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第二百零八章 【天山混搭粥】

我实在是太强了 懵孟蒙 8421 2022-10-29 14:39

  晨曦客栈六楼

  易君宝和封月刚一回来便看到姬福在六楼大厅,两人微微一愣,走向大厅。

  而姬福也看到了他们,朝他们挥了挥手,拿着食盒走过来。

  “姬大厨。”封月礼貌地问候道。

  易君宝也打了个招呼。

  姬福用奇怪的眼神打量着易君宝。

  易君宝疑惑问道:“我脸上有什么吗?”

  姬福摇头,“你脸上很干净,不过西门兄,不,现在应该叫易兄,你可把我们骗惨啰!”

  易君宝尴尬地摸了摸鼻子,此话一出,他便知道姬福知道他的真实身份了。

  他讪笑地解释道:“当时我们在谈论易君宝,我也就不好意思说,就随便扯了个名字,我不是故意的。”

  在末尾故意提了一句。

  姬福哈哈笑道:“没关系,我只是颇感诧异。”

  他一直以为的圣域前辈竟然只是个学生,刚知道时,他是多么的难以置信。

  不过他也没问易君宝,也不多加猜测,他只要知道易君宝很不简单,然后注意尺度地维持现在的关系即可。

  易君宝笑道:“那就好。”

  “来,这食盒你们拿去,三菜一汤,够你们好好吃一顿的了。”姬福把食盒递给易君宝。

  易君宝不客气地接下了,指了指大厅左边临窗的桌子,“我们去那边坐一下吧!”

  姬福也不推脱。

  三人就过去坐了下来。

  封月开口问道:“姬大厨,你有收藏什么汤谱之类的吗?我想看一眼。”

  姬福微微一愣,点头道:“汤谱是收藏了不少,你要是需要,我明天拿给你,都放在家了。”

  封月笑着摇头道:“明天可能不行,第三轮比赛要开始了。”

  姬福一拍额头,“我忘了还有这事。”

  他笑道:“听说你们学院已经稳居第一了,这最后一场不用去也行。”

  “你现在才听说啊!”封月抿嘴,微微一笑。

  冠军在第一轮结束时就已经定了。

  姬福讪笑道:“我也是今天听厨房的学徒说,我才知道原来西门兄就是风头正劲的易君宝,至于之前的比赛,我更是少有关注。”

  他停顿一下,开玩笑道:“不过,第三轮我会去看的,看你们威压四方,哈哈哈。”

  封月含笑地瞥了易君宝一眼,道:“主要还是看他。”

  易君宝得意洋洋道:“到时候就看我的吧!”

  封月嗔道:“不谦虚。”

  易君宝摸了摸后脑勺,笑道:“这是事实,没啥好谦虚的。”

  姬福大笑道:“没错,西门……易兄有这实力,没啥好谦虚的。”

  易君宝不好意思道:“过奖了,过奖了。”

  他刚才只是口嗨而已,他的为人还是很低调内敛的。

  他转移话题道:“这食盒都有哪些菜啊?”

  姬福神秘一笑,“你们打开看看。”

  易君宝从姬福的眼神中看出来了,这菜不一般。

  他满怀期待地打开食盒。

  食盒有四层,上三层扁,是装菜肴的,最后一层高,是装蛊汤的。

  他一打开食盒,一道金光射出,伴随而来的是沁人心脾的清香。

  “嗯,米?”易君宝看到实物后,疑惑道。

  姬福颔首笑道:“没错,这米是由大陆最高峰天山的冰水所熬制,能保持其本身的硬度,同时把它者熟了,【珠米】本身就有香气,单吃也无问题,可算是一道菜肴。”

  他接着说道:“下面还有两道菜。”

  易君宝闻言把下面【珠米】给拿出来,下面的是各色菜粒。

  姬福介绍道:“这第二道一样是由天山冰水烹煮而成,没有添加任何调料,原汁原味的【十菜果粒】。”

  “单吃也很好吃,因为这水果菜粒本身味道就不错。”

  易君宝点了点头,把【十菜果粒】端出,第三道菜展露出来。

  是薄如纸片的肉片。

  姬福在食盒里拿起筷子,把一片肉夹起,继续介绍道:“这是天山水晶猪肉,色如透明的水晶,口感爽脆,可生食。”

  易君宝看着光照透过猪肉的晶白色,叹道:“这比纸都要薄了吧?”

  姬福点了点头,“对,比平常的纸张薄上三倍。”

  易君宝笑道:“刀功厉害。”

  姬福不好意思地低了低头,“比你差远了。”

  易君宝的刀功是他一辈子都无法企及的。

  易君宝继续把最后一道菜肴打开,不出意外,是汤。

  他一打开,果然没错,就是一碗清澈的汤,一点杂质都没有。

  姬福笑着介绍道:“重头戏来了,这一碗是用天山水晶猪的筒骨熬制了三十个小时,过滤了三百五十六次,才有了这碗清澈的汤底。”

  易君宝鼻子轻动,“嗯,能闻到很浓郁的肉味,让人食指大动啊!”

  姬福神秘一笑,“你们可以每道菜都尝一尝,之后我会告诉你正确的食用方法。”

  易君宝眼睛一亮,好奇问道:“哦,还有规定的吃法?上流。”

  “先尝尝吧!我一会告诉你。”姬福卖关子道。

  既然如此,易君宝拿两个碟子,一个给封月,一个给自己,旋即就动勺给封月先挖了一勺。

  封月眯眼笑道:“谢谢,我自己来就行。”

  易君宝也舀了一勺吃了起来,一入口便能感觉到【珠米】那种特有的口感,硬硬的,颗粒感很强,不过被唾液一搅和,【珠米】便软了下来,还能感觉到它散发出来的热量。

  “嗯,很香很糯,香过后能尝到些许甜味,好吃。”易君宝赞道。

  接着他又迫不及待地尝了一下【十菜果粒】,里面分别有五种蔬菜种五种硬粒瓜果,吃上去会很爽脆,口感和平常吃水果差不多,不过因为煮过,里面不仅有水果的水分,还有天山的冰水,尽管热过,但还是有冰凉之感。

  “这个也不错,比平常吃的水分更多。”易君宝评价道。

  说实话,这道菜虽然好吃,但对他来说不算很惊艳。

  易君宝继续尝下一道菜【薄如蝉翼水晶肉】。

  他夹了一片水晶肉,一夹起来,水晶肉无风自飘,可见其轻盈。

  “啊嗯。”

  易君宝把肉片放入口中。

  入口能感到冰冰凉凉的感觉,而且这肉的触感比普通的肉更厚实,虽然只是薄薄一片,但能明显感觉到它在口腔中翻滚。

  易君宝咀嚼了几下,点头道:“味道很好,肉片是香甜口的,我很喜欢,比吃生鱼片的口感更好。”

  姬福接话道:“没错,这水晶肉原汁原味才是最好的,如果用沾料就坏了它的味。”

  “美味。”封月也称赞道。

  姬福灿烂地笑道:“你们喜欢就好。”

  易君宝微笑地点了点头,随即盛了一小碗【水晶猪筒骨汤】,仰头喝下。

  入口便是浓郁的肉香味,但由于过滤三百多次,所以不会有肉的残渣,喝在嘴里很顺滑,口齿留香。

  “嗯,这个也很香。”易君宝赞道。

  他优雅地擦了擦嘴,问道:“尝也尝完了,现在该说正确的吃法了吧!不然可就被我们给吃完了。”

  姬福呵呵笑道:“其实这套美食有很多种吃法,比如说【珠米】配其他三样都可以,汤配【十菜果粒】或【薄如蝉翼】也行,反正随便混搭都可以,但我创造这道菜的最初想法其实是全混。”

  “什么意思?”易君宝好奇问道。

  姬福笑道:“就是把三道菜倒入【筒骨清汤】中,然后搅拌均匀,混着吃。”

  易君宝微微一愣,旋即说道:“这不就是粥吗?”

  姬福点头道:“对,这就是粥,【天山混搭粥】,因为大部分食材都从天山来的,所以就叫了这么个名字。”

  接着他给易君宝两人亲手示范,把三道美味佳肴全倒入【筒骨清汤】中,紧接着顺时针搅拌。

  白色的【珠米】进入清汤后开始释放热气,【十菜果粒】的十种颜色均匀地分散在汤的各个位置,水晶肉片的颜色逐渐变化,但它并没有熟只是稍稍变热了而已,肉内有寒气仅凭【珠米】散发的这点热量是不足以让水晶肉片煮熟的。

  “好了,你们再尝尝,会有不一样的感觉。”姬福热情道。

  看得出来他对此套菜式很有信心。

  易君宝点了点头,盛了一碗,特意把每种东西都舀进碗里。

  他先是尝了一口汤汁,看看和先前的清汤是否有区别。

  “叮”

  易君宝猛地抬头,惊讶道:“好吃,各种味道融为了一体,这是一种全新的味道,会之前吃到的任何味道都不同,但却仿佛拥有让人上瘾的感觉。”

  他立即接着舀了一口粥吃了起来,【珠米】等三种东西相辅相成,契合度高到没话说。

  “……”

  易君宝对此种味道无法用语言表达。

  封月也是点头道:“确实是很新鲜的味道,不愧是姬大厨。”

  姬福不好意思地笑了笑,这道菜其实他已经研究了十年了,十年来坚持不懈地对各种食材的对比调整才有了现在这道【天山混搭粥】。

  那【十菜果粒】也不是随便拿十种水果蔬菜就做出来的,而是经过精心挑选和分析,厨师认为这是最佳搭配,所以选了它们。

  一道菜的诞生到拿出手可不是想想就能出来的,是需要时间的积累的。

  姬福想了一下,问道:“比之【飞天罗伞】如何?”

  易君宝微微一愣,沉吟片刻道:“差了点。”

  姬福眼睛微瞪,旋即叹道:“意料之中,现在的【天山混搭粥】还不是最完美的,我还在寻找着最好的搭配。”

  易君宝诚实道:“味道是新鲜的,但新鲜过后便习惯了,比味道,【万桑子】要好上一点。”

  不得不说,第一口是惊艳的,如果仅尝一口便做出比较,他会选【天山混搭粥】。

  但吃多了,还是【飞天罗伞】更好吃一点。

  姬福点点头:“我明白,待我完善了,再做给你们吃,到时候绝对会让你们眼前一亮。”

  易君宝笑道:“那我就拭目以待了。”

  姬福笑了笑,旋即叹气道:“本来还想着凭这道菜晋级个九星帝厨的,但既然比不上【飞天罗伞】那还是别拿出去丢人了。”

  “晋级九星帝厨?”易君宝问道:“你是打算和齐大厨一起去升级吗?”

  姬福点头:“对,齐江要升八级,我本来还想去升个九级,所以才把这个未完善的【天山混搭粥】拿出来,顺便也给你们尝尝,不过依你们的评价,九级难升。”

  易君宝惊讶道:“九级这么厉害吗?连你都升不了。”

  姬福点头道:“九级很强,你知道月朝帝国有几个圣厨,又有几个九级帝厨吗?”

  易君宝摇头,静待他的下文。

  姬福道:“整个月朝帝国只有三千七百九十二个帝厨,而圣厨仅仅只有十二个,要知道整个月朝帝国有七十多亿人口,看这比例就知道有多厉害了。”

  易君宝惊叹道:“厉害厉害。”

  他不知道虫儿曾经就杀过一个九级帝厨。

  姬福叹了口气,“我连九级还差一点,等我把【天山混搭粥】完善,差不多就可以尝试着去升一下了。”

  “好了,也耽搁不少时间了,我该回厨房了,你们慢用吧!我就先走了。”

  说罢姬福挥挥手便走了。

  易君宝和封月也不多挽留,毕竟姬福还有工作要做。

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