里爆香之后,再加姜、蒜、葱、花椒粒、干红辣椒转中小火煸炒。又加了料酒、酱油、胡椒粉和适量白糖翻炒后,加入热水转大火烧开之后。
因为鱼头、鱼排比肉片要厚,所以南月先将它们放下去滚了一滚,再把腌制好的鱼片一片一片快速放入。
只见她用筷子在锅里轻轻一拨,那些鱼片就像活了一般的四处分散。一股麻辣鲜香的味道弥漫在空中,南月满意关火,把煮好的鱼和全部汤汁倒入盛放了豆芽的大盆中。
剩下的最后一步就是在撒上青花椒和辣椒粉,然后烧开热油一泼,激发出最后一股麻辣香味,再撒上葱和香菜,一盆鱼肉鲜美、麻辣厚重的水煮鱼就彻底完成。
南月把所有的菜都端上桌之后,一回头,就见是朕搂着抱枕,闭着眼睛地走了过来:“好香,可以吃饭了吗?”
“可以吃饭了。”南月好笑回答。
是朕立马睁开眼睛,喜滋滋的坐在桌前,好像刚才那个没睡醒的人根本就不是他。
他第一筷子夹的是水煮鱼,没办法,比起东坡肉来说,水煮鱼颜色醒目,味道刺激,满目的辣椒红又特别养眼,他不吃都觉得对不起自己。
南月双手撑着,笑容可掬地看着他把水煮鱼放进嘴里:“怎么样?好吃吗?”
是朕猛点头,好吃的已经来不及说话了。
南月做的水煮鱼,口感滑嫩,油而不腻,吃在嘴里不像外面用调料包做出来的那样干辣干辣的,这是一种辣而不燥,麻而不苦的新奇感觉。
是朕一连吃了几筷子,这才舍得放下筷子,对南月催促道:“快吃饭,不然我全吃光了你可别哭。”说完话,夹了一筷子水煮鱼放在南月碗里。
南月双眼一弯,也夹起水煮鱼吃了起来。
这种麻上头,辣过瘾的特点吃起来真过瘾!
无论吃几次南月做的菜,是朕总给人一种风卷残云的感觉。
一桌菜完美下肚,是朕已经撑的动不了了。他心满意足的靠在椅子上,懒洋洋的对南月说:“要是天天吃你做的饭,朕肯定要长成一个大胖子。”
胖子?
南月脸色一变,赶紧跑到楼上,从床下找下一个电子秤,视死如归的站了上去。
515公斤。
南月捂脸,有点绝望。
她以前只有95斤左右,这是不是超重了?
是朕慢腾腾的走过来,低头一看电子秤上的数字。张开手去合了合她的腰身,又比了比自己的腰身,发现南月的腰比自己的要粗,赶紧放下手安慰道:“你这不叫胖,叫丰满美。”
南月呻吟一声:“别说了,我要减肥。”
是朕还没说话,系统已经出来刷存在感了:作为未来的女厨神,应该容貌和厨艺并存。恭喜宿主触发支线任务:体重减到95斤时间限制半个月,奖励:豆腐做法。
南月双眼一喜,觉得系统就是及时雨。
减肥还有奖励这种事情她最喜欢,南月喜滋滋的从电子秤上下来,开始拟定减肥运动。
是朕见状,皱着眉头站了上去。
81公斤!
是朕松开眉头,刚才吃过饭,所以他以他183的身高来说体重很标准。
但看南月一心减肥的样子,他伸手从南月手里把本子躲了过来:“想减肥,找我啊。”
南月狐疑:“找你?”
是朕点头:“我有专业的健身教练,你等等,我现在就打电话让他来帮你定制一套佳的减肥方案。”
南月的满心期待,在看到健身教练定制的减肥方案时,就碎成渣了。微信搜索公众号:wmdy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你
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