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正文 第一百九十四章 黄豆炖猪蹄

四味鲜妻 柒幺幺 3864 2022-11-04 12:25

  深夜,本就心情不佳的简意凝又接到了一通电话。

  “抱歉,我不会再继续和你合作下去了。”

  “什么?”简意凝从沙发上坐直了身子:“怎么这么突然?你是不是疯了,我们不是把一切都谈好了么,近期整个餐厅的营业额都是你的,你究竟有什么理由想要离开。”

  “我觉得愧对良心。对不起,是我坚持不下去了。”

  “呵。”简意凝冷冷地哼了一声:“良心。从你口中说出这两个字可真是可笑,你究竟知不知道,自从你同意和我合作以来,就已经回不到过去了。”

  “我知道。”电话那头的声音很冷静沉着,却也有着丝丝的绝望:“正是因为知道了结局,所以我才要在我罪孽更加深重之前抽身而退。”

  又是一次,简意凝全盘皆输。

  她刚想要继续说一些什么的时候看,通话被对方按断,戛然而止。然后再紧接着,等到简意凝再次打过去的时候看,已经被画外音提示对方手机已经关机了。

  看来,张朗是铁定心思要走了。

  “为什么!这到底是为什么!”

  简意凝心中有怒,俯身一挥就把茶几上的东西全部都甩了下去。她本以为这一次她既然够狠心也已经花了大价钱,就一定可以让林筱筱生不如死了,可是没想到……

  “林筱筱,你等着。”她说得咬牙切齿。

  ……

  “店长,我真是困死了。明明还没有到上班的时间,你说你,干嘛要这么早叫我过来。”

  “真的不早了。既然今天咱们食坊的生意又要来了,松散了那么多天,现在咱们必须要紧张起来。”

  李雨打了一个哈欠,还是觉得头脑昏昏沉沉的。一路被林筱筱给拉了过来,李雨是实打实地佩服林筱筱的精气神。

  明明二人昨天起来的时间差不多,可是现在看来,却是迥乎不同的两种情况。一个精神抖擞,而另一个——正病怏怏的气色不佳。

  一走进食坊,林筱筱便开始了准备的紧张工作。昨天晚上的时候,她就把许多今天可以用到的新鲜食材和调料都已经订好了。可是说,她现在的状态就是万事俱备,只欠东风了。

  到了吃早餐的时候,本应该早早就开业的食悦正如林筱筱和李雨所预料的那一般,没有任何的动静。看来,张朗没有食言,他真的已经离开了。

  望着闭门不开的食悦,李雨忍不住叹了一口气:“哎,我看我也是真的心态很有问题。之前确定张朗是幕后黑手的时候,我可是恨他恨到要死,现在他不在了,我却有觉得有一些惋惜了。”

  就在她感叹之余,今日的第一个客人走了进来。

  看见有客人走进来,李雨简直仿佛犹如是豺狼看见了肉一般。她眼睛里放着光,立刻站了起来:“欢迎光临,这是我们这里的菜单。”

  走进来的中年男人接过菜单,仅仅是看了一眼后,惊呼一声:“这里怎么这么贵!明明那一家食悦可是比这便宜不少。要不是那里今天不开门的话,我可不会过来做这个冤大头。”

  李雨真想接一句,那你就过去吧,反正食悦再也不会开门了。可是她又转念一想,其实顾客也是无辜的,他们只是个接受者而已,价格战不正是食悦吸引顾客的手段吗。

  所以调整好心情后,李雨又冲着顾客,勉强用力后才挤出了一个笑:“您可真是多虑了。虽然说我们这里的价格可能会比别家略微贵一些,但是我们也是可以保证我们的服务要别别家更好一些的。我相信,通过我们的努力,是一定会让您满意的。”

  这人哼了一声,显然是对李雨的说辞并不相信:“你们这些做生意的,到底是会忽悠人。这么告诉你好了,我就随便破费点几道菜试试,要是不满意的话,有你们好看的!”

  男人说完后,在菜单上写写画画点定了几道菜后,把菜单递给了李雨。

  “请您先稍等一会,我们很快就会做好的。”李雨强撑着让自己再露出一个微笑后,才转身走进了后厨。

  一走进后厨后,李雨才看见林筱筱还在择菜。

  “真是不知道要怎么说才好。咱们食坊做到了今天这么大,也是应该有点口碑在了吧,外面那位客人多话可是真让人心寒。”

  “怎么了?”

  “店长,这几道菜你可是要好好做一做,给他点颜色瞧瞧!我就是非要让他知道,咱们食坊从来就没有输给过任何一家餐厅。”

  看见李雨这状态,林筱筱忍不住又问了一遍:“到底怎么了,是不是外面又谁欺负你了。”

  “谁敢欺负我啊。”林筱筱顿了一顿后,又继续说:“主要是竟然有人拿我们和食悦比,我说咱们店的味道很好,他竟然还回我说我是什么商人,最里面没有任何的一句真话。”

  “我还以为又发生了什么。”听到李雨这么说,林筱筱可算是松了一口气:“好了好了,别人怎么说是别人的事情,咱们什么大风大浪都已经经历过了,难道现在还会怕别人对我们的评价不成?放心好了,这一次我一定会百倍用心做的。”

  林筱筱的手艺,李雨自然是知道的。听见林筱筱这么一说,李雨顿时也感觉斗志昂扬:“店长,我就知道,你最厉害了!”

  李雨继续去前台招待客人了以后,林筱筱才拿起菜单。

  黄豆炖猪蹄、鱼香茄子还有最后一道燕麦香蕉卷。

  这位客人所点的菜式并不算多,做法也并不算繁琐,算是一场让林筱筱小试牛刀之作了。由于要考虑制作周期的长短,林筱筱准备先做黄豆炖猪蹄。

  黄豆炖猪蹄算是一道已经飞入寻常百姓家的家常菜式了,黄豆与猪蹄的搭配可以称得上是精妙绝伦,不仅是口味浓香,更是在保健方面有着美容健脾的功效。

  既然已经决定了要做这道菜,那么基础材料的准备也是必不可少的。

  林筱筱从冰箱中找出现宰好不久的猪蹄后,又准备好当季的黄豆。准备完这些主料后,林筱筱又开始准备起了配料。

  葱、姜、蒜、八角、胡椒、干辣椒还有黄豆酱已经冰糖等。黄豆和猪蹄本身的味道并不浓郁,如果想要做出真正地道的黄豆炖猪蹄,那么就必须要把各色的调料全被都准备好。

  把各种调料全部都一字摆开后,林筱筱才发现,现在还正少了一味料酒。

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